Chez Grand Père

25/03/2026

Après avoir obtenu un Bib Gourmand, Cécile Chapet et Théo François du restaurant Le Jour du Poisson, à Saint-Denis-d'Oléron, ont décroché une étoile verte du prestigieux Guide Michelin ! 🤩

27/10/2025

🧙‍♂️ Stage déguisé – spécial Halloween à l'YCO ! 🪄
Vendredi 31 octobre, on fête la fin des cours de la semaine sur l’eau… mais en mode déguisé !

👻 Viens avec ton plus beau costume,
⚠️ …mais attention : déguisement léger et adapté à la navigation obligatoire (on doit pouvoir naviguer en sécurité 😉).

🧡 Ambiance conviviale, voile, fun et frissons garantis !

⚠️Réservés aux personnes préalablement inscrites sur les stages à la semaine du 27 au 31 octobre.

04/10/2025

🚤 C’est le grand jour !
Aujourd’hui, à la Quotidienne sur l’île d’Oléron, nous célébrons la bénédiction de nos moyens de sauvetage. De nombreuses stations de sauvetage feront le déplacement : nous accueillerons au port de La Cotinière, tout au long de la matinée de ce samedi 27 septembre,
• le canot de sauvetage des Sables-d’Olonne
• le canot de sauvetage de l’Île d’Yeu
• le canot de sauvetage de La Rochelle
• le canot de sauvetage de l’Île de Ré
• le canot de sauvetage de l’Île d’Aix
• le canot de sauvetage de La Tremblade
• le canot de sauvetage de Royan
• le canot de sauvetage de Port Médoc

Tous défileront tout au long de la matinée.
Voici l’arrivée du premier d’entre eux : le canot tout temps de Port Médoc ! 🚤⚓️

04/10/2025

01/10/2025

01/10/2025

01/10/2025

🕓𝗖𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱’𝗵𝗼𝗿𝗮𝗶𝗿𝗲🕓

À partir du 1er octobre, nous sommes ouverts de 10 h 30 à 17 h. La dernière montée se fait à 16h30. A bientôt au phare de Chassiron !

25/09/2025

👩‍🌾👨‍🌾 Une histoire de sel, de sang et de soleil

Rue du Fort Pâté, au Château-d'Oléron, derrière une porte bleue qui claque un peu trop fort quand le vent s'invite, il y a :

- des cristaux de sel
- des photos jaunies accrochées au mur
- et des rêves d’enfant devenus très concrets

Dans cette “cabane bleue”, Annabelle et Simon Poinot vendent leur première récolte :
🌊 Fleur de sel, gros sel, sel aromatisé…
Ça sent la mer, la patience, le courage aussi. Et un peu l’enfance.

Leur arrière-grand-père, saunier lui aussi, aurait sûrement souri en voyant le frère et la sœur rouvrir les vannes des anciens marais abandonnés de leur père.

Dans les années 80, on croyait que c’était fini.
Plus aucun marais salant en activité sur l'île.
Le sel ? Une histoire rangée dans les archives.
Remplacé par les huîtres et les bassins piscicoles.
Le sel, c’était “LE VIEUX TEMPS”.

Mais voilà.
En 1994, avec l’écomusée du Port des Salines, quelques irréductibles ont rouvert des œillets :

- une poignée d’années
- quelques outils simples
- beaucoup d’eau
- ÉNORMÉMENT de soleil
- et encore plus de volonté

Aujourd’hui, cinq salines fonctionnent à nouveau sur l'île.
C’est encore peu, bien loin des 85 000 bassins d’antan.
Mais c’est DU VIVANT. Et ça repart.

La saline du Château-d’Oléron, elle, reprend grâce à Annabelle et Simon.
Tout y est fait à la main : râteau, récolte, séchage au vent.
Le vrai travail de la nature, juste accompagné.

Leur aventure, ce n’est pas juste une production.
C’est une TRANSMISSION.
Une reconquête douce du paysage oléronais.
Une manière de se rappeler que certains savoir-faire sont FRAGILES.
Et que tout ne s’achète pas en supermarché.

Ici, chaque grain raconte une histoire.
Une île.
Une famille.
Un lien.

💭 Et toi, c’est quoi l’odeur ou le goût qui te dit "je suis à Oléron" ?

—
Page indépendante, non officielle. Infos de sources variées (dont Perplexity), à titre indicatif et susceptibles d’erreurs.

25/09/2025

⛏️ Tout ça pour du sel. Et si c'était plus que ça ?

