
15/07/2025
Per info e biglietti 👇🏼
🌊🍷 Da questa sera in piazza: biglietti per “Orto in Salina” con Carolina Rossino! 🍷🌊
Vivi il fascino delle saline di Carloforte al tramonto: sabato 19 luglio alle 21:00 il Portico dei Pescatori si trasformerà in un palcoscenico dorato per il percorso gourmet di Carolina Rossino, dove orto e mare si incontrano in assaggi di pura poesia.
🎟️ Biglietti in distribuzione da stasera chiamare il numero sul post (25 € – degustazione + 3 calici di vino + acqua)
🍽️ Menu firmato Carolina Rossino
• “In un sol boccone…” pane carasau, spuma di tonno lesso e facussa marinata in pomodoro confit e cappero
• Cous cous estivo al pesto di limone con tonno e verdure PAT
• Polpette di lenticchia nera e melanzane su vellutata di ceci di Musei e peperone grigliato
• Hummus di fagiolo bianco di Sant’Giovanni con cipolla caramellata e scaglie di caprino di Arbus
• Streusel di mandorle con crema di ricotta di Arbus, zeste di limone, miele e pera camusina
📲 Per info e dettagli: Simone – 340 301 3500