14/10/2026
𝐓𝐚𝐫𝐚𝐛𝐚̀: 𝐢𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚 𝐂𝐞𝐟𝐚𝐥𝐮̀ 🌊🐟
Dal 16 al 18 ottobre, Cefalù ospita la prima edizione di Tarabà – Il Festival del mare e della cucina sostenibile, tre giorni dedicati alla cultura marinara, al pescato locale e alla riscoperta del cosiddetto pesce negletto: specie meno conosciute, ma ricche di qualità e legate alla tradizione della pesca mediterranea.
Sul Lungomare di Cefalù si alterneranno gare di cucina, cooking show, degustazioni e incontri dedicati al rapporto tra mare, territorio e alimentazione sostenibile.
Protagonista del festival sarà la RistoChallenge “Il mare ritrovato”, che vedrà sfidarsi cinque ristoranti finalisti: Al Solito Posto, Galleria, Il Carretto, Le Chat Noir e Tinchitè Taverna. I loro piatti saranno valutati da una giuria tecnica composta da esperti del mondo della cucina e della comunicazione gastronomica. 🍽️
In programma anche cooking show con chef del territorio, momenti di degustazione e iniziative per approfondire il valore del pescato locale, della dieta mediterranea e delle scelte alimentari sostenibili.👨🍳
Sabato 17 ottobre, spazio anche a EduSport Inclusion, con un trekking sulla Rocca di Cefalù alle ore 10:30, tra sport, natura e inclusione.
Biglietto intero: 5 €
Biglietto ridotto: 2,50 €
La giornata proseguirà alle ore 13:00 con EduFood Inclusion, un incontro dedicato ai corretti stili di vita e alla valorizzazione del pesce nella nostra alimentazione.
Domenica 18 ottobre, il festival si concluderà con la proclamazione del vincitore della RistoChallenge.
Un’occasione per scoprire Cefalù attraverso i sapori del suo mare, le tradizioni locali e una cucina che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici.
📅 Dal 16 al 18 ottobre 2026
📍 Lungomare di Cefalù
