Περτούλι | Pertouli

Περτούλι | Pertouli Στο Περτούλι, στα λιβάδια... Trip to Pertouli, Central Greece http://vimeo.com Pertouli,
where mountains and people meet! BUY Free grazing veal meat.

Καλωσήρθες στο Περτούλι!

Παλιά, εδώ συναντιούνταν οι κτηνοτρόφοι. Σήμερα, οι φανατικοί των ορεινών διακοπών το τιμούν με την παρουσία τους. Το Περτούλι είναι αμφιθεατρικά χτισμένο και ξεχωρίζει για την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του. Βρίσκεται σε υψόμετρο 1090 μέτρων και απέχει περίπου 50 χλμ. από τα Τρίκαλα. Το χωριό προσφέρεται για πάρα πολλές δραστηριότητες όπως ορειβασία, αναρρίχηση, τοξοβολία

, ιππασία, ποδήλατο βουνού, πεζοπορία κ.ά. Στην περιοχή λειτουργεί το χιονοδρομικό κέντρο, το οποίο βρίσκεται στα λιβάδια Περτουλίου. Το Περτούλι φημίζεται για τη μαγευτική φύση του, καθώς βρίσκεται μέσα σε ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα ελατοδάση της χώρας. Φημίζεται ακόμα για τους υπέροχους οικισμούς που το περιβάλλουν και υπάγονται στην ευρύτερη περιοχή Ασπροποτάμου, όπως το Νεραϊδοχώρι, η Πύρρα, το Γαρδίκι, και η Καλιρρόη, το Χαλίκι η Κρανιά.

