חגי שטרן מדריך טיולים- חיפה הסיפור היהודי

29/01/2026

בני ברק בחיפה- הסיור הקולינרי

קיגל או קוגל?

צ'ולנט או צ'ונט?

למה לנסוע עד בני ברק כשהכול נמצא כל כך קרוב?

מוזמנים לסיור קולינרי מרתק ברחוב החרדי של חיפה!

בסיור תכירו את האווירה המיוחדת של יום חמישי בערב ברחוב החרדי, תטעמו מגוון סוגי אוכל מהמטבח היהודי ותכירו את המקומות הכי שווים וטעימים בשכונה.

מה טועמים?

קיגלים מסוגים שונים, צ'ולנט עם אלכוהול טוב, חלות היישר ממאפיית ויז'ניץ, סלטים, גפילטע פיש, הרינג, משהו מתוק ומפנק ותה חם או קר.

אורך הסיור כשעתיים וחצי.

התאריכים הקרובים-
יום חמישי, י"ח שבט, 5/2, 18:30
יום חמישי, כ"ה שבט, 12/2, 18:30
יום חמישי, ב' אדר, 19/2, 18:30
יום חמישי, ט' אדר, 26/2, 18:30

קישור להרשמה בתגובות.

29/01/2026

סיורים מנגנים בחיפה, עכו וקיסריה

סיורים קסומים וחווייתיים עם המדריך חגי שטרן והנגן שריאל אהרונוביץ'

תוכלו להזמין סיור מנגן בנוף המהמם של חיפה, בהדר של קיסריה העתיקה או בקסם של סמטאות עכו.

בסיור תשמעו את הסיפורים המעניינים ביותר, תכירו את המקומות היפים של הצפון ותהנו ממוזיקה כיפית וטובה.

29/01/2026

איך הכרענו את חיזבאללה? סיור בעקבות מלחמת התקומה בלבנון

אתם מוזמנים להצטרף אלי למסע בעקבות התמרון שלנו בלבנון, במבצע 'חיצי הצפון'.

נתחיל בפסל האריה השואג בכפר גלעדי, שם נכיר את ההתיישבות החלוצית באצבע הגליל ואת היווצרות גבול הצפון.

נמשיך למצפור בניה במשגב עם, שם נצפה למטולה ולכפרים הלבנונים החרבים. ושם נכיר את קרבות ההגנה שלנו במטולה, בכפר יובל וברכס רמים.

משם נצא למצפים וליישובים צמודי הגדר ברכס רמים. שם נכיר את סיפורי ההתקפה על לבנון.

נשמע על הכפר בליידא, כמויות הנשק שנמצאו שם, השבוי הראשון של חיזבאללה שנתפס ועל הקרבות עם המחבלים שהסתתרו בכפר.

נכיר את סיפור קרב הגבורה בעייתרון, שם נפלו 6 מחברינו ומשם יצאנו כמנצחים מלבנון.

התניידות- רכבים פרטיים או אוטובוס מאורגן.
מוזמנים ליצור קשר ולהזמין סיור.

29/01/2026

מה ישראלי בעיניך- סיור מאכלי עדות
בורקס או קרמשניט?
קוגל או קובה?
חומוס או כבד קצוץ?

או אולי הכול ביחד?

בסיור מאכלי עדות נטעם מהכול!

נתחיל בשכונת הדר הכרמל ונטעם מהאוכל ההונגרי והמזרח אירופאי.
לאחר מכן נרד לשוק תלפיות ההיסטורי, שם נכיר את האוכל מהמטבח הערבי.
נסיים באזור השוק, באחת הקונדיטוריות הוותיקות של השכונה.

נטעם גם מהסיפורים המגוונים של הדר הכרמל-
למה היהודים בחיפה לא התפללו לכיוון ירושלים?
איך לוחם הלח"י הנועז הגיע עד השר הבריטי במצרים?
למה באמת שימש שוק תלפיות ההיסטורי?
ואיך באותה שכונה הכבישים סגורים בשבת, אבל יש תחבורה ציבורית?

מה טועמים-
בורקסים במילויים מפתיעים, קוגלים בסגנונות שונים, סלטים, מתוקים מהמטבח ההונגרי, חומוס ופיתות, סוגים שונים של קובה ועוד.

יום רביעי, כ"ד שבט, 11/2, 12:00
הקישור להרשמה בתגובות.

