26/08/2026
[HIRSEBREIFAHRT]
Connaissez-vous la Hirsebreifahrt, aussi appelée la "traversée de la bouillie de millet" ?
Retour en images sur cette édition exceptionnelle de ce week-end.
Après une dernière édition en 2016, cette fête emblématique a fait son grand retour en 2026. Strasbourg renoue ainsi avec un événement aussi spectaculaire qu’insolite, dont les origines remontent au XVe siècle et qui célèbre l’amitié historique entre Strasbourg et Zurich.
En 1456, les deux villes concluent une alliance défensive et pour démontrer la rapidité fluviale entre Zurich et Strasbourg, les Zurichois lancent un défi original : transporter une bouillie de millet, gardée dans de l'argile et de la paille, en pariant qu'elle sera encore chaude à leur arrivée à Strasbourg. Et le pari fut gagné !
Après plusieurs heures de naviguation, les Zurichois ont accosté samedi dernier sur les pontons de Batorama, près du quai des Bateliers, sous les regards admiratifs du public.
Plus de 90 participants étaient présents pour faire vivre cette tradition unique et offrir un spectacle fluvial, rythmé par des démonstrations de savoir-faire traditionnels.
Batorama est fier d’avoir contribué à ce bel événement qui a animé Strasbourg pendant tout un week-end.