Hameau du Buisson

Gîtes et accueil de groupes. Le Hameau du Buisson domine la vallée du haut vidourle. La capacité d'accueil dans les gîtes est de 50 personnes.

Situé dans les contre-forts des Cévennes , à une altitude de 400 mètres, le hameau puise ses origines au XVIIème siècle. Le hameau est composé d'un ensemble de gîtes dont 2 Gîtes de France(GP 68 ET GP 383) ainsi que d'une auberge. L'auberge est ouverte toute l'année sur réservation et seulement pour les groupes (séminaire, mariage, anniversaire ,ect ...)

02/08/2025

💛🩷💜 Le menu de ce jeudi 7 août 🍴Nos fameuses cuisses de porc au four a bois 🍖💛🩷💜

26/07/2025

💛🩷💜 Le menu pour ce Jeudi 31 Juillet 🤩 Venez finir le mois en beauté, autour d'un bon plat mijoté des heures au four a bois et d'un bon verre de pic Saint Loup 🍷😋💛🩷💜

Gîtes et accueil de groupes.

23/07/2025

💛🩷💜 Les tomates pour les légumes farcis de ce 1er Jeudi du Buisson, du champ a l'assiette directement 🍅😋🍽️ Vous pouvez toujours réserver si ce n'est pas déjà fait : 0658663527 💛🩷💜

21/07/2025

💛🩷💜 Pour ce jeudi, venez découvrir ou redécouvrir les vins du Château Valfaunes, domaine situé en plein Pic Saint Loup a Valfaunes dans l'Hérault 🍷😋💛🩷💜

💛🩷💜 J-7 Voici le premier menu de cette saison 😋 Légumes farcis du jardin cuits au four a bois 🍅🍆🥒 Hâte de vous retrouver 💛🩷💜

17/07/2025

💛🩷💜 J-7 Voici le premier menu de cette saison 😋 Légumes farcis du jardin cuits au four a bois 🍅🍆🥒 Hâte de vous retrouver 💛🩷💜

08/07/2025

💛🩷💜Le retour des Jeudis du Buisson cet été, avec 4 dates, 24 et 31 juillet, 7 et 14 août ! 🍽️🍖Concept inchangé, les grands classiques comme la cuisse de porc seront toujours là, mais aussi quelques nouveautés a venir découvrir 🤫😋
🍷Coté vins une belle programmation , entre Pic Saint Loup, Vins des Cévennes et Duché d'Uzes 🍷
N'oubliez pas de surveiller la publication des menus chaques semaines, et de réserver par téléphone ou SMS 📞 💛🩷💜

20/02/2025

07/08/2024

Pour finir notre dernier jeudi de l’été 2024 en beauté, le domaine de Cauviac va nous faire partager en plus de quelques une de leurs cuvees habituelles, leur toute dernière cuvée nommée 1524 en hommage à leurs ancêtres qui se succèdent depuis 500 ans 🍾

02/08/2024

Pour ce dernier Jeudis du Buisson de cette année, nos fameuses cuisses de cochon au four à bois ! 🍖🍽🍷😋

30/07/2024

Ce jeudi 1 août venez aussi découvrir les vins du .picas . Le Mas Picas est un vignoble de 25 ha labellisé Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale, installé sur le terroir unique de la Gravette de corconne en AOC Pic Saint Loup. Viticulteur depuis 2006 en coopérative, 2021 marque la première année de vinification pour le domaine...

28/07/2024

Ce jeudi 1er août venez découvrir les vins du Domaine de la Lèque. Situé à Fressac, au cœur du vignoble des Cévennes. C’est ici, entre garrigue et montagnes Cévenoles que s’épanouissent les vignes dont sont issues Castille, Renaissance et Plejou, les trois cuvées du domaine.

https://www.gitelesvignaux.com/domaine-viticole

Adresse

Le Buisson
Saint-Hippolyte
30170

Site Web

http://www.hameaudubuisson.fr/

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