Agriturismo La Sereta

27/02/2026

Che si prepara per questa domenica? Una gnoccata pazzesca! Sarà l'ultima della stagione perché stanno finendo o stanno cominciando a mettere i "nasci" le Desirée, le patate rosse che generalmente seminiamo e usiamo per gli gnocchi o arrostite. Vi siete mai chiesti perché le patate nei supermercati non hanno i germogli anche fuori stagione?... Venendo a domenica li prepariamo al ragù e al pesto di salvia e mandorle. Proponiamo i due menù a prezzo fisso, uno da 20 ( primo secondo contorno e dolce, un quarto di vino a testa e caffè); uno da 30 che comprende anche antipasti con taglieri di salumi, scalogni in agrodolce, fagiolane con porri ed altro ancora e due primi oltre tutto il resto. Liquori esclusi. Attenzione: chi si beve una damigiana di vino può mettere in conto l'eventualità di una maggiorazione in entrambe le fasce di prezzo... Per vegetariani ed intolleranze occorre avvisare al momento della prenotazione e ci saranno certamente portate sostitutive

24/02/2026

Vi aspettiamo!!!

Diamo il via a con un bel Pranzo della Domenica!

15 Marzo 2026 ore 13

AGRITURISMO LA SERETA
Via San Rocco 46A, Fraconalto AL
Il ricco menù è indicato nell'immagine, il costo di 35 Euro di cui 10 Euro destinati a EMERGENCY include bevande e caffè
E chi vuole può fermarsi a chiacchierare con noi per conoscere la nostra organizzazione ed i nostri volontari, per parlare di cura, di diritti,di pace perché dove ci si siede insieme la guerra perde terreno

Vi aspettiamo, ma ricordatevi di prenotare entro il 12 Marzo al no. 349 5826357

08/02/2026

DOMENICA 15 FEBBRAIO all' Agriturismo La Sereta si celebra la Giornata Mondiale dello STOCCAFISSO! ☺☺

Dal Corriere della SERETA
Lo stoccafisso, in varie versioni lo proponiamo ogni tanto; generalmente o ha grandi estimatori o grandi rifiuti. È l'unico pesce che cuciniamo nel nostro agriturismo perché si accompagna con le verdure e la tradizione dell' entroterra.
Ecco il MENÙ definitivo:
Antipasti: zucca in carpione, fagiolane e porri, scalogni in agrodolce, melanzane sott'olio, topinambur con le acciughe. Stock in Zimino con crostini ( zuppa comprendente : verza , acciughe, funghi tritati, polpa di pomodoro, questa è una specialità della casa!) Stoccafisso accomodato alla genovese e Stoccafisso al verde. Dolce: tiramisù alla rosa
Il costo, bevande incluse e superalcolici esclusi è di 35 euro; leggermente superiore al solito perché o mi vado a pescare i merluzzi o mica me li regalano, eh?
TELEFONARE ENTRO MERCOLEDI' SERA PER PRENOTARE

Tra le notizie interne troviamo questa: all' Agriturismo La Sereta abbiamo un gallo LGBT. Noi un gallo LGBT non lo vogliamo. Lo vogliamo maschio e pure maschilista, che diamine!😉

Call now to connect with business.

04/02/2026

Udite udite!Per domenica 15 febbraio all' agriturismo La Sereta proponiamo menù a base di stoccafisso. Prenotate e se c'è un numero consistente e le previsioni sono buone confermiamo. Siccome devo andare a pescare i merluzzi per tempo mi serve raccogliere le prenotazioni entro E NON OLTRE mercoledì 11 telefonando al 3495826357.
Questo è l'unico piatto di pesce che prepariamo e che non è affatto fuori luogo e si concilia con i prodotti e la tradizione dell' entroterra. Prepareremo, oltre ad antipasti e dolce 3 portate di stoccafisso tra cui l'immancabile Stoccafisso in Zimino della Sereta. Per chi non lo conosce è il momento di rimediare...😊 Costo euro 35 bevande comprese, superalcolici esclusi

20/12/2025

Avviso dall' Agriturismo La Sereta:

Polentata per CAPODANNO

Cenone e falò all' aperto

Saluteremo l'inizio del nuovo anno al suono del gong!!!
Menù: antipasti misti con tagliere di salumi ( salame, lonzina alla rucola,lardo e noci) scalogni in agrodolce, formaggio della casa, zucca in carpione trippe e fagiolane. Gran polentata con: sugo di salsiccia e funghi, crema di formaggio, spezzatino. Cotechino e lenticchie. Panettone e spumante. Frutta secca e frutta fresca . Euro 40 bevande e caffè inclusi. Piatti alternativi per vegetariani e intolleranze da segnalare al momento della prenotazione.
Onde evitare malintesi il cenone è in locale riscaldato, il falò è all' aperto...😄

