04/09/2026
Kodila d.o.o. – ahol a hagyomány találkozik a gourmet jövővel 🥩✨
Amikor a gazdag muravidéki kulináris örökség innovációval, csúcsminőséggel és modern gasztronómiai trendekkel párosul, megszületik a Kodila Gourmet története.
A Kodila családi vállalkozás generációk óta őrzi Muravidék autentikus ízeit, miközben azokat sikeresen továbbfejleszti a modern vendégek, valamint az igényes hazai és külföldi piacok számára. Ma mintegy 50 munkatárs dolgozik azon, hogy minden termékben és élményben a minőség, az eredet és a hagyomány kerüljön előtérbe.
👉 Legismertebb termékeik közé tartozik a Prekmurska šunka, a mangalica sonka és a mangalicapástétom.
👉 Markišavciban a vendégeket a „Meet Meat Eat” gasztronómiai koncepció várja, ahol a helyi alapanyagok nemzetközi kulináris színvonallal találkoznak.
👉 A Kodila Muravidék turisztikai kínálatának is fontos alakítója: a Diši po Prekmurju regionális márka alapítójaként összekapcsolja a helyi szolgáltatókat, és közreműködik olyan ismert gasztronómiai rendezvények szervezésében, mint a prekmurjei gibanica fesztiválja és a prekmurjei sonka fesztiválja.
A vállalat sikerét számos hazai és nemzetközi elismerés, valamint olyan rangos gasztronómiai kalauzokban való megjelenés igazolja, mint a Michelin és a Gault&Millau.
A Kodila bizonyítja, hogy a hagyomány erős versenyelőnyt jelenthet – ha tudás, egyértelmű identitás, magas hozzáadott érték és fejlődési bátorság társul hozzá. 💡
Muravidéknek íze van. A Kodila pedig ezt az ízt sikeresen viszi tovább a régió határain túlra is.
Kodila d.o.o. – tradicija, ki sreča gourmet prihodnost 🥩✨
Ko se bogata kulinarična dediščina Prekmurja poveže z inovativnostjo, vrhunsko kakovostjo in sodobnimi gastronomskimi trendi, nastane zgodba Kodila Gourmet .
Družinsko podjetje Kodila že več generacij ohranja avtentične okuse Prekmurja ter jih uspešno nadgrajuje za sodobnega gosta in zahtevne domače ter tuje trge. Danes približno 50 zaposlenih soustvarja izdelke in doživetja, pri katerih so v ospredju kakovost, poreklo in tradicija.
👉 Med njihovimi najbolj prepoznavnimi izdelki so Prekmurska šunka, mangalica šunka in mangalica pašteta.
👉 V Markišavcih obiskovalce pričaka tudi kulinarična zgodba »Meet Meat Eat«, kjer se lokalne surovine srečujejo z mednarodnimi gastronomskimi standardi.
👉 Kodila je tudi pomemben soustvarjalec turistične ponudbe Prekmurja – kot ustanovitelj blagovne znamke Diši po Prekmurju povezuje lokalne ponudnike ter sodeluje pri izvedbi prepoznavnih gastronomskih dogodkov, med njimi Festivala prekmurske gibanice in Festivala prekmurske šunke.
Uspešnost podjetja potrjujejo domača in mednarodna priznanja ter uvrstitve v ugledne kulinarične vodiče, kot sta Michelin in Gault&Millau.
Kodila dokazuje, da je lahko tradicija močna konkurenčna prednost – ko jo spremljajo znanje, jasna identiteta, visoka dodana vrednost in pogum za razvoj. 💡
Prekmurje ima okus. Kodila pa ga uspešno predstavlja tudi širše.
