Quel est le site Web ?

http://www.entrepriseetdecouverte.fr/

Entreprise et Decouverte, Les Paris (2025)

28/05/2025

Des caramels fondants aux liqueurs d’exception, en passant par des fromages emblématiques... préparez vos papilles pour découvrir la gastronomie française ! A l'occasion des Journées Nationales de l'Agriculture, voici une sélection d'entreprises pour découvrir les coulisses et métiers du secteur agro-alimentaire 🌽

🍯 La Ferme des Cara-Meuh (50)
Direction l'univers du caramel et des sucreries colorées. Cette ferme artisanale transforme le lait de ses vaches en délices sucrés, offrant des caramels fondants et authentiques qui ravivent les souvenirs d'enfance.

🍬 La Fabrique de Julien (42)
Un voyage au cœur des douceurs d'antan. Cette confiserie artisanale élabore des bonbons naturels, sans conservateurs ni gluten, tels que berlingots, guimauves et pâtes de fruits, pour le plaisir des petits et des grands !

🍸 Distillerie Combier (49)
Depuis 1834, cette distillerie emblématique du Val de Loire perpétue un savoir-faire unique. Créatrice du premier Triple Sec, elle propose une gamme de liqueurs et d'absinthes distillées dans des alambics historiques, offrant une expérience gustative inégalée.

🌰 Noyeraies du Lander (24)
Au cœur du Périgord, cette exploitation familiale cultive et transforme des noix en produits d'exception : huiles vierges, cerneaux croquants et spécialités gourmandes, alliant tradition et qualité.

🧀 Fromagerie de Meaux Saint Faron (77)
Gardienne des traditions fromagères, cette fromagerie artisanale produit le célèbre Brie de Meaux AOP. Avec un moulage manuel et un affinage de 7 semaines, elle offre un fromage au caractère affirmé, reflet du terroir francilien.

Du 6️⃣ au 9️⃣ juin, découvrez tout le programme des JNAgri : https://journeesagriculture.fr/ #/[email protected],2.4955702,6.16

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Agridemain l Make.org l Bienvenue à la ferme France

26/05/2025

Dans les coulisses… du Palais Bénédictine 🏰🍸

C’est à Fécamp, en Normandie, que s’élève l’incroyable Palais Bénédictine, édifice unique où se mêlent art, histoire et alchimie. Construit à la fin du XIXe siècle par Alexandre Le Grand, négociant en vin passionné, il abrite depuis 1863 la distillerie où est fabriquée la célèbre liqueur Bénédictine.

❓ Le saviez-vous ?
Cette liqueur, à base de 2️⃣7️⃣ plantes et épices venues du monde entier, puise son inspiration dans une recette mise au point… par un moine bénédictin de la région au XVIe siècle !

Un savoir-faire à découvrir dans un lieu hors du commun 🔍
Aujourd’hui encore, les visiteurs peuvent admirer les alambics en cuivre dans la distillerie en activité, apprendre les secrets de fabrication de la Bénédictine, et s’immerger dans un patrimoine vivant, au sein d’un bâtiment aussi étonnant que chargé d’histoire.

Au programme de la visite :
✨Une introduction à l’histoire de la liqueur et à l’architecture du Palais
🔥 Une visite de la distillerie toujours en fonctionnement
🏛️ Un musée d’art sacré et d’objets anciens liés à l’élaboration de la Bénédictine
🍹 Une dégustation de la liqueur emblématique, dans un cadre unique
🛍️ Une boutique pour prolonger l’expérience

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23/05/2025

🔎 𝐄𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐞𝐧 ? 🏰🌿

Entre artisanat, tradition et gourmandises locales, explorez 5 entreprises passionnantes à visiter :

🌾 Ferme Saint-Vaast - Fibre de lin– Explorez la culture du lin, de la graine au tissu, dans une ferme familiale

🧵 Filt 1860 – Plongez dans l’histoire du filet Made in France depuis 1860

🍎 Les vergers de Ducy – Parcourez un domaine cidricole engagé en bio depuis 1980

🏺 Poterie du Mesnil de Bavent– Découvrez les secrets des célèbres épis de faîtage normands

🍪 Biscuiterie Jeannette – Sentez l’odeur envoûtante des madeleines fraîchement sorties du four

👀 Laquelle aimeriez-vous visiter ? Dites-le en commentaire ! 👇

📍Caen et ses alentours
🔁 Enregistrez ce post pour votre prochaine escapade !

