17/10/2026
🇩🇪 Törggelen gehört bei uns dazu. 🍂🌰
Der Brauch hat schließlich seinen Ursprung im Eisacktal. Der Name stammt vom „Torggl“, der Weinpresse. Nach der Ernte zogen die Bauern von Hof zu Hof, um den jungen Wein und frischen Traubenmost der anderen zu verkosten. Dazu kamen einfache, regionale Speisen und natürlich geröstete Kastanien.
Bis heute lebt diese Tradition weiter. Swipet nach links und entdeckt, was beim Törggelen nicht fehlen darf. 👉
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🇮🇹 Il Törggelen fa parte dell’autunno. 🍂🌰
Dopotutto, questa tradizione ha le sue origini proprio in Valle Isarco. Il nome deriva dal “Torggl”, il tradizionale torchio per il vino. Dopo la vendemmia, i contadini passavano da un maso all’altro per assaggiare il vino nuovo e il mosto fresco prodotti negli altri masi. Il tutto accompagnato da semplici piatti regionali e, naturalmente, castagne arrostite.
Ancora oggi questa tradizione continua a vivere. Scorrete verso sinistra e scoprite cosa non può mancare durante il Törggelen. 👉
📸 Brixen Tourismus/Alex Filz, IDM Südtirol/Manuel Ferrigato, Andreas Tauber
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