14/10/2026
Prima ancora del sapore, ci sono i gesti.
Le mani che lavorano un impasto, il rumore del cibo sulla griglia, la cura con cui qualcuno prepara un piatto.
Tra i mercati della Thailandia, le strade della Malesia e le cucine dell'Arabia Saudita, ci sono gesti che hanno attirato la nostra attenzione ancora prima dei piatti che stavano prendendo forma.
Perché a volte, di un piatto assaggiato in viaggio, non ricordiamo soltanto il gusto. Ma anche le persone, i movimenti e tutto quello che gli stava intorno.
Se anche tu ami scoprire un luogo attraverso la sua quotidianità, raccontaci cosa ti piacerebbe vivere nel tuo prossimo viaggio. Possiamo iniziare a immaginarlo insieme.