Casamรจ - Sapore & Poesie

Casamรจ - Sapore & Poesie Azienda Agrituristica - Famiglia D'Anselmo

Fattoria Didattica ๐Ÿซ

KM0 ๐ŸŒพ

Necessaria sempre la PRENOTAZIONE โค๏ธ

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31/07/2026

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29/07/2026

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Impariamo dalla frittata, il piatto piรน democratico del mondo, pronto ad accogliere tutto โ€” persino le cose avanzate del giorno prima โ€” ma che sta in piedi solo grazie alla buona struttura data dall'ingrediente principale: le uova.

Non esiste una ricetta per la frittata.
Buttatevi e create il vostro capolavoro โค๏ธ attenzione solo a metterci le uova buone.

In un mondo di frutta realistica c'รจ ancora Carlo che cucina la cipollata alla frissor'
24/07/2026

In un mondo di frutta realistica c'รจ ancora Carlo che cucina la cipollata alla frissor'

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18/07/2026

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In molte parti del mondo, a metร  mattina, si beve un caffรจ d'orzo o si sgranocchia qualcosa.
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Non serve piรน alla sopravvivenza ma รจ la resistenza di un retaggio importante.

๐ŸŒถ๏ธ๐—˜๐˜ƒ๐˜ƒ๐—ถ๐˜ƒ๐—ฎ ๐—น๐—ถ ๐—ฃ๐—ถ๐—ฝ๐—ถ๐—ป๐—ฑ๐˜‚๐—ป & ๐—ข๐˜ƒ๐—ฒ๐Ÿณ

Cari amici di CasaMรจ anche quest'anno abbiamo scelto di fare il ๐—™๐—˜๐—ฅ๐—ฅ๐—”๐—š๐—ข๐—ฆ๐—ง๐—ข a casa a tutti gli effetti ๐ŸกQuesto ferragosto...
17/07/2026

Cari amici di CasaMรจ anche quest'anno abbiamo scelto di fare il ๐—™๐—˜๐—ฅ๐—ฅ๐—”๐—š๐—ข๐—ฆ๐—ง๐—ข a casa a tutti gli effetti ๐Ÿก

Questo ferragosto รจ stato pensato per coloro che vogliono trascorrere una giornata semplice, di festa e di bellezza all'insegna dell'amicizia, delle nuove conoscenze e del vivere il tempo in compagnia tra musica e cibo di casa in allegria ed armonia โ˜€๏ธ

Anche noi della famiglia CasaMรจ passeremo la giornata al tavolo insieme a voi ๐Ÿฅฐ

Come per ogni occasione a CasaMรจ non puรฒ mancare la musica; sarร  presente al nostro tavolo anche il caro amico Denis Di Donato, ormai parte della famiglia e dei nostri eventi ๐Ÿช—

โ—I POSTI al tavolo unico SONO LIMITATIย 

โœ๐Ÿป NECESSARIA LA PRENOTAZIONE

๐Ÿ“ฑPER INFO E PRENOTAZIONI 3382591139

15/07/2026

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come la pizza รจ il cibo capace di far sedere al tavolo le persone piรน diverse.
๐‘บ๐’† ๐’๐’‚ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’–๐’‚ ๐’„๐’‰๐’† ๐’”๐’‘๐’‚๐’“๐’๐’‚ ๐’๐’–๐’•๐’“๐’† ๐’๐’ ๐’”๐’‘๐’Š๐’“๐’Š๐’•๐’, ๐’๐’‚ ๐’‘๐’Š๐’›๐’›๐’‚ ๐’๐’–๐’•๐’“๐’† ๐’Š๐’ ๐’„๐’๐’“๐’‘๐’.

