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吉妮愛純粹旅遊, Edinburgh (2026)

31/12/2015

這次從愛丁堡回台灣，機票訂的戰戰兢兢的，因為卡在年底的聖誕夜和新年，機票都至少要3萬以上，但這次最後訂到2萬元的票，還滿幸運的!!!一些小訣竅和大家分享一下

-除非已經很確定行程，不能改變，要不然能夠自己訂就自己訂票
這次我也是前後日期航班敲了好久，才找到這組機票的，如果是託別人訂的話，業務員不會知道你的時間彈性

-可以比較一下匯率再決定用什麼幣別付款
像是現在歐元一直跌，就可以考慮，但還是要看信用卡的手續費怎麼收的唷

-轉機越久，機票越便宜，但若轉機時間可以出去逛逛，也賺得另一個景點啦
這次在阿姆斯特丹轉機時間幾乎有整整一天，再加上歐盟地區免簽証，就可以搭很方便的火車出去走走，感受一下荷蘭風情呀

-中國籍航空公司很便宜，但別怕，重點是乘載航空公司
這次愛丁堡飛阿姆斯特丹，再飛浦東，是由KLM荷蘭皇家航空來飛，所以雖然是低價，卻享受高級服務，飛機上的麵包是熱的，有牛奶，(呵呵，其實我很容易滿足)，不過記得過境中國都得準備好台胞証唷

以上小小和大家分享，有問題可以私訊我唷，PS，一月份去歐洲超便宜的

23/12/2015

荷蘭風車，風車荷蘭，提到荷蘭，大家第一印象就是那美麗駐立河邊的風車，到底風車是做什麼用的，好像又不是所有人能夠回答出來的問題，不過大家所知道的是，荷蘭是屬低地國，約1/3土地面積是和海爭取出來的，但風車的作用不僅僅是抽水而己，還有所謂研磨風車或是發電的功能，而由於荷蘭處於西風帶，四季風力吹拂，害吉妮覺得我人還在愛丁堡…，啊~插開話題了，因為風力的關係，所以風力成為最好的清潔能源，雖然現在有其它的內燃機發電機等，但荷蘭人還是保留著它們傳統風車，成為今日我們到荷蘭的必看風景之一。

10/12/2015

感謝上天，給我好天氣，完成另一次的導覽
前幾天又是大風大雨,路上又積水了，走在路上，看到三角栓把積水擋起來，不讓車子過去把水濺到行人上，也真是太貼心了吧!
說真的，愛丁堡的大風大雨威力不比颱風弱，但我卻沒看過什麼路樹或招牌砸人的事件，在台灣，只要颱風一來，這絕對是司空見慣，不過，愛丁堡不會在雙線道中間種樹，只有大片的公園綠地，沒有突出的招牌，自然也沒有招牌天上飛的危險，雖然我還滿喜歡路樹乘涼的，但颱風天實在太可怕了，說不定台灣可以想想，換個方式吧~

07/12/2015

今天來介紹英國巷弄美食，炸魚和薯條，在英國每走幾步路就會看到披薩店，而炸魚和薯條更是常見的搭配，相傳薯條是17世紀由法國人發明的，傳到英國後，因為英國也是四面環海的國家，當然有豐富的魚貨啦，首先在倫敦開始有了魚薯店，在二戰期間更是熱門的排隊美食，比起一般的炸雞披薩等，它的熱量”相對”而言比較低點，吉妮特別去嚐了一下，熱熱的炸魚好好吃，但當然能吃新鮮的更好，我想吃生魚片啦~~~(好啦，由此可知，吉妮還是喜歡亞洲食物XD，下次還是定居日本好了…)

