18/04/2025
➡️ Ce mercredi 16 avril, j’ai eu l’immense privilège de vivre une véritable parenthèse hors du temps au en compagnie du Cru Chénas, de nombreux acteurs de l’oenotourisme, des professionnels du vin… et du fabuleux .tomsons Meilleur Sommelier du Monde 2023 🌍
🙏 Un grand merci au pour cette invitation, et aux vignerons et vigneronnes pour leur générosité, leur passion, et pour ces instants d’exception placés sous le signe du partage, de la convivialité, et de la mise en lumière de l’appellation ✨️
Un moment rare et magique, gravé à jamais dans nos mémoires. ✨
🔎 À savoir :
Chénas est le plus petit des 10 Crus du Beaujolais, avec environ 240 hectares de vignes, répartis sur deux villages : Chénas et La Chapelle-de-Guinchay. Situé à la frontière des appellations Moulin-à-Vent, Saint-Amour et Juliénas. Ce Cru est 100 % Gamay noir à jus blanc.
🍷 Ce qui le rend Unique ?
Sa diversité de styles ! 🤩
• Certains vins sont légers, frais, parfaits dès l’apéritif, servis légèrement frais pour des moments conviviaux. 😉
• D’autres, plus structurés, charnus et complexes, offrent une belle persistance en bouche et accompagnent merveilleusement bien les viandes rouges au barbecue 🔥🥩🍷
👉 Un excellent rapport qualité-prix pour un Cru authentique, reflet du terroir et du savoir-faire des vignerons et vigneronnes passionné.e.s.
Vive le ! Vive le ! 🍇
🇬🇧 What an unforgettable experience at Le Château des Broyers, shared with and Raimonds Tomsons, the Champion, Best Sommelier of the World 2023 🌍
A huge thank you to for the kind invitation, and to all the winemakers for their passion, their kindness and for guiding us through the wonderful universe of wines 🍷
Such a rare occasion, filled with Connection, exploration and Authentic joy ✨
Vive le ! Vive le ! 🍇
L'abus d'alcool est dangéreux pour la santé. A deguster avec modération.
