Můj ostrov Zakynthos

Můj ostrov Zakynthos Zakynthos. Když ho milujete, není co řešit! Jmenuji se Petra a bydlím tady už 15 let. Pojďte na návštěvu 😊

04/04/2025

Poloostrov Vassilikos se pyšní těmi nejkrásnějšími písečnými plážemi ostrova. S kamarádkou jsme si udělaly malý výlet, abychom vám je ukázaly. Všechny jsme bohužel nestihly, třeba Dafni, ale ty nejznámější a nejpopulárnější ano. Kdo jste tady byli, která se vám líbila nejvíc a jaká vás naopak moc neuchvátila?

01/04/2025

Kalo mina!! Máme tady duben a to už je jen malý krok k letní sezóně, tak vás jdu trošku navnadit. Dneska jsme s Janisem vyrazili na výlet na poloostrov Keri a objevili jsme super vyhlídku na známý skalní oblouk, tzv. Kamaru. Určitě to většina z vás zná z lodního výletu, tak se teď můžete pokochat i takhle z vyhlídky.

20/03/2025

Naše oblíbené místo s dětmi - lesík a písečné duny Kalamaki

11/03/2025

Karnevalové veselí a Čisté pondělí

Hezké odpoledne přátelé!Ani jsme se nenadáli a máme tady skoro půlku března, to už je jen krůček od léta. A víte co? Já ...
11/03/2025

Hezké odpoledne přátelé!

Ani jsme se nenadáli a máme tady skoro půlku března, to už je jen krůček od léta. A víte co? Já se letos poprvé fakt NEtěším na léto. Kde jsou ty časy, kdy jsem brečela celou zimu, ať už je léto a teď mám při představě 40 stupňů, klimatizace a plných silnic a pláží osypky.

Letos jsme měli hodně dlouhou olivovou sezónu, která pro nás skončila v první půlce února, některým kamarádům dokonce až tento týden. Sezóna byla perfektní, nasbírali jsme 851 pytlů oliv, což je oproti loňsku, kdy jich bylo ani ne 150, opravdu nebe a dudy.

Leden jsme měli skoro jarní, za to únor byl pěkně studený, a zrovna vyšlo velmi chladné, větrné i deštivé počasí na období masopustu, na které jsem se letos hrozně těšila. Jedním z oblíbených dní je Tsiknopempi (Kouřový čtvrtek), kdy se celé Řecko zahalí do kouře a vůně grilovaného masa. Loni jsme si tento den parádně užili ve školce, kde jsme dětem za doprovodu karnevalové hudby grilovali suvlaki, jenže letos se tato akce odpískala, protože byla hrozná zima a ve školce chyběla kvůli různým virózám víc jak půlka dětí. Chyběl také hlavní „grilovač“, můj Janis, který se potřeboval po dlouhé olivové sezóně trochu odreagovat a odjel s kamarády na celý týden do severního Řecka na lov. Vrátil se akorát na Kouřový čtvrtek k večeru, a tak jsme ho po skoro desetihodinové cestě postavili rovnou před náš gril a udělali jsme si večerní rodinné Tsiknopempti. Já jsem se strašně těšila na poslední karnevalový víkend, na závěrečný nedělní karnevalový průvod, protože jsme se ho letos konečně účastnili, a také na karnevalovou zábavu v taverně Popolaros pořádanou naším Kulturním vesnickým spolkem. Naposled jsem byla na tomto plese jako bezdětná, a to už je sakra nějaký ten pátek. Děti už nám vyrostly z miminkovského věku, takže jsme je mohli vzít s sebou, i když jsme přemýšleli, že vyrazíme bez nich. To by ale musela zůstat chudinka tchýňka doma, a to jsme jí nemohli udělat. Takže jsme vyrazili komplet celá rodina, s rodiči i bráchou a dalšími kamarády, takže stůl pro dvacet lidí nám jen tak tak stačil. Zábava byla fajn, ale znáte to, bez dětí by to bylo lepší. Honit se v podpatcích za věčně zdrhající Aničkou mě po chvíli přestalo bavit. Bohužel zábava neskončila úplně nejlépe. Chvíli po půlnoci, v nejlepším veselí, kdy jsme byli s Janisem na tanečním parketu ve víru tanga, se najednou začali zvedat lidé od stolu, nevěřícně po sobě koukali a půlka z nich začala brečet. Z naší vesnice dorazila do taverny špatná zpráva, že právě zemřel jeden kamarád a známý. Byl dlouhodobě nemocný a vlastně se to čekalo, přesto to všechny v tu chvíli hluboce zasáhlo a zábava okamžitě skončila. Jako vyjádření soustrasti rodině byla zrušena sobotní „omilia“, ochotnické divadlo, kde měla být i živá hudba a řecké tance, stejně tak se Kulturní spolek rozhodl zrušit i účast alegorického vozu na nedělním karnevalu. Karneval je však hlavně pro děti, které se na něj těšily, takže se díkybohu rozhodlo nezrušit celou účast naší vesnice na karnevalu. V neděli po obědě jsme tak vyrazili do školy, kde jsme měli sraz, abychom si na tváře namalovali symboly našeho karnevalového tématu „Ftou mas“, modrého oka proti uhranutí. Pak jsme se přesunuli na kraj hlavního města, kde začínal karnevalový průvod. Pro jistotu jsme si vzali kočárek, kdyby se jedno z dětí unavilo, ale jak jsem správně předpokládala, bylo to naprosto zbytečné a akorát nám překážel. Andulka buď pobíhala sem a tam nebo se nechala nosit, a ještě teď z ní mám namoženou paži. Karneval jsme si užili a už se těšíme na příští rok.

