Il ristorante La Taverna del Buongustaio nasce dall'idea di sfruttare un angolo di terreno inutilizzato occupato da una vecchia abitazione per trasformarlo in un oasi di tranquillità all'insegna del benessere e della gioia di ritrovarsi insieme. La filosofia dello staff della Taverna del Buongustaio è quella di avvolgere il cliente in un vortice di profumi e sapori in modo da distaccarlo da ogni a
ltro pensiero. L'obiettivo dei gestori,cuochi e camerieri è quello di portare il cliente, tramite il cibo, in uno stadio di relax e benessere per assicurare una boccata di ossigeno! L'armonia dello scenario naturale incantevole offre un ambiente accogliente, sano e confortevole che si sposa con l'accoglienza familiare che gestisce l'azienda. La cucina genuina prevede il primato dei prodotti tipici locali, portando avanti le tradizioni enogastronomiche tramandate da generazioni in generazioni. Situato a "20 km" dal mare, la struttura gode della vista in primo piano del paese di Fagnano Castello per poi allungarsi ai paesi limitrofi fino a raggiungere le elevate cime della catena montuosa del Pollino che veglia su di loro e regala paesaggi incantevoli,coperta di neve durante il periodo invernale. Immerso tra il verde è situato in una posizione strategica lungo la S.s. 283 che ne assicura il facile raggiungimento. Il ristorante la taverna del Buongustaio offre ai suoi clienti , oltre alla cucina tipica, la variante della pizzeria per tutti coloro che vogliano trascorrere una serata all'insegna del gusto e allo stesso tempo della leggerezza! Le pizze vengono cotte nel forno a legna a vista nella sala permettendo ai clienti curiosi di monitorare la preparazione del prodotto finale.la pizza è impastata rigorosamente a mano con lievito"madre". Il ristorante la taverna svolge anche Servizio di Catering e Banqueting per ogni tipo di ricorrenza. Vi aspettiamo presso la Taverna del Buongustaio per darvi modo di verificare personalmente quanto annunciato.
