05/05/2023
Un fromage à goûter au moins une fois dans sa vie !
Questo formaggio si deve assaggiare al meno una volta nella vita !
Michele Cuscusa ha in mano il formaggio spalmabile più antico al mondo: SU CALLU ‘E CRABITTU
L’abomaso del capretto col suo sapore intenso e piccante racchiude tutte le proprietà del latte caprino e i suoi enzimi. È uno dei tanti PAT( prodotti agroalimentari tradizionali) Sardi 🤩