Po karnevalu následovalo Čisté pondělí, kdy začíná čtyřicetidenní půst před Velikonocemi a všichni si ten den přejí „Kali Sarakosti“. Řekové vyrážejí do přírody na piknik nebo do taveren. Na stole najdete mořské plody jako jsou chobotnice, kalamáry, krevety či mušle, fazole, taramosalata, olivy a speciální chléb lagana, který se peče pouze v tento den. My jsme vyrazili do letoviska Limni Keri, kde se hrálo ochotnické divadlo a potom hrála živá kapela. Bylo tam spousta lidí, jedlo se a tančilo se. Na Čisté pondělí pouštějí v Řecku draky. Naši kamarádi se sešli na fotbalovém hřišti, tak jsme opustili Limni Keri a jeli jsme za nimi, kde se nám podařilo dostat barevného draka do vzduchu. Musím říct, že jsem byla po čtyřdenním maratonu, kdy se pořád něco dělo, totálně grogy.

No a nejlepší „zážitek“ mám z tohoto víkendu. Po dlouhých ani nevím kolika letech jsem byla večer venku. Bez dětí i manžela. Asi to jako žádné terno nevypadá, ale mámy malých dětí určitě pochopí mé nadšení 😊. V sobotu se slavilo MDŽ a původně jsme si říkaly s tchýňkou, že vezmeme i ségru a vyrazíme do „naší“ Dennis taverny, jako jsme chodívaly kdysi. Pak jsem to nadhodila mojí kamarádce-kubáře Sofii a ta byla touto myšlenkou nadšená, protože má taky dvě děti v podobném věku a skoro nikam moc nechodí. No a tak jsme se bavily s dalšími maminkami ve školce, až z toho vznikl nápad, že vyrazíme na dámskou jízdu. Tchýňka tedy nakonec „ostrouhala“, ale obě dvě švagrové stejně nemohly. No a sobotní večer tedy stál za to. Sešlo se nás 12 holek, ehm, matek, a neskutečně jsme si to užily. Tady u nás v Lithakii před Vánoci otevřelo nové mezedopoleio. Přemýšlím, jak bych to přeložila, a napadá mě „chuťovkárna“. Prostě taková jakoby taverna, kam jdete spíše na skleničku vína-piva-tsipoura a k tomu si můžete dát spousta chuťovek, různé předkrmy jako tzatziki či tyrokafteri, čerstvé hranolky, cuketové karbanátky, vinné listy, saganaki, různé klobásky, keftedakia a masové směsi, marinované ančovičky, smažené kalamáry či krevetky a velký talíř mix mas nebo mořských plodů. Vše objednáváte doprostřed stolu a každý dostane malinký talířek a nabíráte si, co se vám líbí. Tohle je pro mě nejlepší způsob stravování, prostě od všeho kousek. Večer doprovázela živá hudba, dva mladíci, co hráli na bouzouki a kytaru a krásně zpívali. K prvnímu tanci jsme se samozřejmě nenechaly dlouho přemlouvat a taneční parket jsme vzaly útokem. Opravdu to byl naprosto parádní večer a já se zasmála tak, jako už dlouho ne. Opravdu máme štěstí na skvělou partu matek tady u nás ve vesnici.

