I balzi di Casoli

I balzi di Casoli Produzione farina di castagne carpinesi, ortaggi,agriturismo,lezioni di cucina, Agribar

17/08/2023

Un gioiello nascosto sul torrente Lima a Bagni di Lucca, la spettacolare Laguna Blu!
📸 Valeria Cardosi

28/07/2023

Andrea Massei

🌱 Per coltivare un terreno bisogna conoscere ogni aspetto della nostra terra 🌾. ☀️Le prime valutazione su un terreno si ...
23/03/2023

🌱 Per coltivare un terreno bisogna conoscere ogni aspetto della nostra terra 🌾. ☀️Le prime valutazione su un terreno si fanno prendendo nota delle condizioni climatiche, dalla risposta alle piogge e della presenza di acqua💧. 🌸 Anche osservando quali erbe crescono su un terreno possiamo farci un’idea di che tipo di suolo abbiamo davanti. Infatti ogni specie si sviluppa in un ambiente a lei favorevole 🌼....

🌱 Per coltivare un terreno bisogna conoscere ogni aspetto della nostra terra 🌾. ☀️Le prime valutazione su un terreno si fanno prendendo nota delle condizioni climatiche, dalla risposta alle piogge …

🍇 La trasformazione dell’uva in vino avviene attraverso un processo lungo e complesso che ha inizio subito dopo la vende...
16/03/2023

🍇 La trasformazione dell’uva in vino avviene attraverso un processo lungo e complesso che ha inizio subito dopo la vendemmia 🍾. Il momento della vendemmia dipende da due fattori:• lo stato di salute delle uve;• il tipo di vino che si desidera produrre. ⏱️ I tempi della vendemmia coincidono in genere con la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, periodo che cambia a seconda della zona geografica in cui si trova il vigneto 🌍...

🍇 La trasformazione dell’uva in vino avviene attraverso un processo lungo e complesso che ha inizio subito dopo la vendemmia 🍾. Il momento della vendemmia dipende da due fattori:• lo stato di salut…

🌺 l’Achillea millefolium porta un nome che richiama subito miti e leggende, racconti di gesta eroiche e di capricci degl...
07/03/2023

🌺 l’Achillea millefolium porta un nome che richiama subito miti e leggende, racconti di gesta eroiche e di capricci degli dei. 📜Secondo la leggenda il nome di questa pianta deriverebbe dal fatto che durante l’assassino di T***a la dea Venere consiglió ad Achille, che era stato ferito mortalmente da Paride, di curare il suo famoso tallone con quest’erba cicatrizzante. La sua azione vulneraria (capacità di curare le ferite) non è però una leggenda, tanto che nel corso so dei secoli questa graziosa pianticella, per la sua capacità di fermare le emorragie , ristata anche chiamata sanguinella, ma Eva dei militari, erba dei falegnami, erba per i tagli, erba dei boscaioli....

🌺 l’Achillea millefolium porta un nome che richiama subito miti e leggende, racconti di gesta eroiche e di capricci degli dei. 📜Secondo la leggenda il nome di questa pianta deriverebbe dal fatto ch…

🥃 La grappa è il distillato ottenuto dalla vinaccia, la parte solida a residuo della torchiatura dell'uva da vino, la cu...
01/03/2023

🥃 La grappa è il distillato ottenuto dalla vinaccia, la parte solida a residuo della torchiatura dell'uva da vino, la cui paternità esclusiva spetta all'Italia. La denominazione "grappa", infatti, è unicamente riservata all'acquavite di vinaccia prodotta all'interno del territorio nazionale italiano e utilizzando solamente materie prime derivanti da uve prodotte e vinificate in Italia 🍇. 💨 La distillazione permette di concentrare certe sostanze facendole evaporare, tramite il calore, separandole dal substrato in cui…...

🥃 La grappa è il distillato ottenuto dalla vinaccia, la parte solida a residuo della torchiatura dell’uva da vino, la cui paternità esclusiva spetta all’Italia. La denominazione “…

🪴 L’esigenza delle serre accompagna gli agricoltori e gli amanti del giardinaggio sin dal 1400 con la diffusione delle p...
22/02/2023

🪴 L’esigenza delle serre accompagna gli agricoltori e gli amanti del giardinaggio sin dal 1400 con la diffusione delle piante tropicali in Europa. Il vecchio continente, col suo clima rigido, non era l’habitat migliore per la crescita e lo sviluppo di queste piante: la soluzione, quindi, consisteva nel trovare un modo per proteggerle da freddo e pioggia incessante garantendo loro calore a sufficienza per crescere🪴 ....

🪴 L’esigenza delle serre accompagna gli agricoltori e gli amanti del giardinaggio sin dal 1400 con la diffusione delle piante tropicali in Europa. Il vecchio continente, col suo clima rigido, non e…

Uno dei nostri operatori ha avuto l’occasione quest’anno di accendere il metato e questo è il messaggio che ci ha inviat...
17/02/2023

Uno dei nostri operatori ha avuto l’occasione quest’anno di accendere il metato e questo è il messaggio che ci ha inviato: “Quest’anno l’onore di accendere il metato è spettato a me. Grazie per la fiducia. Eh si, è una cosa che aspettavo e che spero di poter meritare di portare a termine, con professionalità, dedizione e con l’orgoglio che serve per fare delle cose con coscienza e tante altre cose....

Uno dei nostri operatori ha avuto l’occasione quest’anno di accendere il metato e questo è il messaggio che ci ha inviato: “Quest’anno l’onore di accendere il metato è spettato a me. Grazie per la …

📖 Ci sono tanti racconti e leggende che parlano di come sia nato il cavallo. Gli scienziati dicono che, molti anni fa, p...
07/02/2023

📖 Ci sono tanti racconti e leggende che parlano di come sia nato il cavallo. Gli scienziati dicono che, molti anni fa, prima che sulla terra comparisse l’uomo, viveva il cavallo primitivo che non era più grosso di un cane di media taglia.Viveva nelle foreste, si nutriva di foglie tenere e, poiché aveva il piede con le ditaseparate, riusciva a spostarsi sui terreni umidi senza sprofondare....

📖 Ci sono tanti racconti e leggende che parlano di come sia nato il cavallo. Gli scienziati dicono che, molti anni fa, prima che sulla terra comparisse l’uomo, viveva il cavallo primitivo che non e…

🚶‍♀️ Facendo una passeggiata in campagna ti sarà sicuramente capitato di osservare tante erbe diverse che crescono lungo...
01/02/2023

🚶‍♀️ Facendo una passeggiata in campagna ti sarà sicuramente capitato di osservare tante erbe diverse che crescono lungo i sentieri e in mezzo a campi e prati. Nessuno le ha seminate o piantate, crescono da sole, come la natura vuole: sono le erbe spontanee.Chi ha un giardino o un orto sa bene che sono capaci di spuntare ovunque, tanto da diventare, talvolta, nocive per le coltivazioni, perché ne rubano i nutrienti mettendo a repentaglio il raccolto....

🚶‍♀️ Facendo una passeggiata in campagna ti sarà sicuramente capitato di osservare tante erbe diverse che crescono lungo i sentieri e in mezzo a campi e prati. Nessuno le ha seminate o piantate, cr…

Indirizzo

Casoli Val Di Lima
Bagni Di Lucca
55022

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