Turismo del Gusto Magazine

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Dal 2005 il sito Turismo del Gusto (www.turismodelgusto.com) è dedicato a chi vuole viaggiare conoscere e scoprire luoghi speciali.

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30/07/2026

♨️Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino, insegna storica per la cucina sabauda, trova nel giovane chef toscano Mattia Marcoaldi, una nuova guida: schietta, diretta, con uno stile culinario che abbraccia il palato e coccola il cuore

🔗Sui canali on line del nostro magazine, l'intervista allo chef e la descrizione dei piatti assaggiati

Raccontaci nei commenti se vi abbiamo convinto a provare i piatti 👇

Cannavacciuolo Bistrot Torino
mattia
Alfredo Diafano sommellier e restaurant manager

24/07/2026

BRA’S torna a settembre con due Ambassador stellari: dopo la presentazione di Carlo Cracco, è stata la volta di Antonino Cannavacciuolo! 🌟

💥Il festival nazionale dedicato alle eccellenze di Bra si prepara a un'edizione pazzesca. Dopo la tappa milanese da Cracco, il tour di presentazione ha fatto centro anche a Torino, nel Bistrot di Cannavacciuolo.

La regina indiscussa dell'evento... lo sapevate che si mangia anzitutto cruda? 🥩
La mitica Salsiccia di Bra è un’eccellenza unica al mondo: freschissima e senza aglio, va gustata a pochissime ore dalla produzione per apprezzarne tutta la fragranza.

🗓Insieme a lei, dal 17 al 20 settembre, i riflettori saranno accesi su formaggio🧀 Bra DOP, pane e riso artigianali, per un dialogo imperdibile tra alta cucina e saperi del territorio.

Pronti a un settembre da veri gourmet? 🍷✨

10/07/2026

Mio figlio ed io: appassionati di vino e di vita.

Ph 𝗗𝗮𝘃𝗶𝗱𝗲 𝗗𝘂𝘁𝘁𝗼
Consorzio Tutela Roero

24/06/2026

A volte il tempo non è solo attesa, ma un vero ingrediente capace di scrivere la storia nel calice. 🍷

Ospiti di Sbarbatelle – la manifestazione che accende i riflettori sul futuro del vino e sulle giovani produttrici italiane, nel contesto regale del castello dei Marchesi Alfieri – abbiamo seguito la masterclass della cantina omonima:. un viaggio emozionante lungo vent'anni di annate.

Il racconto si divide perfettamente tra l'emozione del passato e la promessa del futuro:

🚀 Il Futuro: Il Derthona 2023. Il debutto assoluto della cantina con il Timorasso. Lontano dall'essere un semplice esperimento, è un bianco già potente, profondo e di grande equilibrio, che va ben oltre le aspettative.

👑 Il Passato: La Barbera 2006. Vent'anni e non sentirli. Abbatte lo stereotipo della pronta beva regalando un sorso ancora incredibilmente fresco, vivo, complesso e dominato da un'eleganza d'altri tempi.

La dimostrazione che una grande realtà non subisce il passare degli anni, ma sa dialogare con il tempo per tracciare percorsi sempre nuovi.

💡Conoscete i vini della cantina Marchesi Alfieri?

19/06/2026

La Famiglia Vicina, per la ristorazione piemontese, significa casa, identità e tradizione. O, semplicemente, famiglia.
Dal ristorante Casa Vicina di Torino a Casa Vicina a Ivrea ( paese natio della famiglia) all'interno del progetto di hospitality '3T Boutique Hotel'passato in tutto e per tutto nelle loro mani.

Ivrea, comune del Canavese tenuto sotto i radar della ristorazione e del turismo, potrà sicuramente avere una bella opportunità di essere valorizzata e sostenuta grazie alla professionalità e alla passione per il proprio lavoro di cui i Vicina hanno, nel tempo, ampiamente dimostrato di avere.

3T Boutique Hotel
Ristorante Casa Vicina
Claudio Vicina Mazzaretto
Anna Mastroianni

13/06/2026

Il Piemonte dell'aperitivo ha un nuovo re, e no, stavolta non è il classico calice di vino. Si chiama Asti Vibes ed è nato ufficialmente ieri sera a Torino. 🍹☀️

Il concept è tanto semplice quanto pazzesco: unire in un unico drink i due veri, storici simboli ( non solo i nostri vini) del Piemonte da bere, l'Asti Spumante e il Vermouth di Torino.

Come si prepara?
🥂 La dolcezza fresca dell'Asti Spumante DOCG
🌿 Le note botaniche del Vermouth di Torino IGP
🍋 Un goccio di tonica, due gocce di bitter rosato e una fetta di limone.

Il risultato è un cocktail leggero, profumatissimo ed elegantissimo, perfetto per le serate estive che stanno arrivando. È la dimostrazione che la nostra tradizione sa essere incredibilmente contemporanea.

Inizia a girare nei locali in questi giorni (anche in Riviera ligure). Curiosi di provarlo? 👇

Consorzio dell'Asti DOCG
Vermouth Di Torino
Regione Piemonte Official

23/05/2026

🍇Nel Chianti Classico nasce la nuova Cantina del Cabreo

🏡Le Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari inaugurano a Greve in Chianti la nuova Cantina del Cabreo: un progetto dove l'alta tecnologia di vinificazione incontra i materiali della tradizione toscana.

🍷🍴Il nuovo spazio regala una casa definitiva ai celebri Supertuscan della famiglia e completa un’offerta enoturistica d'eccellenza che comprende già il Ristorante Cabreo dello chef Alessio Sedran e i relais di charme Borgo del Cabreo e Pietra del Cabreo.

Un investimento che unisce produzione e accoglienza d'autore nel cuore del Chianti Classico.

📷Ma come si dice, le foto parlano meglio delle parole

🔗 Il nostro racconto nel link in bio - ' Tutto wine '

15/05/2026

Esistono sogni che nascono nel ghiaccio per restare puri. ❄️✨

Si chiama La Mati, ed è la sfida (vinta) di Ca' Mariuccia: una Malvasia Boscata secca, nata dalla tecnica criogenica per intrappolare ogni singola sfumatura del territorio e restituirla intatta nel calice.

Ma non fatevi ingannare dal freddo della lavorazione: questo è un vino che profuma di affetto. È dedicato alla piccola Matilde, la prova vivente che anche i sogni hanno un nome. 🤍

Fermatevi a guardare l'etichetta prima di stappare. Spesso le immagini raccontano l'anima del vino meglio di mille parole: un volto, un’emozione, una storia di famiglia e innovazione biologica.

Un esperimento sorprendente che profuma di futuro.

05/05/2026

Fra le curiosità che emergono sfogliando le voci, spiccano storie di personaggi dimenticati e riscoperte sorprendenti

Adresse

Place De La Concorde
Paris
75008

Site Web

http://www.turismodelgusto.com/

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