19/05/2025

𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞… La Botte Gardiane 🥾

📍C’est au cœur de la petite Camargue, à Aigues-Vives, que La Botte Gardiane perpétue un savoir-faire d’exception depuis 1️⃣9️⃣5️⃣8️⃣. Spécialisée à l’origine dans la fabrication de bottes pour les gardiens de troupeaux de taureaux et chevaux camarguais dits les gardians, la maison a su évoluer au fil des décennies ✨

Aujourd’hui, elle conçoit une large gamme de chaussures artisanales en cuir : bottines, sandales, derbies… tout en restant fidèle à sa production 100 % made in France 🇫🇷

𝐋𝐞 𝐬𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 ? 🤔
�Tous les modèles sont fabriqués à la main par 20 personnes, dans leur atelier labellisé "Entreprise du Patrimoine Vivant" depuis 2007 💪
De la découpe du cuir provenant exclusivement de tanneries françaises, au montage final, chaque paire est le fruit de gestes précis et traditionnels.✨
La Botte Camarguaise est aujourd'hui un produit inscrit Indication Géographique Protégé IGP, un label de qualité qui garantie l’origine du produit et un cahier des charges exigeant 🌿.

𝐔𝐧 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐬𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 👀
�L’atelier se visite toute l’année, permettant d’observer le processus de fabrication de près, de découvrir les différentes étapes de création (piquage, montage, finitions…) et de mieux comprendre ce qui fait la singularité de chaque paire. La visite est aussi un véritable moment d’échange : les salariés prennent le temps d’expliquer leurs gestes, de répondre aux questions et de partager leur passion pour le métier 👋🧵.

🔍𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 :

🔹 Une plongée dans l’univers de la botte camarguaise 🤠

🔹 L’observation des gestes artisanaux transmis depuis trois générations 👨‍👩‍👧‍👦

🔹 L’accès à la boutique attenante pour découvrir (ou essayer !) leurs modèles iconiques : bottines, sandales, derbies… 🛍️

🔹 Et bien sûr, une rencontre avec l’équipe passionnée qui fait vivre la marque au quotidien 💬

14/05/2025

👀 𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒄𝒉𝒂𝒊𝒏 𝒗𝒐𝒚𝒂𝒈𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒄̧𝒂𝒊𝒕... 𝒑𝒂𝒓 𝒖𝒏𝒆 𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕𝒆 𝒅’𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆𝒑𝒓𝒊𝒔𝒆 ?

📣Entreprise et Découverte est fière d’annoncer 𝐥𝐚 𝐬𝐨𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐝𝐮 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞 𝐝𝐮 𝐑𝐨𝐮𝐭𝐚𝐫𝐝 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐝’𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟓 !

🧭Cette 3e édition du guide, conçue avec les équipes du Routard et Hachette, est 𝐮𝐧 𝐨𝐮𝐭𝐢𝐥 𝐮𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐮𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐮 𝐩𝐮𝐛𝐥𝐢𝐜 : artisans, industriels, producteurs, marques engagées, partout en France.

📕Grâce à notre travail commun (repérage terrain, sélection et coordination éditoriale) ce guide présente 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐝𝐞 𝟒𝟓𝟎 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞𝐫, dans des secteurs aussi variés que :

🔸la mode et la cosmétique
🔸l’industrie et l’énergie
🔸l’artisanat et les métiers d’art 🔸l’agroalimentaire et les spécialités régionales

Ce Routard est le reflet d’une filière en plein essor, 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞́𝐞 𝐩𝐚𝐫 𝐥’𝐞𝐧𝐯𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐞𝐭𝐭𝐫𝐞, 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐞𝐭 𝐝’𝐚𝐧𝐜𝐫𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞𝐬.