๐‘น๐’Š๐’„๐’†๐’•๐’•๐’‚ per Lingue di Pizza (Senza Lievito)
๐Ÿ›’ Ingredienti
๐ŸŒพFarina : 300 g
๐Ÿ’งAcqua tiepida: 160 ml
๐ŸˆOlio extravergine d'oliva: 3 cucchiai (circa 30 g)
Sale fino: 1 cucchiaino raso (circa 6 g)
Bicarbonato: la punta di un cucchiaino (opzionale, aiuta la friabilitร )
Per il condimento: ๐Ÿ…Pomodoro passato, origano, sale, olio evo
๐ŸŒก๏ธIn forno a 200ยฐ per 15min

๐ŸŒฟ๐—Ÿ'๐—˜๐—ฅ๐—•๐—” ๐——๐—˜๐—Ÿ ๐—ฉ๐—œ๐—–๐—œ๐—ก๐—ข รˆ ๐—ฆ๐—˜๐— ๐—ฃ๐—ฅ๐—˜ ๐—ฃ๐—œร™ ๐—ฉ๐—˜๐—ฅ๐——๐—˜A quanto pare, il proverbio ha ragione. ๐Ÿดโ€‹Qualcuno ha trovato uno snack migliore ol...
10/07/2026

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A quanto pare, il proverbio ha ragione.
๐Ÿดโ€‹Qualcuno ha trovato uno snack migliore oltre la recinzione...

01/07/2026

๐ŸŒพ๐‘จ๐’ƒ๐’“๐’–๐’›๐’›๐’ ๐‘ท๐‘ถ๐‘ท๐’๐’๐’‚๐’“๐’†
๐Ÿ‘‰ โ€œ๐๐ฎ ๐ฉ๐š๐ซ๐ž ๐๐ž ๐ซ๐ž๐œ๐œ๐ก๐ข๐ž ๐›๐›๐จ๐ง' ๐ง๐ข ๐ฌ๐ญ๐ซ๐š๐œ๐œ๐ก๐ž ๐๐ข '๐š๐ง๐œ๐ก๐ž.โ€
Tradotto:
Non cโ€™รจ peggior sordo di chi non vuol sentire!

Nel nostro caso, diamo la responsabilitร  a ๐‘ƒ๐‘Ÿ๐‘–๐‘š๐‘Ž๐‘‰๐‘’๐‘Ÿ๐‘Ž, la pastora abruzzese di Casamรจ ๐Ÿถโค๏ธ

๐‘ด๐’‚ ๐’…๐’Š๐’„๐’Š๐’‚๐’Ž๐’๐’„๐’Š ๐’๐’‚ ๐’—๐’†๐’“๐’Š๐’•๐’‚ฬ€: ๐’’๐’–๐’‚๐’๐’•๐’† ๐’—๐’๐’๐’•๐’† ๐’”๐’Š๐’‚๐’Ž๐’ ๐’”๐’•๐’‚๐’•๐’Š ๐’•๐’–๐’•๐’•๐’Š ๐’–๐’ ๐’‘๐’โ€™โ€ฆ ๐‘ท๐’“๐’Š๐’Ž๐’‚๐‘ฝ๐’†๐’“๐’‚?

๐Ÿ“ Casamรจ โ€“ dove i detti abruzzesi trovano sempre qualcuno che li mette in pratica!
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๐Ÿ“ท Le foto ed i video ๐Ÿ“ฝ๏ธโ€‹ di CasaMรจ sono tutti realizzati da@enrica_doris_photo

๐Ÿพโค๏ธ

13/05/2026

๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐‘ซ๐‘ถ๐‘ณ๐‘ช๐‘ฌ ๐’”๐’†๐’๐’›๐’‚ ๐’ˆ๐’๐’–๐’•๐’Š๐’๐’†โ—con ๐‘ญ๐‘จ๐‘ฎ๐‘ฐ๐‘ถ๐‘ณ๐‘ฐ ๐‘ฌ ๐‘ช๐‘จ๐‘ช๐‘จ๐‘ถ๐Ÿฅง

๐‘ด๐’‚ ๐’„๐’‰๐’Š ๐’โ€™๐’‰๐’‚ ๐’…๐’†๐’•๐’•๐’ ๐’„๐’‰๐’† ๐’Š ๐’‡๐’‚๐’ˆ๐’Š๐’๐’๐’Š ๐’”๐’•๐’‚๐’๐’๐’ ๐’ƒ๐’†๐’๐’† ๐’”๐’๐’๐’ ๐’๐’†๐’๐’๐’† ๐’›๐’–๐’‘๐’‘๐’†?