02/12/2015

吉妮一直以來都不是當酒鬼的料，但自帶團到歐洲以來，一個酒和可樂相同價錢的區域，當然一定要品嘗一下，從前對於威士忌的印象就是口感濃烈，一定要配個冰塊才喝的下，前幾天到愛丁堡城堡，裡頭也有賣威士忌的小店，免費品嚐，一喝…OH MY GOD…我第一次深深愛上威士忌，這樣的口感只有一小瓶怎麼夠，完完全全打敗我之前所喝過的任何酒類，裡頭最貴的這支，由於全球只有200多支，售價約台幣20萬元。

不過其實蘇格蘭威士忌的定義很簡單，在地穀物, 全程在蘇格蘭本地製造，
我們常聽到的單一麥芽意思是同一酒廠製造出來的，
它的種類分為非常多種，
有無加水，單一或多重酒廠調製，甚至不同的橡木桶就會釀出不一樣口感的酒，
嚴格來說，即使是同一品牌，從不同的橡木桶來釀造，口感就會不同，
所以，建議要試飲一下，才知道哪支酒是最適合你的囉~

01/12/2015

寒冷的冬天，聖誕氣息，愛丁堡處處可以看到喀什米爾(cashmere)圍巾紀念品店，因為在冷颼颼的天氣中，最需要它來保暖啦，喀什米爾是來自15000英尺高的羊身上的毛，而且還是在秋末冬初在長毛與皮膚間所長的細毛，屬於羊毛中的最高等級，其纖維之細，可保暖又透氣，有鑽石纖維的美稱，但價錢也比一般圍巾貴上許多，所以在選購時，也要特別的小心，尤其要確認標籤上是否寫著100%的cashmere，另一方面，它很輕盈，用手觸摸就可以知道你喜不喜歡這個質感，要不要下手購買囉~
PS~吉妮自己其實最喜歡圍巾別針，有了它，整個超有型的啦~

01/12/2015

在愛丁堡城堡中，最值得看的就是戰俘監獄哩，在1757-1814年間，因為美國獨立戰爭，這邊關滿了戰俘，當時他們不是睡平板床就是吊床，不過他們的人權是受到保障的，每天有1.1升的啤酒，680克的麵包及340克的牛肉，每隔一天有豌豆，還有軍醫定期上門看病，他們平常還能下下西洋旗，打打牌等等，看起來生活不是那麼的糟，另外還有另一個比較現代化的監獄，看起來就和綠島監獄相似，每個房間有張單人床，置物櫃，洗手台，衛浴設備另外分開，
套一句內地朋友說的”這不就青年旅舍嗎?”
“同學~青年旅舍要住單人間還是很貴的”
但，還是別住到這裡的好呀~~
PS~其實他們並不認為住在監獄是種懲罰，它只是等待判決的過程，真正在戰場上的被囚虐還是很殘忍的…希望這個世界還是和和平平的呀

29/11/2015

今天是聖安得烈日(11月30日)，蘇格蘭國慶日，是為了紀念耶穌門徒聖安得烈殉道而亡，白底十字就是被釘在上頭的象徵，藍底則代表的是藍天，大家有沒有發現它和英國米字旗有些相似，其實米字旗就是包含蘇格蘭安得烈旗，英格蘭聖喬治及愛爾蘭聖派屈克，這天是舉國歡騰的日子，但吉妮覺得最有趣的部分是，相傳在前一天晚上(29)各國有不同的習俗來指引單身女子找到真命天子，像是在枕頭下寫下各個理想老公的名字，隔天一早醒來一抽，第一個抽中的就是真命天子了，或者是在每個麵團上放上理想老公的小紙條拿去烤箱烤，第一個有裂紋的，就是他了，或者來削蘋果，連續不間斷的果皮所呈現出來的字母，就是你丈夫了，吉妮其實也很想來試試，但無奈連個可以寫下名字的人都沒有，只好作罷，但也許下次可以來寫個明星歌手偶像之類的，說不定真的有機會唷!!