Krásný první jarní měsíc 🌷🌸🌼🌱☀️

Καλό μήνα!Krásný začátek nejkratšího měsíce!Takhle krásně nám začala kvést mandloň 🌸
01/02/2025

Καλό μήνα!
Krásný začátek nejkratšího měsíce!
Takhle krásně nám začala kvést mandloň 🌸

25/01/2025

Krásná ☀️ sobota!

Kalimera!Konečně vás všechny zdravím v novém roce! Doufám, že jste si všichni ve zdraví užili vánoční svátky a oslavy No...
23/01/2025

Kalimera!

Konečně vás všechny zdravím v novém roce! Doufám, že jste si všichni ve zdraví užili vánoční svátky a oslavy Nového roku. My jsme si Vánoce užili, ale ve zdraví to moc nebylo. Usmrkané Vánoce by se daly ještě skousnout, ale tchýňka to bohužel odnesla nejvíc ze všech, má nějakou sníženou imunitu, asi se nakazila na besídce ve školce, a skončila v nemocnici s nízkou saturací (kterou nám dva dny tajila, aby nám nezkazila Vánoce). Byla jí povolena domácí léčba s vypůjčenými přístroji na inhalaci léků a s kyslíkem, dvěma antibiotiky a sirupem… Po pár dnech už to vypadalo lépe, pak ale přišel šílený obrat, a nakonec v té nemocnici stejně na týden skončila s počínajícím zápalem plic. A víte proč? Protože jí lékařka napsala špatné dávkování inhalujících léků, které byly pro léčbu zásadní. Takže asi tak. Díkybohu ale vše dobře dopadlo, tchýňka už je zase jako rybička.

Na Vánoce jsem tu měla rodiče a zrovna jim chudákům vyšlo dost na nic počasí. Hodně pršelo a foukalo, až poslední den si užili relativně teplý slunečný den a jejich vytouženou procházku po pláži. Vánoce jsme slavili ryze české, Štědrý večer s bramborovým salátem, smaženou rybou a řízky, dárečky přinesl Ježíšek. Ten pohled na děti, když běžely ke stromečku obklopenému dárky, byl prostě nejlepší z celých Vánoc. No, vlastně jeden pohled byl pro mě ještě hezčí – když jsme čekali na letišti na rodiče, otevřely se dveře z příletové haly a Nikoušek s Aničkou se rozběhli k babí a dědovi. To je prostě největší doják a vždycky mi to připomene vánoční film Láska nebeská.

Letos je skvělá olivová sezóna a pro nás (i mnoho dalších ostrovanů) ještě neskončila a v příštích dnech ještě rozhodně neskončí. Minimálně 2-3 týdny ještě trvat bude a chudákovi Janisovi se musí o těch olivách už i zdát. Samozřejmě jsme rádi, že jich máme tolik, oproti loňsku, kdy to byla naprostá katastrofa, ale únava už je na klucích opravdu znát. Výborná sezóna se samozřejmě projevuje i na ceně. Loni byla výkupní cena téměř 10 € za litr, letos je lehce přes 4 € a neustále klesá.

Ostrov teď čeká radostné masopustní období, doba karnevalu a karnevalových party. A také období chřipek, nudlí a kašle, my jsme s Andulkou úspěšně začaly. Snad se z toho brzy dostaneme a konečně budeme moct vyrazit s mojí maďarskou kamarádkou Zsofi na nějaký výlet a ukázat vám tak zimní krásy ostrova.