Eccovi un ๐—ฑ๐—ผ๐—น๐—ฐ๐—ฒ๐˜๐˜๐—ผ ๐—ณ๐—ฎ๐—ฐ๐—ถ๐—น๐—ฒ, buono da fare nientepopodimeno che con i ๐Ÿ๐š๐ ๐ข๐จ๐ฅ๐ข ๐ฅ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข, veloce, ๐“ฌ๐“ฒ๐“ธ๐“ฌ๐“ฌ๐“ธ๐“ต๐“ช๐“ฝ๐“ธ๐“ผ๐“ธ ed anche ๊œฑแด‡ษดแดขแด€ ษขสŸแดœแด›ษชษดแด‡.

๐Ÿ“ RICETTA โ€“ Dolce senza glutine con Fagioli e Cacao
-500 gr fagioli giร  cotti
-๐Ÿฅš 4 uova
-180 gr di Zucchero
-๐Ÿˆ40 gr di Olio Evo
-๐Ÿฅ„mezzo cucchiaio di bicarbonato
-๐Ÿฅ„mezzo cucchiaio di aceto o ๐Ÿ‹succo di limone
ษชษด ๊œฐแดส€ษดแด แด˜แด‡ส€ ๐Ÿฅ๐Ÿข แดษชษดแดœแด›ษช แด€ ๐Ÿฃ๐Ÿช๐Ÿขยฐ

๐Ÿ“ Agriturismo Casamรจ โ€“ tradizione, gusto e autenticitร .
๐ŸŽฅ Il video completo lo trovate sul canale youtube di Casamรจ
๐Ÿ‘‰ https://youtu.be/s9AhctE1L0c
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06/05/2026

๐ŸŒพ๐‘จ๐’ƒ๐’“๐’–๐’›๐’›๐’ ๐‘ท๐‘ถ๐‘ท๐’๐’๐’‚๐’“๐’†
๐ŸฆCarpe Diem - ๐˜พ๐™๐™ž ๐™ฉ๐™šฬ€ ๐™ก๐™ชฬ€ ๐™˜๐™š๐™ก๐™ก ๐™ฃ'๐™ข๐™–๐™ฃ ๐™š ๐™ฃ๐™š๐™ฃ ๐™จ๐™ž ๐™ก๐™ž ๐™จ๐™ฅ๐™ž๐™ช๐™ข๐™š ๐™ฆ๐™ช๐™š๐™ก๐™ก๐™– ๐™ฃ๐™ค๐™ฃ ๐™ก'๐™–๐™ซ๐™ง๐™–ฬ€ ๐™ฅ๐™ž๐™ชฬ€ ๐™ฆ๐™ช๐™š๐™ก๐™ก๐™– ๐™›๐™ค๐™ง๐™ฉ๐™ช๐™ฃ๐™–

Gli antichi greci dicevano ๐–ˆ๐–†๐–—๐–•๐–Š ๐–‰๐–Ž๐–Š๐–’, i pastori d'Abruzzo usavano la metafora dell'uccellino ma il concetto รจ sempre quello e non ha bisogno di molte spiegazioni.

๐Ÿ“ Casamรจ โ€“ dove le tradizioni si tramandanoโ€ฆ e fanno pure ride!
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Indirizzo

Contrada Colle Di Quinto, 19
Civitaquana
65010

Orario di apertura

Venerdรฌ 19:00 - 12:00
Sabato 00:00 - 12:00
Domenica 00:00 - 12:00

Telefono

+393382591139

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