28/11/2015

這個週末因為聖安德烈日，也就是蘇格蘭國慶日，城堡免費!!在訂票網頁大塞車的情況下，好不容易搶到票，今早先去拜訪craigmillar castle，一個很少人去的地方，為什麼這麼說呢~因為吉妮連城堡名中文翻譯要怎麼翻都找不到呀…
因為位在愛丁堡郊區，走在風雨交加，寬廣原野中，讓人倍感孤寂，走進城堡中，還是只有我一個人，連門票都沒有人看…，就在灰暗中的城堡中探險去，還有鴿子俯衝而下，XX，完全被嚇到…，各位知道，愛丁堡除了是觀光聖地外，也是世界聞名的鬼城，吉妮也蒐集了好多的鬼故事，但由於還在要這裡住上一段時日，留到下集分享吧…言歸正傳，在不斷被驚嚇的過程中，城堡中可以看到貯藏室，監獄，瑪莉女王當時的房間，當時貴族們射箭的花園等等，說真的，沒有解釋牌的話，沒人知道那是啥，一切都是靠想像，還好最近吉妮熱衷於研究英國歷史，看了好幾部影集，像是都鐸王朝(the tudors)，美人心計(reign)等，當把劇情套入當下情境時，一切蒼涼人生彷彿暗夜投影，一張一張掠過。

Craigmillar castle是15世紀所保存下來最完整的城堡，相傳瑪莉女王曾在這與人謀劃刺殺自己第二任丈夫，沿著螺旋樓梯爬到最高點，可以看到佇立另個高點的愛丁堡城堡，這裡最現代的建築，就屬廁所了吧(請見照片)，城堡只有牆，彎來復去的迷宮，還有隨時會撞到頭的門，吉妮也只不過168公分…，明明歐洲人就很高，但門都蓋的好矮，走道都好窄，採光也很差，相較於中國紫禁城，採光超好，格局宏偉，實在有些不能理解歐洲城堡的建築格局…這就先留在十萬個為什麼，讓我再慢慢去找答案吧~

26/11/2015

Leith port 利斯港，在愛丁堡可以欣賞美麗海景就屬這個地方哩，百年港口也曾是瑪莉女王和喬治五世曾拜訪旅遊的勝地，雖然已些許落沒，但仍有貨櫃船進出，旁邊就是大型購物廣場，最近越來越有聖誕氣息哩，愛丁堡實在美的讓人不想離開了!!

23/11/2015

在陰雨綿綿的天氣中，前幾天終於放晴可以出去走走啦~愛丁堡的至高點除了城堡外，另一個就是身高約251公尺的亞瑟王座(Arthur's Seat)啦，這裡可是從3.5億前就孕育而成的火山地形，雄偉的玄武岩佇立市區中，登高望遠，整個心境也開闊了起來，當然現在的他是安靜的死火山了，至於為什麼叫這個名字呢? 亞瑟王其實是傳說中的國王，也就是說歷史考證還不確定有沒有這個國王，相傳是圓桌武士的領袖，也是拔起石中劍的男主角，而在這至高點也象徵著君臨天下，才有了這個名字，這也是電影真愛挑日子”one day”的拍攝地點，各位還沒有機會來這邊沒關係，先去看個浪漫愛情電影過過癮吧~

16/11/2015

陰雨濛濛的午後，最適合來個英式下午茶了，這可是在英國不可被剝奪的人權呢~從最簡單的茶加吐司，到最極緻經典的瓷器茶盤，每個人都可以享受一個悠閒的午後，英式下午茶通常是三層式的，從最下層的鹹食開始吃，再慢慢的往上吃，這時候一定要搭配個黑咖啡或茶點，才能享受點心的美味呀，而英國的特色點心就是司康(scone)，又叫英式鬆餅，先把它剝開，再塗上奶油和果醬，每吃一口塗一口，才是優雅的貴婦呀，天氣好的時候，不妨就到外頭沐浴在陽光綠地下，雨天時，就坐在窗邊，欣賞著細雨飄渺，總之，悠悠閒閒的享受每一天才是人生呀~

吉妮愛純粹旅遊

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