Destination Pays d'Urfé

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Lundi 20 octobre 2025 à 15h Atelier cuisine - Je cuisine les plantes sauvages d'automne Nous cuisinerons ensemble quelqu...
13/09/2025

Lundi 20 octobre 2025 à 15h Atelier cuisine - Je cuisine les plantes sauvages d'automne Nous cuisinerons ensemble quelques recettes après avoir glané autour de la maison et en forêt quelques plantes sauvages de fin de saison. A l'occasion de l'équinoxe d'automne, c'est l'arrivée des champignons, des fruits des bois, du résineux et de quelques plantes annuelles. 1h de glanage 2h30 de cuisine 30mn de dégustation ou plus 46€ par personne Contact au 04 77 63 00 41 - Sylvie Delorme - La Halte du Pèlerin, Chérier (42) Il reste 2 places !
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12/09/2025

🌙 Créer son Cercle Féminin ✨

Peut-être que l’idée t’attire… mais qu’une petite voix intérieure te dit :

❓ “Est-ce que je vais oser parler ?”
❓ “Et si je ne connaissais personne ?”
❓ “Et si ce n’était pas pour moi ?”

👉 Si tu ressens ces doutes, sache que c’est justement le signe que cet espace peut te faire du bien 💜.
Un cercle féminin, ce n’est pas une obligation de se livrer, ce n’est pas une mise à nu.

C’est un lieu d’accueil et de bienveillance où tu peux simplement :
🌸 écouter,
🌸 ressentir,
🌸 partager… si tu en as envie, au rythme qui est juste pour toi.

Et souvent, la magie opère : tu repars plus légère, plus reliée, avec le sentiment d’être entourée de femmes qui comprennent ton chemin.

✨ La première étape, c’est d’oser franchir la porte.
Le reste, c’est le cercle qui s’en charge 🌿.

⚡️ Les inscriptions sont ouvertes → réserve vite ta place (4 à 8 participantes seulement).
́minin

12/09/2025
4 octobre : cuisine autour des vendanges Vous aimez cuisiner et vous avez envie de découvrir d'autres choses et en même ...
12/09/2025

4 octobre : cuisine autour des vendanges Vous aimez cuisiner et vous avez envie de découvrir d'autres choses et en même temps de changer d'air. Sylvie peut vous aider à faire de nouvelles expériences culinaires. Si vous êtes intéressés, contacter Sylvie pour qu'on s'organise.
Déroulé du séjour : arrivée le samedi pour 15h, début de l'atelier cuisine pause boisson chaude à 18h installation de la table pour la dégustation à 19h00 dégustation jusqu'à 21h30 nuitée sur place lendemain matin : petit-déjeuner départ le dimanche vers 11h (possibilité de venir la veille, le vendredi et/ou prolonger le dimanche pour un grand week-end au vert - s'ajoute au forfait + 1 ou 2 nuitées-) Tarif forfaitaire week-end : 90€/personne Atelier seul : 46€/personne
Le forfait comprends : 1 nuitée, 1 petit-déjeuner, 1 atelier cuisine, 1 dégustation, la taxe de séjour
Ils ne comprennent pas : les boissons et alcool à table, les prestations enfant, le trajet pour venir, autres prestations (massages bien-être, repas de midi)

23/08/2024
04/12/2023

Litier des Dieux à Saint-Just-en-Chevalet ©Élodie Ganger Ce n'est pas en dormant dans de beaux draps que l'humanité sera sauvée. Percale, flanelle et satin n'empêcheront jamais personne de filer un mauvais coton. Mais en dormant bien, comme un ange ou comme une souche, selon les styles, tout e...

04/12/2023
04/12/2023

Le Potager des Libres Fées se prépare pour participer au marché de Noël de Noiretable !!

04/12/2023

Vice-champion au dernier concours régional de la pizza, le professionnel œuvrant à Saint-Just-en-Chevalet vient de se sélectionner pour la finale du championnat de France. Une compétition à laquelle il avait déjà participé l'an passé.

04/12/2023

Voici le programme de la semaine à venir:

Lundi: St Just en chevaletl/ St priest la prugne/ la tuilière
Mardi: Chausseterre/ St Romain d'urfé
Jeudi: Cremeaux/ St Polgues/ Bully
Vendredi: ST Priest la prugne/La Prugne

UNE FOIS n'est pas COUTUME Votre fidèle camion sera rempli de:

GRANDES NOUVEAUTÉS :
-les cakes au pistache et le pains d'épice artisanale de ST GERMAIN LAVAL

-les Yaourt aromatisé x4 (poire/citron/frais/framboise)de ST MARTIN LA SAUVETE

L'ULTRA-LOCAL :
beef et bourguignon
chair a saucisse et saucisson à cuire / chipolatas de BULLY
-Les oeufs
de AMIONS
-Le miel de ST JUST EN CHEVALET
-Le camenbert au lait cru de CORDELLE
-les soupes de légumes de ST ÉTIENNE LE MOLARD

LE GRAND RETOUR DE L'HIVER :
-raclette
-mont d'or
-epoisse
-produit à fondue
-boudin oignons

LES FROMAGES:
-buche des neiges;
-bleu DES causses
-bleu d'Auvergne
-fourme Ambert et Montbrison
-gorgonzola
-carre aurillac
- bleu de brebis
-rochebaron
-roquefort
-Domaine de bresse
-tomme de chevre
-brique de brebis
- délice du Poitou ;
-chabichou;
-comte;
-emmental
-beaumont de savoie
-salers
-beaufort;
-parmesan;
-Brie de meaux;
-st felicien;
-st nectaire laitier et fermier
-savaron
-tomme de savoie
-brillat savarin nature
-Chaource
-Maroilles
-Trou du cru

-LA GAMME FERMIERE DU GAEC DU PETIT FOIN:
- brique de chevre
-brique de vache
-chevre frais
-fromage blanc de vache mais aussi 100% chevre ....

LA CHARCUTERIE :
-museau de porc
-roti de porc cuit
- pate de campagne
- tete roulé
- pate croute traditionnel et canard;
-langue en gelée ;
-pate aux olives
-jambon blanc et sec
-rillettes de canard

Pour les personnes désirant connaître mes lieux et horaires exact de passage sur ces différentes communes rien de plus simple ; contactez moi en message privé ou 07-85-93-85-31

Adresse

Saint-Just-en-Chevalet

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mardi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mercredi 08:00 - 12:00
Jeudi 08:00 - 12:00
13:00 - 17:30
Vendredi 08:00 - 12:00
13:00 - 16:30

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