Protože jsem začala tento blog jako hodně povídací a vyprávěcí, budu tak pokračovat i nadále. Pro někoho to však může být dost dlouhé a nudné, videa a fotky z různých míst ostrova „těžko“ zpětně dohledatelné, proto jsem založila účet na Instagramu (petra_na_zakynthosu) či moderním TikToku (petra.zakynthos), kde budu přidávat krátká videa či fotogalerie s tipy na výlety, recepty apod. Myslím, že to bude přehlednější pro budoucí návštěvníky našeho ostrova, aby rychle našli to, co potřebují vědět a nemuseli tady na FB dlouho listovat.

Mějte se krásně ☀️🇬🇷

Καλή Χρονιά 🎊🎉♥️
31/12/2024

Καλή Χρονιά 🎊🎉♥️

Moji milí přátelé, čtenáři a sledující, milovníci ostrova Zakynthos a Řecka jako takového, přeji vám všem krásné Vánoce,...
24/12/2024

Moji milí přátelé, čtenáři a sledující, milovníci ostrova Zakynthos a Řecka jako takového, přeji vám všem krásné Vánoce, ať jste obklopeni těmi, které máte srdci nejblíže. Hodně šteští a hlavně zdraví, lásky a cest do Řecka v roce 2025!

Vánoce se neúprosně blíží, Ježíšek (ano, i tady na Zakynthosu prostě chodí Ježíšek!) nám snad naježí už za méně než týde...
19/12/2024

Vánoce se neúprosně blíží, Ježíšek (ano, i tady na Zakynthosu prostě chodí Ježíšek!) nám snad naježí už za méně než týden. Přijde mi, že jsem v jednom kole. Pořád něco peču, zdobím nebo kutím. Letošní Vánoce trávíme tady, poslední adventní neděli přiletí moji milovaní rodiče, a já to tady chci mít co nejvánočnější. Miluji Vánoce, a teď s dětmi o to víc. Musela jsem si teď rychle přečíst, co jsem psala prvního prosince, abych se neopakovala. No jo, měla jsem v plánu hned další den dojet koupit stromeček a ozdobit ho. Jak to dopadlo? Jeli jsme s Janisem a Nikouškem do jednoho obchodu, kde měli krásný výběr stromečků. Chtěla jsem stejně velký jako náš předchozí, ale o dost „huňatější“, prostě aby nebyl vidět ten opelichaný kmen a dráty místo začátku větví. Už jsme si jeden skoro vybrali, ale když nám prodavačka řekla sumu 170 eur, rychle jsme si to rozmysleli při představě, že ho naše neposedná Andulka trošku oškube a dvakrát povalí. Tak třeba za rok dva, až (doufám) dostane rozum. Chtěla jsem stromeček objednat z internetu, našla jsem jeden nádherný jen za 35 eur, ale známe, jak to umí krásně nafotit a pak to ve skutečnosti bude ještě horší koště, než jsme měli. Smířila jsem se s tím, že ještě ozdobím našeho starého pelicháče. Vrátili jsme se tedy domů z neúspěšného nákupu a já natěšená zvedla postel, abych vyndala starý strom a ozdobila alespoň ten… a kde nic tu nic. Matně jsem si vybavila, jak jsem ho loni po Vánocích narvala do krabice a naložila Janisovi na valník, aby ho vyhodil. Celá smutná, že je už druhého prosince, a já ještě nemám ozdobený stromek, jsem šla objednat ten za 35 eur z internetu. Abych si trochu spravila náladu a nasála vánoční atmosféru, šla jsem ozdobit adventní věnce, které jsem si upletla přechozí týden. Musím říct, že jsem se v tom úplně našla a hrozně mě to bavilo. Do vázy jsem si ještě natrhala piniové větvičky, ozdobila je, a vrátila se o více jak dvacet let zpátky k pražské babičce, která taky mívala takovou zdobenou větvičku na stole. Jakou radost jsem měla, když mi hned druhý den přišla zpráva, že vánoční stromek byl odeslán. To by tady nejpozději pozítří mohl být, vždyť z Patry je to kousek. No jo, jenže poštou. O české poště kolují různé vtipy, s tou řeckou to není o moc lepší. Takže stromek dorazil až o týden později. Byla jsem opravdu zvědavá, jakou hrůzu jsem za tak levný peníz objednala a musím říct, že jsem byla moc mile překvapená, protože stromek je za ty prachy fakt skvělý a pár dalších let nám určitě udělá službu.