Γκίνι βίνι Περτούλι! At the end of the climb the landscape has in store a unique
surprise: dense forests interrupted by enchanting meadows, the
road lost in endless alternations between the dark forest
green and the light meadow green. Here spring is literally a blessing: thousands of wild
flowers, rainbow coloured, decorate the glades amidst tall
standing fir trees, the clear gurgling waters of mountain
brooks flow along the valley, past endless variations of
aquatic plants. A scenery of unparalleled beauty, the Pertouliotika Livadia
(meadows of Pertouli), with animals peacefully grazing in a
land of tales rather than reality. The village of Pertouli
lies at an altitude of 1150 m with a population of 75 in the
winter (400 in the summer). A stock-farmers village, but also a holiday resort, it
attracts many visitors because of its natural beauty and the
wild life habitats in the area. One of these habitats is the
forest of Mana (deer, roe-deer, bear and wolf find shelter
here) with the spring by the same name offering its refreshing
water. In Pertouli one can also engage in various sports activities:
mountain climbing to the peaks of Koziakas (1901m) and
Boudoura (2067m, with its refreshing spring), archery and
horse riding in the meadows, mountain biking through wonderful
forest tracks. In the spring, the experience becomes unique: one can have a
pic-nic almost everywhere in the woods, in designated
recreation areas and taste the delicious wild strawberries,
especially in the area of Vathy. Winter time is not lacking in
experience: skiing at the Ski Center track or tasting local
delicacies, accompanied by local wine or tsipouro, in the
warmth of a fireplace in one of the numerous taverns. A special experience is to be lived in the village feasts: on
the day of Aghia Kyriaki (July 6-7 th), on the day of
Transfiguration of Christ, August 5th-6th, and on the great
feast of Virgin Mary (August 14-15th). All these occasions are
dominated by local traditional folk music, while one can taste
a rich variety of local delicacies (mainly meat and dairy
products). A great - though relatively recent - feast is the
reunion of Sarakatsani (nomadic stock-breeders of Central
Greece) at the meadows of Pertouli in late May, a feast
closely related to local tradition and customs. The endless forests of Pertouli have always been the refuge of
many outlaws and rebels up until the Second World War. TRY Various «pites» (pies), game meat,
hand-kneaded bread,
lamb in «gastra» (clay-pot). SPORTS Horse-riding, skiing, mountain-biking,
mountain-climbing, trout, briana and eel fishing in
Pertouliotikos river. TREKKING ROUTES : 1. Pertouli -
Issichastirio - Vryssi Gavalia - Mandri - Vryssi Canalia -
Gournes - Neraki - Kazani Economopoulou -Tria Synora - return
from Mana. 2. Pertouli - Corpou. 3. Ski Center - Koziakas
Mountain Shelter - Trypio Lithari - Kori. ARCHEOLOGICAL GROUNDS – CHURCHES – MONASTERIES
Archeological grounds – Findings
- Next to “Giona” mountain, there is “Kokkinostefano” that
looks like a Byzantine or Medieval Fort. Churches – Monasteries
- Transfiguration, a three-aisle basilica, built in the place
of an older homonymous church (1863).
- Saint Kyriaki
- Virgin Mary
Elements of Folklore Culture
- Chatzigakis chateau (1841), grandson of Chatzi Berta
(restoration has been based on pictures and gravures which
demonstrate its original structure). Chatzigakis was the
greatest chief shepherd of Aspropotamos.
- The stone built “Grias Bridge” (bridge of the old lady),
located in the “Manas Canyon” (canyon of the mother) which is
run through by a tributary of Acheloos. It is a very important
monument of the area mainly due to its artistic engravings.
- “Bazeikos mill”: on its right bank, there is a flat stone
with a trout depicted on it. CULTURAL – FOLKLORE FESTIVALS
- July 6-7th, Saint Kyriaki celebration
- August 5-6th, Transfiguration
- August 14-15th, Virgin Mary: The celebration starts with the
Mass, “diaklisis” where rich local dishes are served (mainly
meat, pies, dairy products) and peaks with a jag. Folklore
traditional bands and attendants always participate actively.
- On June, beekeepers’ celebration, at Agia Kyriaki church.
- At the end of May, a very big, quite new celebration, “the
Annual Meeting of Sarakatsanaioi”, takes place at Pertouli
grasslands: Sarakatsanaioi, all over Greece, gather together
and revive the old nomadic way of living by setting up
“konakia” (houses), looms and by cooking traditional meals
while traditional music is played. ATHLETIC ACTIVITIES
Hiking Excursions:
- Pertouli – Mana
- Pertouli – Boudouna
- Elati – Pertouli – Neraidochori – Pyrra – Desi – Gardiki –
Athamania (also by car)
-Koziakas Ski Shelter – Trypio Lithari – Kori
On the way from Pertouli grasslands to Neraidochori and Pyrra
by following the signposts in the forest, there are rest areas
at Korpou Fountain, Patsiantzi Inn, Xilogefyro and “Vlacha”
tavern. Places of exceptional natural beauty:
- University Forest of Pertouli (here live rare fauna species
and a great variety of flora).
- Pertouli grasslands: They are crossed by “Xerias” or
“Pertouliotikos” river which divides them in special meandric
shapes (local name is “koulouria”. They are named like
“Chaidos”, “Chatzigakis” and “Pigadouli”).
- Koziakas lake: Between “Astrapi” and “ Arvanites” tops
(1,500-1,600m).
- “Mana” canyon: Here flows a tributary of Acheloos and it is
a biotope for bears, wolves and deer.
- Agia Kyriaki camping place at Pertouli: a unique chance for
camping close to the woods.
- “Kerketion” shelter (see: Elati)

Climbing:“Mana” canyon (see: Places of exceptional natural
beauty)
Mountain Cycling:In Pertouli grasslands, the forest roads and
paths are suitable for mountain biking, 4x4 and moto cross. Horse Riding:Well organized routes under the guidance of
experienced trainers are available to visitors. Pertouli Ski-Centre:
- Ski tracks
- Ski-rackets
- Snowmobiles
- Ski-lift

Fishing: mainly Trout, briana, eels in Aspropotamos (Acheloos) river

BUY
Bovine meat of grass-grazing animals, oregano, herbs and
cheese (at selling points and by local producers)

TRY
Pies made of home made pastry and pure ingredients,
traditionally knead bread, lamb cooked in a pot, splinantero
and kokoretsi made from local meat, games (wild boar, roe
deer, deer, hare, partridge, woodcock). Welcome in Pertouli!

