A Spasso con i Bambini

12/09/2026

09/09/2026

🇮🇸 ISLANDA: 3.088 KM ALLA SCOPERTA DI UNA TERRA INCREDIBILE!

13 giorni, 11 giorni pieni e 3.088 km percorsi per scoprire una terra dai paesaggi incredibili, dove ogni giorno sembra essere diverso dal precedente.
Dalla costa ovest e nord-ovest fino alla costa sud, in direzione verso est.

Abbiamo attraversato il Golden Circle, ammirato il geyser Strokkur e le spettacolari cascate come Skógafoss, camminato tra gli iceberg di Jökulsárlón e sulla Diamond Beach, esplorato i paesaggi vulcanici e la costa sud, fino ad arrivare alla costa ovest, tra foche, piccoli villaggi e panorami selvaggi.

E poi ancora whale watching 🐋, ghiacciai, spiagge nere, campi di lava e tantissimi luoghi che lungo la Ring Road ci hanno fatto fermare continuamente per guardarci intorno.

Abbiamo dormito in 7 sistemazioni diverse, una scelta che rifarei: ci ha permesso di evitare lunghi spostamenti ogni giorno e di vivere zone completamente diverse dell’isola.

Nella mia guida completa all’Islanda ho raccolto tutto: cosa vedere, come organizzare il viaggio, strade e auto, parcheggi, supermercati, alcolici, abbigliamento e cosa mettere in valigia. Ho preparato anche una checklist PDF da scaricare e stampare. 🧳

👇 Vuoi ricevere la guida completa?
Scrivi ISLANDA nei commenti e ti spiego come averla! 🇮🇸

08/09/2026

⚠️ NON COMPRARE IL KENWOOD COOKING CHEF SE:
Non vuoi leggerti un libro mentre prepara un risotto perfetto. Se non vuoi una crema pasticcera che si prepara da sola. Se non vuoi una pizza che i miei figli definiscono “la più buona del mondo”.
Non comprarlo se non vuoi un arrosto morbido o un ragù con i fiocchi a cottura lenta, senza sforzi. Se non vuoi preparare il tuo pesto di basilico in 5 minuti. Se non vuoi affettare o tritare formaggi e verdure in pochi secondi e poi cuocerli mentre tu fai altro.
Non vuoi un frullato migliore di quelli comprati. Non vuoi preparare torte salate e hummus in pochi minuti. Se non vuoi cuocere al vapore o friggere in modo semplice e veloce.

👉 Insomma, non comprare il Kenwood Cooking Chef SE NON VUOI SEMPLIFICARTI LA VITA !!

🎁 PROMO KENWOOD:

Con il codice VALIGIA puoi approfittare di queste offerte:

✨ Acquistando il Cooking Chef, hai 3 accessori in omaggio a scelta, per un valore complessivo di circa 500 €.

✨ Se possiedi già una planetaria Kenwood, hai il 20% di sconto su tutti gli accessori.

Cosa aspetti? ❤️
In cucina abbiamo tutti bisogno di un amico come il Kenwood Cooking Chef!

Chiedimi info senza impegno, sono sempre disponibile per voi !!

08/08/2026

🌿 C’è un ingrediente che trasforma questo hummus di broccoli da buono a irresistibile: la menta fresca!

È proprio lei a regalargli un profumo intenso e quella nota fresca che lo rende perfetto per l’estate. E il bello è che nasce da una ricetta anti-spreco, perché utilizziamo i gambi del broccolo invece di buttarli. 💚

✨ HUMMUS DI BROCCOLI

Ingredienti
🥦 Gambi di 1 broccolo
🧆 200 g di ceci precotti
🌿 Qualche foglia di menta fresca
🥄 1 cucchiaino di tahina
🫒 Olio q.b.
🧂 Un pizzico di sale
🌶️ Un pizzico di paprika dolce
💛 Un pizzico di curcuma

Per prima cosa cuoci il broccolo al vapore. Io ho usato il cestello del mio amatissimo Cooking Chef.

Con un solo broccolo prepari ben 2 ricette: le cime sono perfette per una pasta veloce, un’insalata o un contorno… mentre i gambi diventano un hummus cremosissimo.

Metti nel Multi Processor Kenwood i gambi cotti, i ceci, la tahina, la menta, l’olio, il sale, la paprika e la curcuma. In appena 40 secondi ottieni una crema liscia e vellutata.

Tosta una fetta di pane, spalma l’hummus e completa con qualche fogliolina di menta: sarà proprio quel tocco finale a renderlo ancora più fresco e profumato.

Io l’ho gustato a merenda, ma è perfetto anche per una cena leggera, dentro una piadina o come accompagnamento a tante verdure di stagione.

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💬 Salva questa ricetta per provarla quando avrai un broccolo in casa e scrivi “MENTA” nei commenti se anche tu ami quel tocco di freschezza che riesce a trasformare un piatto semplice in qualcosa di speciale. Ti invierò tutte le info utili sul cooking chef.

27/07/2026

🍧 Gelato al cioccolato cremoso come quello della gelateria?
🤫 Ti svelo i trucchetti che fanno la differenza!

Un gelato intenso, cremoso e facile da preparare con il Kenwood Cooking Chef e la sua sorbettiera.

Ingredienti:

* 500 g di latte
* 180 g di panna fresca
* 100 g di latte condensato
* 80 g di zucchero
* 45 g di cacao amaro
* 120 g di cioccolato fondente 70%
* 15 g di miele
* 1 pizzico di sale

Procedimento

1. Mescola zucchero e cacao.
2. Versa latte e panna nel Cooking Chef e porta a 40°C.
3. Aggiungi poco alla volta zucchero e cacao.
4. Scalda fino a 82-83°C mescolando continuamente.
5. Aggiungi il cioccolato tritato, il latte condensato, il miele e il sale.
6. Continua a mescolare con la frusta aumentando la velocità a 3 o 4 fino a ottenere un composto perfettamente liscio.
7. Raffredda in un bagno di acqua e ghiaccio.
8. Lascia maturare il composto in frigorifero per 8-12 ore: questo passaggio rende il gelato ancora più cremoso.
9. Manteca nella sorbettiera Kenwood per circa 30 minuti.
10. Trasferisci il gelato in un contenitore e coprilo con pellicola a contatto.
11. Metti in freezer qualche ora se necessario.

💡 I trucchetti che fanno la differenza

🍯 Latte condensato: aumenta i solidi della miscela e dona una consistenza più ricca e vellutata, aiutando il gelato a rimanere cremoso.

🍯 Miele: grazie agli zuccheri naturali, aiuta il gelato a congelare in modo più morbido e limita la formazione dei cristalli di ghiaccio.

🧂 Un pizzico di sale: non si percepisce nel gusto, ma esalta il sapore del cioccolato e rende il gelato più equilibrato e intenso.

🧊 Pellicola a contatto: appoggiala direttamente sulla superficie del gelato prima di metterlo in freezer. Eviterà la formazione di cristalli e manterrà il gelato morbido più a lungo.

🎁 PROMO KENWOOD

Con il codice VALIGIA puoi approfittare di queste offerte:
✅ 20% di sconto sulla sorbettiera se possiedi già una planetaria Kenwood.
✅ Con l’acquisto del Cooking Chef KCL96.004DG puoi scegliere 3 accessori gratuiti.
✅ Con l’acquisto del Cooking Chef XL KCL95.004SI puoi ricevere 5 accessori in omaggio.