08/10/2025
Dalla Tavola al Corpo - Viaggio verso un pasto consapevole
Cibo, emozioni e batteri: una conversazione quotidiana dentro di noi
🗓️ 25 ottobre 2025 - dalle 18:00 | 📍Castiglione d’Orcia - Viale Marconi, 13
Mangiare non è solo un atto di nutrimento, ma un’esperienza complessa che coinvolge corpo, mente ed emozioni. Ogni pasto è un dialogo silenzioso tra noi e i miliardi di batteri che popolano il nostro intestino, influenzando non solo la nostra salute fisica, ma anche il nostro equilibrio emotivo e psicologico.
In questa conferenza, il Dott. Franco Berrino – medico epidemiologo ed ex direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano – ci guiderà in un viaggio affascinante alla scoperta del legame profondo tra alimentazione, emozioni e microbiota.
Durante l’incontro esploreremo:
✨ Come il cibo che scegliamo ogni giorno diventa messaggio e medicina per il nostro corpo.
✨ Il ruolo delle emozioni nella digestione e nel metabolismo, e perché lo stress influenza la nostra salute più di quanto immaginiamo.
✨ L’importanza del microbiota intestinale: una popolazione invisibile che dialoga con il nostro cervello e contribuisce al nostro benessere.
✨ Buone pratiche per portare maggiore consapevolezza a tavola, trasformando il momento del pasto in un’occasione di cura e prevenzione.
Il Dott. Berrino condividerà anni di ricerca e osservazioni, offrendo strumenti concreti e riflessioni preziose per chi desidera nutrirsi in modo sano e vivere meglio, riscoprendo l’armonia tra ciò che mangiamo e ciò che siamo.
👉 L’evento è gratuito, ma la registrazione è obbligatoria: https://dalla-tavola-al-corpo.eventbrite.it
Un’opportunità unica per approfondire temi di grande attualità con uno dei massimi esperti internazionali in materia di nutrizione e salute.
“Mangiare bene non significa privarsi, ma scegliere con consapevolezza ciò che può nutrire il corpo e la mente”