Depuis sa création en 2003, l’entreprise KARAIB’ CONFISERIES valorise les confiseries créoles, en les raffinant dans une dynamique d’excellence et propose donc un large panel de confiseries pour enchanter vos papilles. Isabelle AVRIL , maintes fois primée, revisite pour vous des recettes ancestrales qui conjuguent le savoir-faire, la créativité et la gourmandise. NOS MINIATURES BELLES ET CROQUAN
TES AU COCO:
sucre-à-coco à tête rose/vert (ou couleurs au choix)
sucre-à-coco haché
grabiot
doucelette
dentelle au coco
﹅Découvrez les ici > http://bit.ly/2AarEV1
NOS PATES DE FRUITS CLASSIQUES
ananas, goyave, mangue, banane, coco, corossol, cerise-pays, abricot-pays, papaye, passion, canne-à-sucre, pomme liane, gingembre, groseilles…
﹅Découvrez les ici > http://bit.ly/2iaGGDt
NOS PATES DE FRUITS CREATIVES
Mangue/curcuma, Pinacolada, coco grillé, Piment végétarien, Bananarhum (Primé aux Epicures 2016 à Paris), Kako cacahuètes, Cannelle/Raisin, Litchi/citronnelle, Groseille/gingembre…
NOS FRUITS CRISTALLISES
malakas, popote-à-fruit-à-pain, chances, cajous, surettes, surelles, caramboles…
Toutes nos confiseries sont issues de l’agro-transformation et sont confectionnées artisanalement, à base de fruits et produits de GUADELOUPE, sans colorant ni conservateur, dans le pur respect de la tradition.