Minulou středu jsme měli u nás na vesnici malou vánoční akci, kdy se na náměstíčku slavnostně rozsvěcel vánoční strom. Teda všichni jsme si mysleli že vánoční strom, ale byly to jen vánočně ozdobené dva okrasné stromy, které na náměstíčku rostou. Ale nevadí, výzdoba byla hezká a atmosféra fajn. My maminky dětí ze školky a základní školy jsme uspořádaly vánoční bazar, kde jsme prodávaly vlastnoručně vyrobené věci a snažily se vybrat co nejvíc peněz pro školní akce a potřeby. Já jsem dala do prodeje čtyři věnce a pět krabiček českého vánočního cukroví. K mé velké radosti zmizely věnce úplně jako první. Jako překvapení byla pro děti přichystaná jízda vláčkem po vesnici. Aničku jsem nemohla nechat jet samotnou, tak jsem se svezla i já. V létě na tyhle turistické vláčky vždy nadávám, protože brzdí dopravu, teď jsem si však jízdu našimi uličkami užila.

V úterý jsme slavili zimní svátek sv. Dionýsia, patrona ostrova Zakynthos. V létě si během bujařejších oslav připomínáme převoz jeho ostatků ze Strofád sem na ostrov, v zimě slavíme jeho úmrtí. Ostatky patrona jsou v tento den vyneseny z kostela a lidé mohou sledovat slavnostní průvod celým městem. 17. prosince slaví i všichni nositelé jména Dionýsios, zkráceně Sakis či Dennis a Dionysía, Sía, Denia, tedy půlka ostrova Zakynthos. Můj synovec je Dionýsis, takže jsme po průvodu zamířili k bráchovi domů, kde jsme měli slavnostní oběd. Kromě svátku slaví hned následující den i narozeniny, chudák to má takhle za sebou. Hlavní město je krásně vánočně vyzdobené. No, i když vánoční strom na Solomosově náměstí je spíš pro smích. Samotný strom a nic okolo. Přitom by náměstí mohlo být tak krásně vánoční, kdy se někdo snažil. Škoda.

Včera měl Nikoušek ve školce vánoční besídku a měli to moc hezký. Ty školkové děti jsou prostě tak roztomilé. Měly připravené malé vystoupení, na úplném začátku nastoupil Nikoušek, jeho bratranec Stefanos a nejlepší kamarád Isaias a jako vypravěči nás uvedli krátkou básničkou do příběhu. Největší show však předvedla zase naše Anička, která nechala doposud klidného hraní si u kuchyňky, vtrhla na plac, stoupla si vedle Stefanose do pozoru a začala předstírat, že také říká básničku. Po besídce jsme měli minivečírek s občerstvením a bazarem s věcmi, které se nestačily prodat na velkém bazaru. Udělat ještě další věnce bylo už nad mé síly, stěží jsem stihla udělat věnce na moje a tchýňčiny dveře. Alespoň pár krabiček s cukrovím jsem ještě donesla.

Teď už zbývají poslední dva školní dny, než začnou vánoční prázdniny. Musím teď o víkendu stihnout zabalit dárky, připravit pokojíček pro rodiče, upéct ještě dva druhy cukroví, oblíbené cikánské řezy pro tatínka a „domino“ pro maminku, vánočku, udělat velký vánoční nákup a pak už se jen těšit na nedělní večer, kdy pojedeme s dětmi na letiště vyzvednout babí a dědu.

