GuidingSicily

01/08/2026

🎭 Avete mai notato una curiosità tutta siciliana nel capolavoro "Pinocchio" di Guillermo del Toro?
​Nel film premio Oscar del 2022, il famigerato viaggio del circo di Conte Volpe si spinge fino a Catania, trasformandola nel teatro del gran finale della storia! 🌋
​Ma perché proprio Catania? Ecco cosa succede in questa tappa chiave:
​Il culmine della tournée: Dopo aver toccato varie città italiane, il circo arriva sul litorale catanese per il suo spettacolo più importante, alla presenza nientemeno che del Duce, Benito Mussolini.
​La satira e la ribellione: È proprio sul palco catanese che Pinocchio e Spazzatura mettono in scena il celebre numero satirico per prendere in giro il dittatore, scatenando la furia fascista (con tanto di ordine di bruciare il circo e l'invio del burattino nei campi di addestramento).
​La disperazione di Geppetto: Nel frattempo, Geppetto attraversa l'Italia inseguendo il circo proprio fino a Catania pur di ritrovare e salvare il suo bambino di legno.
​🎵 Un dettaglio che unisce il celebre classico di Collodi alle atmosfere della nostra terra, celebrato anche nella colonna sonora del premio Oscar Alexandre Desplat con il brano intitolato proprio "To Catania".
​L'avete notato durante la visione? Fatecelo sapere nei commenti! 👇

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🎭 ¿Alguna vez habéis notado una curiosidad muy siciliana en el "Pinocho" de Guillermo del Toro?
​¡En la película ganadora del Óscar de 2022, el famoso viaje del circo del Conde Volpe llega hasta Catania, convirtiéndola en el escenario del gran final de la historia! 🌋
​Pero, ¿por qué precisamente Catania? Esto es lo que sucede en esta etapa clave:
​El clímax de la gira: Tras recorrer varias ciudades italianas, el circo llega a la costa de Catania para su espectáculo más importante, nada menos que ante la presencia del dictador Benito Mussolini.
​La sátira y la rebelión: Es precisamente en el escenario de Catania donde Pinocho y Spazzatura representan el famoso número satírico para burlarse abiertamente del Duce, desatando la furia fascista (con la consiguiente orden de quemar el circo y el envío del títere a los campos de entrenamiento militar).
​La desesperación de Geppetto: Mientras tanto, Geppetto cruza Italia persiguiendo al circo hasta Catania con el único fin de encontrar y salvar a su hijo de madera.
​🎵 Un detalle que une el clásico de Collodi con la magia de Sicilia, celebrado también en la banda sonora del ganador del Óscar Alexandre Desplat con un tema titulado precisamente "To Catania".
​¿Te diste cuenta durante la película? ¡Cuéntanoslo en los comentarios! 👇
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29/07/2026

🌋 Dal cuore di "A Muntagna" al tuo break estivo: hai già provato il nuovo Volcanix?
​Se c'è una cosa che sa regalarci emozioni uniche, è l'energia potente e magnetica dei vulcani... ma quest'anno Algida ha deciso di portarla direttamente sotto l'ombrellone!
​L'estate 2026 accoglie Volcanix, il nuovo gelato a stecco ispirato proprio al mondo vulcanico: un mix esplosivo di strati golosi, cuore al caramello salato e una croccantezza che si fa sentire. Un vero e proprio inno all'energia della terra che ci ospita, perfetto da gustare dopo un'escursione tra i nostri sentieri o durante una giornata di mare.
​E tu, lo hai già assaggiato? O preferisci i grandi classici?
​Fammelo sapere nei commenti! 👇

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23/07/2026

📍Vienici a trovare anche tu in Via Erasmo merletta,3 (angolo piazza Duomo) per scoprire insieme. A noi la meravigliosa città di Catania con i nostri walking tour a soli 20,0p euro a persona.
Siamo aperti tutti i giorni dalle 9:00 alle 13:00.
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📍Come visit us at Via Erasmo Merletta 3 (at the corner of Piazza Duomo) so we can explore together. Discover the wonderful city of Catania with us on our walking tours for just 20.00 euros per person.
We’re open every day from 9:00 a.m. to 1:00 p.m.

