20/08/2026
Esperienza di tutto gusto🤤 a dove la pizza gourmet è in realtà un viaggio nel tempo, ogni giovedì un diverso menù, noi abbiamo scelto la sera dedicata al lievito madre, alla mortadella d'asina del nord casertano e pastiera con marmellata degli antichi agrumi del Palazzo Nucci | ://www.youtube.com/watch?v=CyzedrYB52s |
Altro che modernismi, qui si parla di archeologia dei sapori.. Sapevate l'esistenza di questa mortadella oramai rara ed in disuso?