Krásný předvánoční čas 🎄

OLIVY, OLIVKY, OLIVEČKY Máme tady prosinec, a to znamená jediné. Olivy. Olivová sezóna je v plném proudu a správně bych ...
02/12/2024

OLIVY, OLIVKY, OLIVEČKY

Máme tady prosinec, a to znamená jediné. Olivy. Olivová sezóna je v plném proudu a správně bych už pro vás měla mít sepsanou a natočenou reportáž z olivového háje, tak jako každý listopad-prosinec. Ale jak už jste u mě zvyklí, s tím psaním jsem trochu lajdák, protože na to potřebuji klid, který se mi s naší malou dračicí podaří jen zřídkakdy najít. Sběr oliv je zrovna téma, kterému jsem se tady věnovala už mockrát a možná by bylo jednodušší akorát přesdílet některý z mých loňských, předloňských, předpředloňských příspěvků, protože víceméně píšu pořád to stejné. Ale to ne, já si to pěkně napíšu znova. Od loňska tu mám strašně moc nových čtenářů, kteří třeba o olivách ještě nečetli, tak se sluší a patří vás s tímto důležitým obdobím náležitě seznámit.

Na Zakynthosu máme dvě nejdůležitější období – letní turistickou sezónu a olivovou sezónu, kdy ta druhá bezprostředně následuje tu první. Někdy se i lehounce překrývají. Turistická sezóna končí na konci října, od půlky října už se většinou olivy začínají sbírat. Když ještě Janis pracoval v hotelu, zavírali vždycky skoro jako poslední na přelomu říjnu a listopadu. Od půlky října Janis brblal, že nemůže chodit na olivy, a vždycky jsme začínali sbírat jako jedni z posledních někdy kolem 10. listopadu. Letos skončil práci už poslední zářijový den, a kdy myslíte, že jsme začali sbírat? 7. listopadu. Jako na potvoru byly zrovna letos olivy ve skluzu, v říjnu ještě nebyly dostatečně zralé na sběr. Do toho se nám rozhodlo Janisovo i tchánovo auto trošku stávkovat, takže každé potřebovalo pár dní v servisu. Celý říjen bylo nádherné počasí, téměř bez deště, a samozřejmě jen co jsme začali sbírat olivy, slibovala nám předpověď skoro na každý den větší či menší deštík. Pokud má pršet celý den, nadáváte, ale prostě se nedá nic dělat, naplánujete si jiný program. Nejhorší je chvilkový déšť během dne. Stačí 10 minut deště a máte zkažený celý pracovní den, protože lézt po kluzkém stromě s motorovou pilou není úplně to pravé ořechové, stejně tak česat olivy z mokrých větví nebo se pohybovat po navlhlých, šíleně kluzkých plachtách.

Určitě jste při svých cestách ostrovem obdivovali překrásné majestátní olivovníky, v jejichž kmenech by se dala číst historie. To je „Dopia“, jedna ze dvou odrůd olivovníků, se kterou se tady setkáte. Dopia umí být pěkně vysoká, košatá, a na obejmutí jejího kmene by vám možná občas nestačily ani dvě náruče. Za nejstarší se považuje ta ve vesnici Exo Chora, ale spíš měla jen štěstí, že se ocitla přímo v centru dědiny u hlavního západního tahu a chytří vesničané si z ní udělali jednu z nejvyhledávanějších „památek“. Myslím, že velkou konkurenci by našla v severní vesničce Elies nebo v olivovém háji kousek od letoviska Porto Koukla. Dopia dozrává jako první, už v říjnu můžete vidět krásné černofialové lesklé plody, které mívají 2-3 cm. Druhá, častější, odrůda je „Koroneika“, nejrozšířenější odrůda oliv v celém Řecku, jejíž původ je na Peloponésu u města Koroni. Občas vypadá Koroneika vedle Dopia jako chudý příbuzný, je o dost menší a její kmen obejme i můj malý syn. Olivy Koroneiky jsou drobnější (1,5 - 2 cm) než Dopia, zpočátku zlatozelené plody se během listopadu pomalu mění na strakaté, až zfialoví úplně. Jako první se tedy sbírají Dopia, kterých je většinou méně, pak se pokračuje Koroneikami.

