HOTEL MANAGEMENT
Η είσοδος των μεγάλων εταιρειών έχει αποδυναμώσει μικρού και μεσαίου μεγέθους ξενοδοχεία που δεν διαθέτουν τα μέσα και την εμπειρια. Η Eurohotel αναγνωρίζοντας την ανάγκη αυτή δημιουργει για ξενοδοχεία προϊόντα και υπηρεσίες προκειμένου να ανταποκριθούν στο σημερινο απαιτητικό και ανταγωνιστικό περιβάλλον, πάντα σε συνεργασία με τον ξενοδόχο.
Η εμπειρία της εταιρείας μας στη διαχείριση και εκμετάλλευση ξενοδοχείων, διασφαλίζει τα εξής:
• Παροχή υψηλής και value for money διαμονής στους πελάτες μέσω της κατανόησης και ανταπόκρισης στις διαφορετικές αναγκεςκαι απαιτήσεις τους.
• Δημιουργεί ισχυρές συνεργασίες με τους μεγαλύτερους tour operator , προκειμένου να ενισχύσει σημαντικά την αποδοτικότητα των πωλήσεων
• Αναγνωρισιμότητα του σήματος του ξενοδοχείου μέσα από μια σειρά προωθητικών ενεργειών και δράσεων
• Επιλογή εκπαιδευμένων και πεπειραμένων Διευθυντών, εξειδικευμένο και εξυπηρετικό προσωπικό , διαμόρφωση ανταγωνιστικών μισθών σε συνδυασμό με άριστες συνθήκες εργασίας .
• Διασφάλιση υψηλού περιθωρίου μεικτού λειτουργικού κέρδους για τους ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου ενώ ταυτόχρονα έχει ως συνέπεια την αύξηση της εμπορικής αξίας του ξενοδοχείου .
• Αξιοποιεί την "οικονομία κλίμακας". Τα μέλη της EuroHotel επωφελούνται από την αριθμητική υπεροχή τους και επιτυγχάνουν βελτίωση των οικονομικών συμφωνιών που αφορούν τις επιχειρήσεις τους.
• Ισχυρή in-house ομάδα από ειδικούς και στενούς εξωτερικούς συνεργάτες, όπου χρειάζεται .
Σε αντίθεση με τον ανταγωνισμό, εμείς στην Eurohotel είμαστε ξενοδόχοι, που σημαίνει ότι κατανοούμε πολύ καλά τις ανάγκες και τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε. Δίνουμε την δυνατότητα στον ξενοδόχο να ορίσει τη δική του τιμολογιακή πολιτική και να ακολουθήσει τη στρατηγική που αυτός έχει επιλέξει χωρίς υποχρέωση και δέσμευση για ριζικές αλλαγές στο ξενοδοχείο.
Η Eurohotel αναλαμβάνει τη λειτουργία και τη διαχείριση των ξενοδοχείων με μακροχρόνιες ή συμβάσεις σύντομου χρόνου.
Η Διαδικασία που ακολουθείτε είναι η εξής:
• Γίνεται συνάντηση με τον Ξενοδόχο για να συζητήσουμε το όραμα και τις προσδοκίες του
• Εξετάζουμε διεξοδικά τις τρέχουσες λειτουργικές δαπάνες , οικονομικά και στατιστικά στοιχεία της εταιρείας και την δυναμική πωλήσεων του Ξενοδοχείου.
• Εκτιμούμε και υπολογίζουμε κάθε μελλοντικό σχέδιο ανάπτυξης για το Ξενοδοχείο (ανακαίνιση , επέκταση κλπ)
• Παρουσιάζουμε ένα ρεαλιστικό και άμεσα εφαρμόσιμο Business Plan .
• Φτιάχνουμε ένα ρεαλιστικό Οικονομικό Προυπολογισμό των λειτουργικών εσόδων, μισθοδοσίας και λειτουργικών εξόδων σε συνεργασία με τον Ξενοδόχο και Εγγυούμαστε το Λειτουγικο Κερδος .