16/07/2026

📢 Catania, a city that never ceases to amaze you!
​Together with Guiding Sicily, we will explore the beating heart and hidden treasures of the city and its surroundings.
​From historic squares to ancient archaeological sites, every corner has a story and a legend to tell. 🐉📜
​Are you looking for an authentic experience? Do you want to see the region in a different light? 💡
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​📢 Catania, eine Stadt, die dich immer wieder aufs Neue überrascht!
​Gemeinsam mit Guiding Sicily erkunden wir das pulsierende Herz und die verborgenen Schätze der Stadt und ihrer Umgebung.
​Von historischen Plätzen bis hin zu jahrtausendealten archäologischen Stätten – jeder Winkel hat eine Geschichte und eine Legende zu erzählen. 🐉📜
​Suchst du ein authentisches Erlebnis? Möchtest du die Region in einem neuen Licht sehen? 💡
​Warte nicht länger. Folge uns und wähle gemeinsam mit uns dein nächstes Ziel aus! 👇
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​📢 Catane, une ville qui ne cesse de vous surprendre !
​Ensemble avec Guiding Sicily, nous explorerons le cœur battant et les trésors cachés de la ville et de ses environs.
​Des places historiques aux sites archéologiques millénaires, chaque recoin a une histoire et une légende à raconter. 🐉📜
​Vous recherchez une expérience authentique ? Souhaitez-vous voir la ville sous un nouveau jour?💡
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01/07/2026

📢 Catania, una città che non finisce mai di stupirti!
​Insieme a Guiding Sicily, esploreremo il cuore pulsante e i tesori nascosti della città e dintorni.
​Dalle Piazze storiche ai millenari siti Archeologici, ogni angolo ha una storia e una leggenda da raccontare. 🐉📜
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​📢 ¡Catania, una ciudad que nunca deja de sorprenderte!
​Junto a Guiding Sicily, exploraremos el corazón palpitante y los tesoros escondidos de la ciudad y sus alrededores.
​Desde las plazas históricas hasta los yacimientos arqueológicos milenarios, cada rincón tiene una historia y una leyenda que contar. 🐉📜
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28/06/2026

È vero una città va vissuta, ma se prima ti viene raccontata è sicuramente meglio. Scegli le nostre guide. www.guidingsicily.com https://www.facebook.com/share/r/1KDcgEwdZf/

13/05/2026

A voi l'articolo di una nostra cliente:

Yo había visitado Catania durante un par de días en la Semana Santa de 2001 y no tenía un recuerdo bonito; más bien todo lo contrario. En mi obsesión de conocer bien las ciudades italianas, decidí darle una segunda oportunidad y reservé tres noches (en realidad fueron cinco, pero la aerolíne...

10/05/2026

🥖 La Mafalda: Il Pane delle Regine
​Se la Sicilia avesse un profumo, sarebbe quello del cimino (il sesamo) tostato sopra una Mafalda appena sfornata. Ma vi siete mai chiesti perché questo panino ha una forma così regale e un nome così nobile?
​👑 Una dedica reale
​La storia ci riporta all'inizio del XX secolo. Un abile panificatore catanese decise di omaggiare Mafalda di Savoia, figlia di Re Vittorio Emanuele III. Per farlo, creò un pane che non fosse solo buono, ma che sembrasse un gioiello.
​🌀 La forma e l'oro di Sicilia
​La Mafalda non è un panino qualunque. La sua forma a serpentina (o a ventaglio) ricorda le acconciature elaborate delle nobildonne dell'epoca o, secondo alcuni, la corona di una principessa.
​Ma il vero segreto è l'impasto:
​Semola di grano duro: che le dona quel colore dorato e una croccantezza inconfondibile.
​Il Cimino: una pioggia di semi di sesamo che, con il calore del forno, sprigiona un aroma che ti riporta dritto tra i vicoli di Palermo o Catania.
​😋 Come si mangia?
​La Mafalda è democratica. È perfetta "schietta" (vuota), ma dà il meglio di sé quando viene "conciata":
​Con la mortadella: il classico spuntino di metà mattina per ogni siciliano che si rispetti.
​Panelle e Crocchè: il contenitore sacro per lo street food palermitano.
​Calda con l'olio: un filo d'olio EVO, sale, pepe e un'acciughina.
​"Non è solo pane, è un pezzo di storia che si frantuma sotto i denti."
​E voi? Come la preferite la vostra Mafalda? Rigorasamente calda o imbottita fino all'inverosim? 👇
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