06/12/2025

Dal Corriere della Ser-eta

Lunedì 8 dicembre siamo aperti con il seguente MENU:
Antipasti: tagliere di salumi misti; zucca in carpione, scalogni in agrodolce, fagiolane e cipolla.
Primi: Zuppa di cavolo e fagioli alla pancetta affumicata con crostini; tagliatelle al ragù o al pesto di salvia e mandorle
Secondo e contorno: stufato di maiale al timo e patate alla panna
Dolce
Euro 30 (bambini sotto i 10 anni 15)
MENU RIDOTTO euro 20 comprendente un primo, secondo e contorno, dolce
Alternative per vegetariani ed intolleranze comunicandolo alla prenotazione (3495826357)

Il MERCATINO del secondo lunedì del mese a Genova dalle 9,30 alle 12,30 al Maniman (San Nicola) essendo festa l'8 dicembre slitta al 15. Porteremo i nostri prodotti ed anche il pane e le formaggette.
Inoltre, su prenotazione, faremo confezioni natalizie a base di confetture, sciroppo di rose ,succo o sciroppo di mirtilli...

Faremo anche dei tour con la consegna delle nostre LASAGNE da asporto nei giorni 12 e 23 a Genova e 18 a Novi L. e dintorni; per prenotarle occorre chiamare 3 giorni prima

Per CAPODANNO gran polentata, ci sono ancora posti disponibili mentre le camere sono già prenotate

03/11/2025

Ecco la locandina del nostro evento di sabato 8
Prenotate, gente, prenotate!

30/10/2025

Domenica 2 Novembre c'è il MENU' DI CASTAGNE!

Antipasti:
Scalogni in agrodolce, melanzane alla piastra, fagiolane
salame, coppa, lonzina alla rucola

Ceci in Zimino
Tagliatelle di castagne al pesto

Arrosto di maiale con patate e castagne alla panna (frittata di porri per i vegetariani)

Torta dolce di zucca con crema alle castagne

Menu superautunnale! Euro 30 bevande comprese (bambini sotto i 10 anni 15).

Menù ridotto : un solo primo, secondo e contorno, dolce e bevande euro 22

Per chi passa al pomeriggio : caldarroste e vino

27/10/2025

Il Corriere della Sereta

Un po' di informazioni e date. La prima è per mercoledì dopodomani, abbiamo visto che possiamo ancora aggiungere qualche teglia di lasagne per la consegna, insieme a formaggette e Zucche di Albenga, quelle allungate, con la buccia sottile, non troppo dolci. Purtroppo chi ne vuole bisogna che me lo dica entro questa sera.

Domenica 2 novembre menù autunnale a base di castagne ( antipasti misti, zuppa di ceci, tagliatelle di castagne al pesto, arrosto con castagne e patate alla panna, torta di zucca con crema di castagne.

Sabato 8 novembre, appuntamento alle ore 18, evento : Dagli Appennini alle Ande: viaggio in Argentina e ritorno, si parlerà di emigrazione con i prof. Federico Croci e Leila Pisani ( ma...questo cognome mi ricorda qualcosa ) gastronomia e musica dopo cena con il gruppo argentino Vidala. Menù con un mix di piatti della tradizione ligure esportati ( taglierini con u tuccu per esempio) e piatti argentini
Come sempre prenotate per tempo al 3495826357 e se avete particolari esigenze alimentari ( vegetariani, intolleranze ecc) segnalatelo al momento della prenotazione, e cercheremo di accontentare tutti, anche gli allergici al digiuno.

17/10/2025

Lo spettacolo previsto per sabato sera a causa di influenze multiple è stato rimandato. Visto che si intitola "Sera di Carnevale" ci siamo consultati con gli attori e pensiamo di riproporlo proprio in una sera di Carnevale!

11/08/2025

Annuncio gastronomico
Menù di FERRAGOSTO all'agriturismo della Sereta
Antipasti : melanzane in carpione, zucchini in carpione, friggitelli, crema di yogurt ai cetrioli (tzatziki) , tagliere di salumi (salame, lonzina alla rucola, coppa)
Minestrone alla genovese (non bollente, eh!)
Tagliatelle al pesto con fagiolini e patate
La Sabrina (rotolo di carne ripieno) con contorno di bietole all'uvetta e pinoli
Formaggio della casa (nel senso fatto in casa)
Crostata di mirtilli
Il prezzo è 32 euro, compreso pane (fatto in casa), coperto, bevande (una base di 1/4 di vino a testa e caffè , il resto e i liquori a parte ; i bambini sotto i 10 anni pagano 15.
C'è ancora posto ed affrettatevi a prenotare telefonando al 3495826357. Alternative per vegetariani, vegani, per intolleranze , ecc, importante comunicarlo al momento della prenotazione