
17/04/2025
🍃 S'erbuzu - Primavera nel cuore della Barbagia -
📍 Gavoi | Venerdì 2 Maggio 2025 |
🍃Il Comune di Gavoi, l'agenzia regionale LAORE, l’Associazione Turistica Pro Loco, il Gruppo Biodiversità e l’UTE (Università della Terza Età) vi invitano alla manifestazione:
🌿"S’Erbuzu" – il piatto tipico gavoese protagonista della giornata!
📌PROGRAMMA DELLA GIORNATA
🕤 Ore 09:30 – Inaugurazione della mostra "S’Erbuzu"
📍 Presso i locali della biodiversità Casa Maoddi.
🕤 Ore 10:00 – Escursione e raccolta delle erbe spontanee
🌱 Passeggiata guidata alla scoperta delle erbe per la preparazione de S’Erbuzu.
🕤Ore 15:30 –Dimostrazione preparazione del piatto tipico "S' Erbuzu" presentazione PAT in collaborazione con LAORE
📍presso locali Museo Fiore Sardo.
🕤Ore 19:00 – Degustazione del piatto della cucina gavoese
📍 presso il cortile di Casa Maoddi.
👉 Un’occasione imperdibile per scoprire i saperi e i sapori autentici della nostra cucina.
📩 Info Proloco Presidente Michele al 345 040 1970
Vi aspettiamo numerosi! 🌸
👉INFO: https://www.visitgavoi.it/
'Erbuzu