À Sauzelle, un endroit longtemps oublié revient doucement à la vie : le Marais de Jules.
Resté sans activité depuis 1963, il renaît après 60 ans de silence.
Pas grâce à une grosse entreprise ou à une mode passagère.

NON. Grâce à Yann Baroux.

Yann n'était pas saunier.
Il était entrepreneur… dans les enduits à l’argile.
Mais un jour, une vieille passion et quarante étés passés sur l'île l’ont ramené ici.

Il a retroussé ses manches et ressuscité 16 aires saunantes à lui tout seul, ou presque.
Soutenu par une subvention de la Communauté de communes, il a :

- nettoyé
- rénové
- ré-agencé la saline de fond en comble

Au printemps 2022 🌱

🌊 L’été 2022, le marais a produit à nouveau du sel.
Du vrai, du local, récolté à la main. Comme autrefois.

C’était la première "coulée" après six décennies d’oubli.

Mais au-delà du sel, c’est un petit pan de l’HISTOIRE d’Oléron qu’il a remis sur pied.
La saliculture, autrefois pilier de toute l'économie de l’île, n’est plus portée aujourd’hui que par une poignée de producteurs artisanaux.

C’est peu.
Mais c’est VIVANT.

La saline de Jules n’était qu’un marécage abandonné.
Aujourd'hui, c’est un lieu productif, poétique et utile.

- Un refuge pour la biodiversité
- Un témoignage du passé
- Et peut-être, un tremplin pour l’avenir 🌿

👨‍🌾 Et Yann ?
Il ne voit pas ça comme un business.
Ce qu’il aime, c’est PRODUIRE.

Voir l’eau bouger, écouter le vent, surveiller le soleil.
Se salir les mains, puis trier, conditionner, ranger.

Méditatif et physique.

Il est là, de 17h à 22h chaque jour en saison.
Salé jusqu’au coude, discret jusqu’au bout.

Il a choisi ce métier.
Ou c’est lui qui l’a choisi.

"Produire plutôt que vendre", dit-il.
Ce n’est pas une punchline.
C’est une PHILOSOPHIE.

À l’heure où certains marais attendent encore d’être repris, cette petite renaissance pose une question toute simple :

🌾 Et toi, tu imagines quoi comme avenir pour ces marais d’Oléron ?

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23/09/2025

🚴‍♂️🐍 Un python royal… sur la piste cyclable de Saint-Pierre-d’Oléron !

Vendredi 30 août, les passants de la piste cyclable ont eu une drôle de surprise : un serpent de plus d’un mètre se promenait tranquillement.

Sur l’île, où les hérons, sternes et petits lézards sont habitués à voler ou courir, ce genre de bestiole n’a clairement rien à faire là…

Alertée, la police municipale de Saint-Pierre a fait équipe avec les pompiers du SDIS 17.

Et après quelques heures de recherche, ils tombent nez à nez avec lui : un python royal.
➡️ 1,30 mètre de tranquillité nonchalante, non venimeux, mais très impressionnant.

L’animal se laisse capturer sans broncher. Un professionnel le prend en charge.

Fin de l’aventure ? Pas tout à fait.

Parce que ce python n’a rien d’un habitant légal du territoire. En France, détenir un python royal est soumis à des règles strictes.

📍 OBLIGATOIRE : une puce électronique.
👉 Lui, il n’en a pas. Ni puce, ni certificat. Il se balade incognito… en TOTALE ILLÉGALITÉ.

Direction le CAPEND, un centre unique en France, basé près de Royan à Saint-Palais-sur-Mer.

Là-bas, on accueille tous ces animaux exotiques oubliés, abandonnés, ou échappés comme lui.

Dorénavant, c’est chez eux qu’il va être hébergé, dans un milieu plus adapté que celui d’un fugitif des pistes oléronaises.

Mais cet incident soulève une vraie question :

❓ Pourquoi retrouve-t-on régulièrement des animaux exotiques sur les routes, dans les fossés, ou même parfois dans les boîtes aux lettres ?

La mairie de Saint-Pierre le rappelle :
Détenir ce type d’animaux, ce n’est pas anodin.

Ni pour l’environnement
Ni pour la sécurité des habitants
Ni pour l’animal lui-même

Ici, tout s’est bien fini 🙏

Mais si la mode du "reptile de salon" prend de l’ampleur et que les lâchers se poursuivent… qu’est-ce qu’on risque de croiser demain entre le marché de Saint-Trojan et le phare de Chassiron ?

🧐 Tu as déjà croisé par ici un animal qu’on n’attendait pas du tout sur l’île ?

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