24/07/2026
Un nouveau sushi bar caché vient d’ouvrir dans l’hôtel 🇲🇨
Bienvenue chez , une adresse imaginée par la famille Kodera. Un lieu intimiste où les maîtres sushi préparent chaque création sous vos yeux, sous la direction du chef Hiroki Hiyama.
On a testé leur formule du midi : 3 temakis, une soupe miso et une salade de concombre parfaitement assaisonnée, le tout pour 42 €. Franchement, c’est une très belle découverte 🍣
À la carte, vous retrouverez aussi de magnifiques nigiris, sashimis, donburis et bien d’autres spécialités japonaises.
Une adresse aussi discrète qu’élégante, où la qualité des produits et le savoir-faire sont au rendez-vous.
En tout cas, nous, on a adoré l’expérience et on y retournera à coup sûr ✨
📍Le Méridien Beach Plaza, 22 Av. Princesse Grace, 98000 Monaco
*Invitation