11/06/2026
06/06/2026

Το τελευταίο διάστημα έχουν τεθεί υπόψη μας —μέσα από δημόσιες αναρτήσεις— περιστατικά που παραπέμπουν σε διάθεση και κατανάλωση άγριας πέστροφας σε χώρους εστίασης στα ορεινά ποτάμια της Πίνδου.

Θεωρούμε υποχρέωσή μας να υπενθυμίσουμε το ισχύον πλαίσιο, ώστε ο καθένας —πολίτης και επιχειρηματίας— να γνωρίζει τι προβλέπει ο νόμος:

1. Η άγρια πέστροφα δεν διατίθεται νόμιμα στο εμπόριο.

Η πέστροφα που εκτρέφεται και διακινείται νόμιμα στην Ελλάδα είναι αποκλειστικά η ιριδίζουσα (Oncorhynchus mykiss). Η αυτόχθονη άγρια πέστροφα των ποταμών μας δεν εκτρέφεται και απαγορεύεται η πώλησή της. Οι εμπορικές ποσότητες που εμφανίζονται κατά καιρούς δεν προέρχονται από νόμιμη αλιεία, αλλά από παράνομες μεθόδους μαζικής εξόντωσης — δίχτυα, ηλεκτραλιεία (ρεύμα) και παρόμοιες πρακτικές. Πρόκειται για μεθόδους ποινικά κολάσιμες αυτές καθαυτές, που αποδεκατίζουν πληθυσμούς, καταστρέφουν τον γόνο και πλήττουν αδιακρίτως ολόκληρο το οικοσύστημα του ποταμού.

Στη φωτογραφία παραθέτουμε, για διευκόλυνση της αναγνώρισης, την αυτόχθονη άγρια πέστροφα (Salmo farioides) δίπλα στην ιριδίζουσα πέστροφα εκτροφής. Η διάκριση είναι ευκολότερη στο φρέσκο/ωμό ψάρι — να σημειωθεί ότι η ιριδίζουσα εκτροφής διατίθεται απολύτως νόμιμα.

2. Κάθε επιχείρηση εστίασης οφείλει ιχνηλασιμότητα.
Κάθε κατάστημα που σερβίρει ψάρι υποχρεούται να αποδεικνύει τη νόμιμη προέλευσή του με αντίστοιχα παραστατικά από αδειοδοτημένο προμηθευτή. Η απουσία τέτοιων παραστατικών καθιστά την προέλευση μη νόμιμη.

3. Είναι και ζήτημα δημόσιας υγείας.
Το παράνομα αλιευμένο ψάρι δεν περνά από κανέναν υγειονομικό έλεγχο και δεν έχει καμία ιχνηλασιμότητα: δεν γνωρίζετε πότε πιάστηκε, πώς και σε τι θερμοκρασία συντηρήθηκε, ούτε την ποιότητα των νερών προέλευσής του. Ψάρι από ανεξέλεγκτη πηγή, χωρίς ψυκτική αλυσίδα, μπορεί να ενέχει κινδύνους (αλλοίωση, παράσιτα, ρυπαντικό φορτίο). Σε αντίθεση με τη διαδεδομένη αντίληψη ότι το «άγριο» ψάρι είναι πιο αγνό, η απουσία ελέγχου είναι ρίσκο για τον ίδιο τον καταναλωτή — όχι προνόμιο.

Ποιοι είναι αρμόδιοι για τον έλεγχο.

ΕΦΕΤ — ασφάλεια τροφίμων και ιχνηλασιμότητα.
Τμήμα Αλιείας της οικείας Περιφέρειας — αλιευτική νομοθεσία και προέλευση.
Δασική Υπηρεσία / Θηροφυλακή — για το σκέλος της παράνομης αλίευσης στα εσωτερικά ύδατα.
ΟΦΥΠΕΚΑ — εφόσον το περιστατικό αφορά περιοχή του δικτύου Natura 2000.
Αρμόδιες φορολογικές αρχές (ΑΑΔΕ) — προϊόν χωρίς νόμιμη προέλευση δεν μπορεί να συνοδεύεται από νόμιμα παραστατικά.
Αρμόδιες εισαγγελικές αρχές — όπου τα στοιχεία συγκροτούν αξιόποινη πράξη.