Tady na Zakynthosu má skoro každá rodina větší či menší olivový háj, který si buď obhospodařuje sama nebo ho „pronajme“ někomu, kdo jí olivy sesbírá a dá část oleje. Pro někoho znamená olivová sezóna třeba jen tři dny, kdy si sesbírá pár stromů kolem domu, pro jiného zase 2-3měsíční tvrdou práci a zimní obživu. A to je náš případ. Janisova rodina sbírá olivy odnepaměti a Janis je ze tří dětí jediný pokračovatel. Má na starosti kolem tisícovky stromů v asi deseti různých olivových hájích, které jsou rozesety kolem naší vesničky Lithakia. Některé háje jsou naše, některé strýčků a bratranců, kteří žijí v Austrálii, a loni si „vzal“ dva nové háje souseda kardiologa, který žije v Athénách. Ve většině případů si „berete“ cizí olivové háje na dohodu, že určitou část získaného oleje dáte majiteli.

Co všechno potřebujete ke sběru oliv? Já bych řekla dobrou náladu, trpělivost, a hlavně silné ruce. No, pokud máte jen pár stromků na zahradě, tak přidejte síť, tyč a pytel a bude vám to možná stačit. Pokud však máte stovky stromů, které nechcete sbírat do Velikonoc, budete toho potřebovat o dost víc. V žádném případě se neobejdete bez speciálních sítí/plachet, které jsou veliké cca 6x12 m. Čím víc jich máte, tím lépe. Roztáhnou se pod olivovníky, většinou třeba pod čtyři stromy naráz. Pak je několik způsobů, jak olivy dostat ze stromu dolů a každý to může dělat trošku jinak. U nás se to dělá tak, že Janis vyleze na strom (v případě vysoké Dopia) a ořeže větve obsypané plody. U nižších stromů mu stačí motorová pila na dlouhé tyči a prořezává strom ze země. Uřezané větve ještě rozdělí na menší. Tady přichází na řadu „katsurida“, speciální hůlka se zahnutým koncem. Vezmete si uříznutou větev a katsuridou pak vší silou boucháte do větvě, aby z ní olivy spadly. Když máte hodně stromů, vyplatí se pořídit česačku „tsimologos“ poháněnou benzínem, velikostí podobná asi cirkulárce. Tou pak jenom několikrát proženete větev, a olivy vám očeše rovnou do pytle nebo kýble. Profesionálové s tisícovkami stromů mají traktor se speciálním přívěsem-česačkou, kdy do ní postupně házíte celé větve, které vám rychle očeše. Posledních několik let používáme místo dlouhých obyčejných tyčí speciální česačku poháněnou baterií. Je to dlouhá tyč na jejímž konci je pohyblivý „hřeben“. Tím pouze jezdíte po větvích na stromě a olivy padají dolů do sítě. Olivy spadané do sítí sesypete na jednu hromadu a prohrabete hráběmi, abyste z nich dostali pryč co nejvíc větviček. Potom je v té síti přenesete do „koskiny“, speciálního síta, které vám oddělí i menší větvičky a část listí. Z koskiny padají olivy rovnou do pytle. Do jednoho pytle se vejde přibližně 50-60 kg oliv, které se odvážejí do lisovny, kde se nejpozději každý druhý den lisují. Ale o tom zase příště.

Hezký vstup do prvního prosincového týdne!

Kalo mina!Vánoční měsíc je tady a já se letos hrozně těším. Loni jsem se teda těšila víc, protože nás čekaly po dlouhé d...
01/12/2024

Kalo mina!

Vánoční měsíc je tady a já se letos hrozně těším. Loni jsem se teda těšila víc, protože nás čekaly po dlouhé době Vánoce v Česku, a co si budeme povídat, české Vánoce nad těmi řeckými prostě vedou na plné čáře. Ale jaký si to uděláš, takový to máš, takže se snažím české Vánoce co nejvíc přiblížit i sem do Řecka. Je pravda, že letos jsem víc v klidu, loni jsem byla dost ve stresu, aby mi neonemocněly děti na cestu. Včera jsem tady měla uklízečku a celý den jsme prováděly generální úklid, takže teď už můžu s klidným srdcem začít vánoční výzdobu. Nikoušek do mě hučí už týden, kdy ozdobíme stromeček, protože většina jeho kamarádů už ho doma má, a ve školce ho zdobili teď ve čtvrtek. Letos jsme se rozhodli (já rozhodla 😁) koupit nový, protože se na to naše koště už nedalo koukat. V pátek k večeru jsme pro něj jeli, jenže než jsem stačila koupit dárek na narozeninovou oslavu, kam jdeme dnes, a vystát frontu na gyros, tak nám Nikoušek usnul v autě, takže jsme se neodvážili jet ho koupit „bez něj“, a raději jsme to otočili k domovu s tím, že ho dojedeme koupit v pondělí. Tak doufám, že nám to zítra už vyjde a konečně budeme moct začít nasávat tu pravou vánoční atmosféru.