🙏Merci aux entreprises et partenaires qui nous accompagnent dans cette belle aventure éditoriale :

EDF, Fragonard Parfumeur, Le Guérandais - Sel de Guérande, Monnaie de Paris, CDHV - Confiserie Des Hautes Vosges, Volvic, Saint James, Valenciennes Tourisme & Congrès, Fédération des Offices de Tourisme de Bretagne

🗓️ 𝐃𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐞̀𝐬 𝐜𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟏𝟒 𝐦𝐚𝐢 𝐞𝐧 𝐥𝐢𝐛𝐫𝐚𝐢𝐫𝐢𝐞, ce guide est un support précieux pour faire connaître la visite d’entreprise au grand public, encourager les vocations et dynamiser les territoires.

📩 𝐀̀ 𝐧𝐨𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 : n’hésitez pas à relayer cette sortie auprès de vos réseaux professionnels, institutionnels et touristiques !

12/05/2025

Dans les coulisses de.... La Rochère France

🔥 Entrez dans la danse du feu et du verre.

Le saviez-vous ❓
La verrerie la Rochère fête ses 5️⃣5️⃣0️⃣, c’est la plus ancienne verrerie encore en activité de France!

Depuis 1475, au cœur de la forêt vosgienne, la verrerie La Rochère fait naître le verre à partir de sable, de feu et d’un savoir-faire ancestral. Cinq siècles d’histoire, et toujours cette même passion du geste, du détail, de la matière.
🔨 Dans l’atelier, les maîtres verriers œuvrent à quelques mètres de vous.
Leur outil principal ? La canne à souffler, prolongement de leur souffle et de leur main.
Leur langage ? Un ballet de gestes millimétrés, un dialogue silencieux avec la matière en fusion.
Chaque pièce est modelée à chaud, à plus de 1400°C.
Certains utilisent des moules centenaires pour presser le verre, d’autres façonnent à main levée, dans un mélange de force, de rythme et de précision, où chaque seconde compte.

🧤 Ils travaillent en équipe, dans une chorégraphie parfaite.
Celui qui souffle, celui qui coupe, celui qui tourne ou apporte l’outil… Un savoir-faire collectif, rigoureux, presque magique, qui ne s’improvise pas : plusieurs années de formation sont nécessaires pour atteindre la maîtrise du geste.

🧭 Au programme de la visite :
✨ Une immersion dans l'atelier de fabrication, où vous assistez en direct à la création des pièces soufflées à la bouche ou pressées à la main, selon des gestes hérités du Moyen Âge.
🏛️ Un espace muséographique retraçant 550 ans d’histoire, d’innovations et d’évolution des techniques.
🔍 Une exposition contemporaine autour de la matière verre, de ses multiples usages et de sa magie.
🔸 La boutique pour repartir avec un souvenir soufflé à la bouche ou pressé à chaud, et l'espace café pour prolonger la visite.
🌿 Bonus : une balade dans le parc pour prendre le temps, respirer, admirer.

📍 Une visite à ne pas manquer pour les amateurs d’artisanat, de belles histoires et de savoir-faire français.
🗓️ Ouvert toute l’année – Visite libre ou guidée.
📍 Passavant-la-Rochère, Vosges du Sud

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05/05/2025

𝑫𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒖𝒍𝒊𝒔𝒔𝒆𝒔 𝒅𝒆…𝐅𝐢𝐥𝐭 𝟏𝟖𝟔𝟎 🧵✨

Fondée en 1️⃣8️⃣6️⃣0️⃣ à Caen, Filt 1860 perpétue depuis plus de 160 ans un savoir-faire unique dans le tricotage, le tressage et la confection textile. Historiquement coopérative de paysans Normands, elle est est aujourd'hui reconnue dans le monde entier pour ses filets à provisions au charme intemporel, 100 % fabriqués en France 🇫🇷

🔍 𝑳𝒆 𝒔𝒂𝒗𝒊𝒆𝒛-𝒗𝒐𝒖𝒔 ?

Filt 1860 exporte désormais ses filets, cordons et créations textiles dans plus de 50 pays ! Une belle réussite pour cette entreprise à taille humaine labellisée EPV depuis 201, qui reste profondément attachée à ses racines normandes 🇫🇷.