Η άγρια πέστροφα είναι πιο πολύτιμη ζωντανή στο ποτάμι παρά στο πιάτο — ως ταυτότητα του τόπου, ως δείκτης υγείας των νερών μας και ως μελλοντικός πυλώνας αειφόρου τουρισμού.
Η λύση είναι στα χέρια όλων μας και ξεκινάει από τη ζήτηση.
Καλούμε κάθε επισκέπτη και κάτοικο των ορεινών περιοχών: μην ζητάτε άγρια πέστροφα. Αν επιθυμείτε να φάτε πέστροφα, ζητήστε ρητά πέστροφα ιχθυοτροφείου (ιριδίζουσα), που διατίθεται απολύτως νόμιμα, είναι άφθονη και στηρίζει τη νόμιμη τοπική παραγωγή. Όσο υπάρχει ζήτηση για το άγριο ψάρι, θα υπάρχει και κίνητρο για την παράνομη εξόντωσή του. Η συνειδητή επιλογή του καταναλωτή είναι η πιο καθαρή και πιο αποτελεσματική προστασία.

Κάλεσμα: Αν γίνετε μάρτυρες περιστατικού που αφορά διάθεση ή αλίευση άγριας πέστροφας, μπορείτε να ενεργήσετε με δύο τρόπους:

Άμεσα και ανώνυμα, υποβάλλοντας καταγγελία στη γραμμή του ΕΦΕΤ 11717 (γραμμή εξυπηρέτησης πολιτών για τρόφιμα και επιχειρήσεις).
Ενημερώνοντας τον Σύλλογο με διακριτικότητα και εμπιστευτικότητα. Κάθε αξιόπιστη, τεκμηριωμένη ενημέρωση (ημερομηνία, τοποθεσία, στοιχεία) μας βοηθά να αποτυπώσουμε το πραγματικό μέγεθος του φαινομένου και να το θέσουμε υπόψη των αρμοδίων αρχών μέσα από τους θεσμικούς δρόμους.

Η προστασία της άγριας πέστροφας μας αφορά όλους.

01/06/2026

Καλοκαίρι στη δροσιά των βουνών της Πίνδου, ηλιοβασίλεμα στην καταπράσινη περιοχή του Ασπροποτάμου. Η μοναδική θέα από το καταφύγιο στον Κόζιακα προς τις κορυφές της Λουπάτας, της Μαρόσας, του Αυγού και στο βάθος της Κακαρδίτσας.

📸

.refuge

🌲⛰🇬🇷

31/05/2026
24/05/2026

Θα δούμε άραγε τέτοιους δρόμους ξανά σε όλον τον Ασπροπόταμο, σύντομα; από την Κιάτρα Μπροάστα ως τον Μπάρο, κι από την Μάντρα Χότζα ως τον Τζιατζιά; Η φρεσκοασφαλτοστρωμμένη μοναδική διαδρομή από τον Τζιατζιά ως την Αγία Κυριακή, στα φημισμένα Περτουλιώτικα λιβάδια. Ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα τοπία στα βουνά της Πίνδου και στην ορεινή Ελλάδα, σημείο αναφοράς αλλά και αξίας για όλη την περιοχή του Ασπροποτάμου.

📸

.greece

🌲🏔🇬🇷

21/05/2026
20/05/2026

Την Κυριακή 10 Μαϊου 2026, ένας ερασιτέχνης ψαράς στο Περτούλι Τρικάλων ήρθε αντιμέτωπος με μια εικόνα που αποτυπώνει το μέγεθος του προβλήματος στα βουνά μας: επτά (7) ...

19/05/2026

 Η Πύλη λέει όχι στα αιολικά στα βουνά της – Μαζική στήριξη στο ψήφισμα. ΨΗΦΙΣΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΟΡΕΙΒΑΤΙΚΟΥ ΠΕΡΙΗΓΗΤΙΚΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΠΥΛΗΣ«Τα Αιολικά Τους στα Βουνά Μας»Πύλ...

Address

Περτούλι
Pertoúli
42032

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Περτούλι | Pertouli posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category