29/04/2022
🍷Miłośnicy wina, wielbiciele przyrody, pasjonaci bezdroży 4x4 !
🐆Zapraszamy Was do Parku Narodowego Vashlovani –
„Maj na stepie” to autorski program założyciela i winemakera naszej winiarni – Jakub Łuczaka,
🚞Startujemy codziennie z Tbilisi o godzinie 10 rano z Tbilisi, dworzec Didube.
Dzień 1 – Tbilisi – Vashlovani
🐢 Park Narodowy Vashlovani to 24000 hektarów wolności w ścisłym tego słowa znaczeniu, pojedziemy tam terenowymi samochodami, spotkamy orły, żółwie, jaszczurki, żbiki, rysie, a jeśli los się do nas uśmiechnie, również gazele. Po drodze odwiedzimy opuszczoną bazę lotniczą, w której w czasach zimnej wojny, stacjonowało kilkadziesiąt myśliwców klasy SU, w pełnej gotowości bojowej. Wieczorem rozpalimy ognisko, upieczemy szaszłyki, skosztujemy wina i nastawimy receptory na odbieranie przyjemności. Nocleg w Parku.
Dzień 2 – Vashlovani – Napareuli
🐟Tego dnia złowimy ryby i wejdziemy na Czarną Górę, a po południu ruszymy do Napareuli, gdzie Pani Keto poprawadzi warsztaty kuchni gruzińskiej, a Kuba pokaże sekrety marani i produkcji wina naturalnego. Wieczorem Supra czyli kakhetyńska kolacja z Tamadą, winem i toastami.
Dzień 3 – Napareuli – Tbilisi
🥃Śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia, w Chateau Napareuli serwujemy dania powstałe ze świeżych produktów wyhodowanych przez naszych sąsiadów a ich smak uzupełnia Czacza Śniadaniowa, która w oczekiwaniu na Gości, zimę spędziła w dębowej beczce.
Doświadczanie Kakheti rozpoczniemy od odwiedzin targu w Telavi, miejsca do którego rolnicy z całego regionu przywożą owoce, warzywa, sery, matsoni, czurczchele, orzechy i miód.
Po wrażeniach podniebienia, czas na ucztę duchową – przytulimy się do 1000 letniego Platana, a następnie spojrzymy z góry na Dolinę rzeki Alazani.
Odwiedzimy winiarnię Aleksandra Czawczawadze w Tsinandali, człowieka który położył fundamenty pod gruzińskie winiarstwo XIX wieku, a opracowany przez niego kupaż szczepów Rkatsiteli i Mtsvane po dzień dzisiejszy jest stosowany dając orzeźwiające, pełne wino.
W przerwach między tworzeniem wina, Aleksander pisał wiersze, nam przypadł do gustu ten:
„Przyjemności i rozrywki sama tworzy nam przyroda, jak wśród cierni życia kwiaty, pielęgnuje je w ogrodzach. Miejsce na nie ma i porę, kto więc na rozsądek zda się, ten do zimy życia może w pełnej je zachować krasie” Wieczorem przyjazd do Tbilisi.
Koszt: 169 euro za osobę, all inclusive, info: +995557488652
foto: Konrad Jęcek https://www.facebook.com/HireTheGun