Čeká mě šíleně nabitý týden. Ve školce jsme se s ostatními maminkami domluvily, že uděláme vánoční bazar, abychom vybraly co nejvíce peněz pro potřebu školky. Každá maminka má za úkol něco vyrobit, upéct nebo koupit (v případě, že je na obě činnosti levá 😊). Příští víkend se bude u nás ve vesnici slavnostně rozsvěcet vánoční stromeček, a u té příležitosti uspořádáme malý bazar. Hodně maminek vyrábí různé vánoční ozdoby, já jsem se rozhodla udělat několik vánočních věnců. Každé Vánoce si říkám, že nějaký adventní věnec upletu, i když jsem to nikdy nedělala. Nádherné věnce vždy dělala moje hrozně šikovná sestřenice a já ji jen tiše obdivovala. Letos jsem tedy konečně udělala nálet do Jumba, obchodu ve stylu Pepca-Kiku, kde mají šíleně moc levných serepetiček (nejen) na Vánoce. Miluju Jumbo. Nesnáším Jumbo. Všechno tam stojí euro dvě, takže házíte do košíku, co vám přijde pod nos, a pak vás u kasy omývají, když na vás vypláznou tu šílenou částku. No nic, polystyrenové kruhy a miliony ozdobiček a mašliček bychom měli, z čeho však ten věnec uplést? Smrky ani jedle tady nemáme a pinie má moc dlouhé jehličí. Jedinou volbou je cypřiš. Těch je tady díkybohu víc než dost, takže mám teď v autě přepravku a nůžky a kdykoliv kamkoliv jedu a u cesty uvidím cypřiš, upidlám několik větví. A že jich je na jeden věnec sakra potřeba. Zatím mám upletené tři a čeká mě jich dalších alespoň pět. Druhým důležitým úkolem tento týden je napéct vánoční cukroví. To bude můj druhý produkt do bazaru. Objednala jsem si deset vánočních papírových krabiček, kam mám v plánu cukroví naskládat, aby to hezky vypadalo. A protože nejsem žádný troškař, vypsala jsem si hned 8 druhů cukrátek, které mám v plánu udělat, a rovnou jsem si na to už i nakoupila. Druhý infarkt hned po Jumbu. Sakra, proč je všechno cukroví z másla, a proč je to máslo tak šíleně drahé??? V pátek bude slavit svátek Nikoušek s dědou a pak v pondělí hned Anička. Máme prostě nabitý program, tak doufám, že nás neskolí žádná nemoc. Loni jsme přesně v tomhle období slavili nad kýblem, protože nás místo Mikuláše a gratulantů k Nikoušovým svátkům navštívila střevní chřipka, a to teda byla oslava. Tak snad to letos proběhne lépe.

Krásnou první adventní neděli a zítra už slibované olivové čtení 🫒😊

28/11/2024

Ahój z oliv 🫒🌳🇬🇷☀️

14/11/2024

To si tak piju kafe, jedním okem mrknu z okna a málem spadnu ze židle 😊

29/10/2024

Poslední měsíc letní sezóny je téměř u konce, tak se sluší a patří vám všem moc poděkovat za přízeň. No a odkud jinud než z mého ❤️ místa. Dnes je počasí vskutku luxusní a Myzithres jsme měli jen pro sebe. Takže kalo chimona a moc vám všem děkuji ☀️!

27/10/2024

Krásnou neděli! Posílám jeden slunečný pozdrav ze západních zátok Porto Roxa a Porto Limnionas ☀️

Address

Zakynthos
Zakynthos

Telephone

+306983631883

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Můj ostrov Zakynthos posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Můj ostrov Zakynthos:

Share