01/06/2026
appuntamento da non mancare - parola di guida - NUOVO 2026 !!!
Domenica
7 Giugno 2026
SOGLIANO
57 chilometri
720 metri dislivello
Molti di voi forse ricorderanno i dischi (cos’è un disco?) a 45 giri… Ebbene questi supporti in vinile avevano un LATO A e un LATO B. Il Tour di questa domenica è un po’ così: 57 chilometri totali, di cui la prima parte (LATO A: WILD in compagnia di una Leonessa…) sempre di traverso e su strade bianche o sentieri che ci terranno impegnati per circa 2/3 ore con continui cambi di marcia e/o erogazione del motore e una seconda parte più breve (LATO B: REGULAR in compagnia di un Lupo…) su misto asfalto (dopo aver mangiato e bevuto è meglio non complicarsi troppo la vita!). Colline che sembrano montagne, colline che si susseguono e si muovono, mai uguali sempre vicine.
Durata LATO A circa 2/3 ore.
Durata LATO B circa 1/2 ore
A due terzi del nostro ‘ascolto’ e cioè una volta arrivati a SOGLIANO (Paese del Formaggio di Fossa e meta del nostro giro) abbiamo organizzato una DEGUSTAZIONE a base di assaggi di 8 selezionatissimi formaggi accompagnati da spicchi di piadina, affettati e un Sangiovese di tipo Superiore.
Il tutto affinato dalle spiegazioni dei Maestri Infossatori con i segreti tramandati da generazioni e dalla visita alle fosse.
La Degustazione avverrà all’interno di un Giardino Segreto.. .
(La presentazione del Tour si poteva intitolare IL FORMAGGIO NELLA FOSSA, ma non ci sembrava incoraggiante per i partecipanti…).
I POSTI SONO LIMITATI E LE ISCRIZIONI SINO APERTE FINO E NON OLTRE, VENERDÌ 5 GIUGNO 2026 ALLE ORE 13: 00 !!!
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ROB ARGNANI > books 📚:
- [ ] PANDEVILLE, 2021 Mute Ed
- [ ] IL PRESTAMISTA, 2015 Società Editrice Il Ponte Vecchio
- [ ] PRIMA DI ESSERE UOMO, 2012 Cartacanta Editore