27/09/2026
Sai che in Abruzzo abbiamo una delle migliori produzioni di oro rosso del mondo?
Sto parlando del preziosissimo ๐๐๐
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๐๐๐๐๐, una spezia tanto rara quanto pregiata.
๐I fiori sono un tripudio di bellezza, coi petali viola, stimmi arancioni (la spezia vera e propria) e antere gialle.
๐La raccolta dura pochissimi giorni ed รจ solo per pochi eletti: infatti bisogna stare al massimo alle ๐.๐๐ ๐๐ข๐ซ๐๐ญ๐ญ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ ๐ฌ๐ฎ๐ฅ ๐๐๐ฆ๐ฉ๐จ ๐ ๐๐๐ฏ๐๐ฅ๐ฅ๐ข (๐๐), altrimenti gli stimmi perdono le loro proprietร organolettiche una volta esposti ai raggi solari.
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๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐
1๏ธโฃla raccolta sul campo: sarai tu in prima persona a raccogliere alcuni preziosissimi fiori
2๏ธโฃla sfioratura (separazione dei pistilli dal resto del fiore): messi insieme tutti i fiori raccolti dal gruppo, tornerai al convento per separare gli stimmi dal resto del fiore, e lo farai mentre sarai comodamente seduta/o
3๏ธโฃla scoperta dellโorigine e delle proprietร dello zafferano di Navelli, accompagnate dalla degustazione di una tisana e un dolcetto contenenti la spezia
4๏ธโฃvedrai lโessiccazione artigianale su braciere
5๏ธโฃil giro nel borgo storico di Civitaretenga (con il quartiere ebraico)
๐๐ผOPZIONALE: il pranzo a base di zafferano nella bellissima cornice storica del convento (prenotazione obbligatoria almeno 4 giorni prima dell'evento).
Per partecipare a questa meravigliosa esperienza fatta di colori, aromi, storia e condivisione, ci sono solo 2 date a disposizione:
๐๐๐ ๐จ๐ญ๐ญ๐จ๐๐ซ๐ - domenica
๐๐ยฐ ๐ง๐จ๐ฏ๐๐ฆ๐๐ซ๐ - domenica
๐ฒSe vuoi far parte del nostro gruppo, ๐ฌ๐๐ซ๐ข๐ฏ๐ข ๐จ ๐๐ก๐ข๐๐ฆ๐ ๐ข๐ฅ ๐๐๐.๐๐๐๐๐๐๐ e risponderรฒ io, Vincenza di Animabruzzo. Sarรฒ felice di darti informazioni e prendere la tua prenotazione.
๐๐ซ๐๐ง๐จ๐ญ๐ ๐ฌ๐ฎ๐๐ข๐ญ๐จ ๐ฉ๐ซ๐ข๐ฆ๐ ๐๐ก๐ ๐๐ข๐ง๐ข๐ฌ๐๐๐ง๐จ ๐ข ๐ฉ๐จ๐ฌ๐ญ๐ข ๐๐ข๐ฌ๐ฉ๐จ๐ง๐ข๐๐ข๐ฅ๐ข.
๐จโ๐ฉโ๐งโ๐ฆBenvenuti i bambini dai 5 anni in su, purchรจ accompagnati dai genitori: รจ infatti importante che nessuno calpesti i preziosi fiori e certi dettagli sono secondari per i bimbi, giustamente presi dalla loro curiositร e voglia di scoprire๐