🧶 𝑼𝒏 𝒉𝒆́𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝒕𝒆𝒙𝒕𝒊𝒍𝒆 𝒗𝒊𝒗𝒂𝒏𝒕
�À travers ses ateliers de tricotage, de tressage et de confection, Filt 1860 valorise la qualité artisanale française tout en innovant pour répondre aux besoins de secteurs très variés. Forte d’une équipe engagée et créative, l’entreprise continue de tisser chaque jour des liens entre tradition et modernité 📈💪

🧭 𝑨𝒖 𝒑𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒎𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕𝒆 :

🖼️ Présentation de l’histoire de Filt 1860 et de son évolution à travers 160 ans d'archives et de photos
�🏭 Découverte de l’atelier : immersion dans les trois pôles de production – tricotage, tressage et confection
�🛍️ Rencontre en boutique : présentation des produits et conseils personnalisés par des professionnels passionnés

De l’atelier à l’international, Filt 1860 incarne la créativité, l'authenticité et l’excellence du savoir-faire textile français. 🎀

02/05/2025

🔎 Envie de découvrir les secrets des entreprises autour de Dijon ? 🍷🧀

Du pain d’épices à la moutarde, en passant par les spécialités du terroir, explorez ces 5 sites incontournables à visiter :

🍞 La Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean - Plongez dans l’histoire du pain d’épices de Dijon, de la recette ancestrale à l’innovation gourmande

🌿 Moutardes Fallot (Edmond Fallot) - Découvrez le savoir-faire de la moutarde artisanale, broyée à la meule de pierre

🧀 Fromagerie Gaugry - Explorez les coulisses de la fabrication de fromages emblématiques de Bourgogne

🍇 Le Cassissium En Bourgogne - Partez à la découverte de la production du cassis, de la récolte à la transformation

🍾 V***e Ambal - Découvrez l’univers du crémant de Bourgogne, de la vigne à la bouteille

👀 Laquelle aimeriez-vous visiter ? Dites-le nous en commentaire !👇

📍Dijon
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21/04/2025

𝑫𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒖𝒍𝒊𝒔𝒔𝒆𝒔 𝒅𝒆… Le Parapluie de Cherbourg ☔

📍C’est en 1986 que Jean-Pierre Yvon décide de relancer la tradition du parapluie haut de gamme à Cherbourg, dans la Manche.

💡Le nom de l’entreprise s’impose comme une évidence : Les Parapluies de Cherbourg, en hommage au célèbre film de Jacques Demy 🎬�
Depuis, la Manufacture est devenue un emblème du savoir-faire français, alliant artisanat, élégance et innovation.⭐️

❓ 𝑳𝒆 𝒔𝒂𝒗𝒊𝒆𝒛-𝒗𝒐𝒖𝒔 ❓

➡️ Chaque parapluie est entièrement fabriqué à la main dans les ateliers cherbourgeois, selon plus de 40 étapes de confection.
�➡️ Les modèles sont conçus pour résister à des vents allant jusqu’à 155 km/h, testés en soufflerie ! 💨
�➡️Certifié Origine France Garantie et labellisé RSE ISO 26000, il a même été choisi par l'Élysée pour représenter l’excellence française à l’international.

🗓️ 𝑨𝒖 𝒑𝒓𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒎𝒆 🗓️

☂️ Présentation complète des étapes de fabrication : découvrez comment naît un parapluie d’exception, du tissu à la finition.
�🎥 Film immersif dans une salle de cinéma dédiée : l’histoire de la marque comme si vous y étiez.
�🏛️ Musée de la marque : exposition de modèles uniques réalisés pour des maisons de luxe, et rétrospective du parapluie dans l’histoire.
�🌊 Salons d’exposition avec vue sur le bassin : peintures, photos et sculptures selon les artistes en résidence.
�🛍️ Boutique haussmannienne : un écrin chic pour découvrir les collections et repartir avec un modèle iconique.

⭐️ Une visite incontournable pour découvrir l’envers du décor de cette maison emblématique ! ☂️

Entreprise et Decouverte

28/05/2025

26/05/2025

23/05/2025

19/05/2025

14/05/2025

12/05/2025

05/05/2025

02/05/2025

21/04/2025

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