Hameau du Buisson

Gîtes et accueil de groupes. Le Hameau du Buisson domine la vallée du haut vidourle. La capacité d'accueil dans les gîtes est de 50 personnes.

Situé dans les contre-forts des Cévennes , à une altitude de 400 mètres, le hameau puise ses origines au XVIIème siècle. Le hameau est composé d'un ensemble de gîtes dont 2 Gîtes de France(GP 68 ET GP 383) ainsi que d'une auberge. L'auberge est ouverte toute l'année sur réservation et seulement pour les groupes (séminaire, mariage, anniversaire ,ect ...)

10/08/2026

🍷Ce jeudi vous pourrez déguster les vins du Domaine de Cauviac ! Domaine incontournable du piémont Cévenol, ici la passion du vin ce partage en famille depuis 1524 !!!

07/08/2026

✨ Le menu du jeudi 13 août est arrivé !
🥗 Terrine maison & salade verte
🐟 Sèche à la sétoise, riz de Camargue
🍓 Panna cotta verveine & fruits rouges
🍷 Dégustation des vins de Cauviac

📍 Le Buisson – Cros
💶 30 € / enfants (-14ans) 15€
📞 Réservation : 06 58 66 35 27

Qui sera des nôtres jeudi ?

04/08/2026

Ce jeudi, c'est les plus Cévenol des domaines de cet été qui est a l'honneur ! Amis de longue date du Hameau, ses vignerons passionnés vous ferons découvrir leurs vins du domaine du Sollier... Situés a Monoblet, de l’autre côté,des fameuses montagnes nommés les jumelles, par rapport au Buisson. 🍷😋⛰️⛰️

01/08/2026

23/07/2026

J-7 !!! Voici le menu de ce premier jeudi de la saison, les Cévennes dans l'assiette 🍽 🍷 🌞

08/07/2026

💛🩷❤️ Envie de vos vins préférés ou alors de découvrir des nouveaux domaines ? Voici les vignerons de cet été ! Certains incontournables et d'autres nouveaux viticulteurs au programme cet année. Infos & résa 0658663527 🍽🍷🔥

17/06/2026

🔜 Les Jeudis du Buisson 2026 sont de retour, sortez vos agendas et bloquez vos dates 📙✅️
On vous donne rendez vous bientôt au tour d'un verre de vin et d'un plat mijoté au four a bois 😋

02/08/2025

💛🩷💜 Le menu de ce jeudi 7 août 🍴Nos fameuses cuisses de porc au four a bois 🍖💛🩷💜

26/07/2025

💛🩷💜 Le menu pour ce Jeudi 31 Juillet 🤩 Venez finir le mois en beauté, autour d'un bon plat mijoté des heures au four a bois et d'un bon verre de pic Saint Loup 🍷😋💛🩷💜

Gîtes et accueil de groupes.

Adresse

Le Buisson
Saint-Hippolyte
30170

Site Web

http://www.hameaudubuisson.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Hameau du Buisson publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.