• Διαμορφώνουμε ένα ρεαλιστικό και άμεσα εφαρμόσιμο Sales & Marketing σχέδιο δράσης .
• Αξιολογούμε τις ανάγκες σε προσωπικό και προτείνουμε το κατάλληλο Σχέδιο προσωπικού για κάθε τμήμα του Ξενοδοχείου. Παρέχουμε Job Description για κάθε θεση .
• Δημιουργούμε και παρέχουμε Εγχειριδιο Λειτουργιας (Service Manual) του Ξενοδοχείου .
• Πραγματοποιούμε μηνιαίες εσωτερικές Health & Safety επιθεωρήσεις και παραδίδουμε μηνιαίες εκθέσεις ελέγχου( Audit Report ) και εκθέσεις των δράσεων που απαιτούνται (Action Item Reports)
• Εφαρμόζουμε καθημερινό έλεγχο απόδοσης (Yield Management ) για την επίτευξη του στόχου εσόδων.
• Ετοιμάζουμε εκθέσεις για τις πωλήσεις , χρηματοοικονομικές και για την ποιότητα των υπηρεσιών και παρουσιάζουμε κάθε μήνα στον Ξενοδόχο το μηνιαίο αποτέλεσμα (Profit & Loss Account ,Guests Survey κλπ. )
• Κάνουμε επωφελείς συμφωνίες με τους προμηθευτές και εξασφαλίζουμε το χαμηλότερο δυνατόν κόστος.
• Γίνεται έλεγχος κόστους από το αρμόδιο τμήμα (Cost control) για να εξασφαλίσουμε μια ευχάριστη διαμονή στους επισκέπτες στο χαμηλότερο δυνατόν κόστος .
• Σχεδίαση ιστοσελίδας (μόνο αν είναι απαραίτητο) από εξειδικευμένους συνεργάτες.
• Διαχείριση των Social Media (Facebook, twitter, etc.)
• Πλήρη οργάνωση των F&B τμημάτων
ΕΝΟΙΚΙΑΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ
ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΝΟΙΚΙΑΣΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΕΙΝΑΙ Η ΟΙΚΟΔΟΜΗΣΗ ΕΝΟΣ ΧΑΡΤΟΦΥΛΑΚΙΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΜΕΣΩ ΜΙΣΘΩΣΕΩΝ , ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΣΥΝΤΟΜΑ ΘΑ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΤΟΥΝ , ΘΑ ΕΠΑΝΑΤΟΠΟΘΕΤΗΘΟΥΝ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΚΑΙ ΘΑ ΑΥΞΗΣΟΥΝ ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΤΟΥΣ ΑΞΙΑ .
ΕΠΕΝΔΥΟΥΜΕ ΣΕ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΕΣ ΜΙΣΘΩΣΕΙΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ , ΜΕ ΟΡΑΜΑ ΝΑ ΑΝΕΒΑΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΑΚΙΝΗΤΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΔΩΣΟΥΜΕ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΥΠΕΡΑΞΙΑ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΜΑΣ
ΛΕΛΕΚΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
CEO (CHIEF EXECUTIVE OFFICER)
ΡΙΤΖΑΚΗ ΡΟΥΣΣΑ
HEAD ACCOUNTANT
ΣΥΛΙΓΝΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
ADMINISTRATION & CONTROL DEPARTMENT
ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ ΚΥΡΙΑΚΟΣ
SALES & MARKETING DIRECTOR
ΠΑΧΑΚΗΣ ΝΙΚΟΣ
HOTELS DIRECTOR
ΚΟΥΦΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
OPERATION MANAGER
ΜΠΑΛΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
OPERATION MANAGER
ΦΑΣΟΜΥΤΑΚΗΣ ΒΥΡΩΝ
RESERVATION MANAGER