11/09/2025

הסיפור היהודי של חיפה

בעקבות סיפורה של חיפה התלמודית, 2000 שנה אחורה. באווירת ימי הסליחות.

מתי הוקמה חיפה?
מדוע הפכה לאחת הערים היהודיות המרכזיות?
איך נכבשה על ידי הצלבנים?
ואיפה אליהו הנביא קבור באמת?

נבקר בחיפה העתיקה, בציונם של רב אבדימי דמן חיפא ושל הרמב"ן, ונסיים במערת אליהו הנביא.

משך הסיור כשעתיים.

במהלך הסיור תהיה נסיעה אחת עם רכבים פרטיים.

יום שלישי, כ"ג אלול 16/9, 18:00.

בעקבות סיפורה של חיפה התלמודית, 2,000 שנה אחורה. באווירת ימי הסליחות. מתי הוקמה חיפה? מדוע הפכה לאחת הערים היהודיות המרכזיות? איך נכבשה על ידי הצלבנים? ואיפה אליהו הנביא...

01/09/2025

סיור סליחות חיפאי

אליהו הנביא ותלמידו אלישע, סוד צבע התכלת העתיק, רבי נחמן מברסלב והרב קוק, גיבורי הפלמ"ח. כולם ילוו אותנו בסיור מרגש באווירת ימי הסליחות של חודש אלול והימים הנוראים.

משך הסיור- כשעתיים.

הסיור לא מתאים לעגלות ולמתקשים בהליכה.

הסיור הוא באווירת ימי הסליחות ולא כולל אמירת סליחות בבית כנסת

יום שישי, י"ב אלול, 5/9, 9:30

24/08/2025

בת כמה את חיפה? סיפורה של חיפה העתיקה

מתי ואיפה הוקמה חיפה לראשונה?
מי היה רב אבדימי דמן חיפא?
למה החליטו הצלבנים לכבוש אותה ב1100?
והאם הרמב"ן באמת קבור בחיפה?

נתחיל בשכונת חיפה אל עתיקה ונסייר בעקבות סיפורה של חיפה העתיקה ששכנה באזור זה. נבקר בציון רב אבדימי דמן חיפא ובציון הרמב"ן. נמשיך למערת אליהו הנביא המשופצת נשמע על המסורות על שהותו של אליהו במערה.

ההתניידות בין האתרים ברכבים פרטיים.

נקודת מפגש- רחוב א.ל זיסו
נקודת סיום- מערת אליהו

משך הסיור- כשעתיים.

יום ראשון, ז' אלול, 31/8, 17:30

19/08/2025

סיור מורשת קרב 'חרבות ברזל'- בעקבות מבצע 'חיצי הצפון' בלבנון

איך תפסנו את השבוי הראשון של חיזבאללה?
למה חייל פצוע לא מוכן להתפנות?
איך חרבו הכפרים הסמוכים למטולה?

ומה קרה שם, בקרב הגבורה בעייתרון?

מוזמנים להצטרף אלי למסע בעקבות הלחימה בלבנון וקרב ההגנה של גדוד 8207 בחטיבת אלון בגבול הצפון.
נתחיל בתצפית ממצפה בניה על מטולה והכפרים הלבנונים הסמוכים, נמשיך לתצפית על יפתח והכפר בליידא ונסיים בתצפית לעבר הכפר עייתרון ולסיפור הקרב הקשה שבו נפלו ששת הלוחמים.

התניידות- רכבים פרטיים
נקודת מפגש- מצפה בניה, ליד משגב עם.
נקודת סיום- מלכיה
משך הסיור- כשעתיים
הסיור ללא הליכה מרובה

17/08/2025

לא רק גרמנים- סיפורה של המושבה הגרמנית

מה בין המושבה הגרמנית לאם המושבות?

איך קמה מחתרת ניל"י ברחוב הראשי במושבה?

למה הקיסר הגרמני נחת דווקא כאן?

ומי הגרמני שהודה שארץ ישראל שייכת לעם ישראל?



נלך לאורך שדרות בן גוריון ונכיר את סיפורה של הקמת המושבה ואת הדמויות היהודיות המרכזיות שחיו והתגוררו בה. נפגוש את יואל משה סלומון, ישראל ומניה שוחט ממקימי השומר, אהרון אהרונסון, ארתור רופין ולוחמי הלח"י.

תאריך- יום ראשון, ל' אב, 24/8, 17:30

נקודת מפגש- שדרות בן גוריון 28.

נקודת סיום- סמוך לאותו המקום.

משך הסיור- כשעתיים.

נלך לאורך שדרות בן גוריון ונכיר את סיפורה של הקמת המושבה ואת הדמויות היהודיות המרכזיות שחיו והתגוררו בה. נפגוש את יואל משה סלומון, ישראל ומניה שוחט ממקימי השומר, אהר....

12/08/2025

*מעיר מעורבת לעיר עברית- סיפורה של הדר הכרמל*

איך מוסד אקדמי הקים עיר חדשה?

איפה הציבו את הרמזור הראשון בארץ ישראל?

למה נטע אינשטיין דקלים?

ולמה לא מתפללים כאן לכיוון ירושלים?

סיור מרתק בעקבות סודותיה של השכונה העברית החשובה על הכרמל.

נתחיל מגן בנימין ההיסטורי, נלך על רחוב ירושלים עד הטכניון הישן, נרד לרחוב הרצל השוקק ולסיפורו של לוחם החירות המונצח בו ונסיים בבית הכנסת הגדול של השכונה.

משך הסיור- כשעתיים.

נקודת מפגש: רחבת תיאטרון חיפה, רחוב פבזנר 50.
נקודת סיום באותו מקום.

יום ראשון, כ"ג אב, 17/8, 17:30.

נתחיל מגן בנימין ההיסטורי, נלך על רחוב ירושלים עד הטכניון הישן, נרד לרחוב הרצל השוקק ולסיפורו של לוחם החירות המונצח בו ונסיים בבית הכנסת הגדול של השכונה.

10/08/2025

בעקבות החברה החרדית
יום רביעי הקרוב
֫
מוזמנים להצטרף אלי למסע קצר אל תוככי המגזר החרדי.

גור, ויז'ניץ, ליטאים, חסידים, מה זה אומר?
לומדים או עובדים? לא מיתוסים, עובדות.
איך מסתדרים בלי חלק גדול מהטכנולוגיה?
ולמה באמת הם לא מתגייסים (הם באמת לא מתגייסים)?

בואו להכיר את המגזר החרדי בחיפה, בלי מסכים ובלי מתווכים, להכיר באמת.

נסייר ברחוב החרדי הראשי של חיפה, ונחווה את הריחות, הצבעים והאווירה התוססת. ניכנס לשכונה החרדית הסגורה רמת ויז'ניץ, בה התגורר בעבר האדמו"ר הלוחם, ונסיים בקניות של מיטב האוכל היהודי בשכונה.

עלות הסיור לא כוללת טעימות, קניית האוכל עצמאית.

יום רביעי הקרוב, י"ט אב, 13/8, 17:30

31/07/2025

עיר מוקפת חומה- סיפורה של הקהילה היהודית בחיפה בראשיתה

היכן עמדו חומותיה של חיפה?
מתי הוקם הרובע היהודי של חיפה?
מה עושה מגן דוד על מסגד?
ואיך פצצה מוטמנת בחבית הביכה את השלטון הבריטי?

נתחיל מתצפית יפהפיה מגן הזיכרון בשכונת הדר הכרמל לעבר מקומה של העיר העתיקה.
נרד לעיר התחתית ונכיר את הפרקים הראשונים של תולדות ראשוני היהודים בחיפה. נבקר ברובע היהודי- בו התגוררו ראשוני היהודים בחיפה, ובבית הכנסת העתיק הדרת קודש- שם לפי המסורת התפלל רבי נחמן מברסלב, ובו התרחשו פרקים מרתקים בתולדות יהודי חיפה. נבקר גם באתרים המרתקים והלא מוכרים הסובבים את קרית הממשלה- אתרי מורשת קרב, מסגד עם סממן יהודי, השוק התורכי ועוד. נסיים בתחנה הראשונה של הכרמלית, ובאמצעותה נחזור חזרה לנקודת ההתחלה.

משך הטיול: כשעתיים.

מתאים למבוגרים וילדים. ניתן להביא עגלות, אך יש לקחת בחשבון שיש מדרגות במהלך הסיור.

הטיול בעל אופי עירוני, בירידה. ניתן לעלות חזרה לנקודת ההתחלה בכרמלית, באוטובוס או ברגל.

נקודת מפגש: גן הזיכרון, רחוב חסן שוקרי, מול עיריית חיפה.
נקודת סיום באותו מקום.
יש להגיע עם נעליים נוחות ומים.

רמת קושי- קלה, קיימות מדרגות (בירידה) במהלך הסיור.