Mela Val Venosta

Mela Val Venosta Mela Val Venosta - Manzanas Val Venosta - Val Venosta Apples - Vinschger Apfel Dai noi in Val Venosta il sapore di ogni frutto è unico e inconfondibile.

Da noi in Val Venosta si coltivano mele, ortaggi e piccoli frutti nel cuore delle Alpi. Siamo l’area di coltivazione di mele più alta d’Europa, con un panorama mozzafiato che si estende tra 500 e i 1000 metri di altezza. I nostri meleti sono baciati dal sole 300 giorni l’anno, sempre rinfrescati da una leggera brezza e protetti a nord e a sud dai massicci montuosi delle Alpi dell’Ötzal e dell’Ortl

es che impediscono alle perturbazioni di avvicinarsi ai raccolti. È questo che caratterizza il nostro microclima. Quando una mela proviene da una zona melicola alpina, si vede subito. Un sapore così intenso è il risultato di fasi di vegetazione più brevi e di maturazioni più lente, ma non solo: le escursioni termiche tra giorno e notte rallentano la divisione cellulare rendendo la mela compatta e croccante, contribuendo ad allungare il periodo di conservazione… per una bontà inconfondibile. Da noi in Val Venosta la frutticoltura è molto di più di un’attività, è una grande passione che va avanti da più di 100 anni e si tramanda di generazione in generazione. Il vero motore della nostra produzione è il lavoro quotidiano di 1700 famiglie di contadini che si dedicano instancabilmente, con passione e dedizione, a prendersi cura dei frutti della propria terra. Da noi in Val Venosta l’amore per la natura non conosce compromessi. In ogni fase della coltivazione il rispetto dell’ambiente è prioritario e l’impegno per una produzione sempre più sostenibile è una costante. Per questo ogni contadino non è solo, ma può contare sull'aiuto di un valido ecosistema e della biodiversità che popola la Valle. Ciascun contadino è ben consapevole di questa ricchezza e si impegna a rispettarla e a preservare per le future generazioni. Venite a scoprire i frutti della nostra passione e della nostra terra, unici per bontà e naturalità. Vi aspettiamo in Valle. Saluti dal Paradiso delle Mele

Secondo voi, qual è l’aspetto più difficile del lavoro durante la raccolta? 🍎In Val Venosta siamo nel pieno della raccol...
04/09/2026

Secondo voi, qual è l’aspetto più difficile del lavoro durante la raccolta? 🍎

In Val Venosta siamo nel pieno della raccolta. Da fuori può sembrare un gesto semplice: si raccoglie una mela, poi un’altra, e così via.

Ma è davvero tutto qui? Siamo curiosi di leggere le vostre risposte.

Una forma diferente de disfrutar una Golden Val Venosta este verano: convertida en un helado cremoso, fresco y muy fácil...
26/08/2026

Una forma diferente de disfrutar una Golden Val Venosta este verano: convertida en un helado cremoso, fresco y muy fácil de preparar. 🍎🍦

Para 4 personas necesitas:

🍎 4 manzanas Golden Val Venosta
🥣 400 g de yogur griego natural
🍯 2 cucharadas de miel
🍋 1 cucharada de zumo de limón
✨ 1 cucharadita de canela
🥜 Nueces picadas, opcionales

Una receta sencilla, refrescante y con el dulzor natural de Golden Val Venosta.

Guárdala para tu próxima merienda de verano y compártela con alguien que también probaría este helado. 🍎

26/08/2026

☀️ Prima che agosto finisca, ecco un altro piatto estivo gustoso e colorato!

🍓🫐🍇 Un’insalata di frutta, ma non una frutta qualunque, bensì tanti frutti di bosco colorati della Val Venosta, che fanno da contorno a croccanti cubetti di feta fritta.

🧀 Un mix perfetto per un pasto fresco e nutriente. Sì, lo so, la feta è fritta, ma i frutti di bosco freschi creano il giusto equilibrio.

❤️ La varietà di questi piccoli tesori che crescono in Val Venosta è stupefacente: fragole, lamponi, mirtilli neri, ribes, more, uva spina e ribes nero. Ce n’è per tutti i gusti!

*AD Mela Val Venosta

🔗 RICETTA nel primo COMMENTO ⬇️

¿Sabías que las olas de calor pueden hacer que las manzanas pierdan antes su frescura? 🍎☀️En verano, guarda tus Golden V...
20/08/2026

¿Sabías que las olas de calor pueden hacer que las manzanas pierdan antes su frescura? 🍎☀️

En verano, guarda tus Golden Val Venosta en la nevera, preferiblemente en el cajón de la fruta, y evita dejarlas cerca de fuentes de calor o expuestas al sol.

Un pequeño truco: sácalas unos minutos antes de comerlas para disfrutar mejor de su aroma y su sabor.

Guarda este consejo para tener siempre a mano un pedacito de El Paraíso de las manzanas.

Hoy el cielo nos recuerda algo importante: la naturaleza nunca deja de sorprendernos.La misma luz que acompaña cada día ...
12/08/2026

Hoy el cielo nos recuerda algo importante: la naturaleza nunca deja de sorprendernos.
La misma luz que acompaña cada día a nuestras manzanas en el valle de Val Venosta nos conecta con momentos únicos como el de hoy.

Desde El Paraíso de las manzanas, celebramos la belleza de lo natural. ☀️🍎

06/08/2026

Este verano, tu Golden Val Venosta va contigo. ☀️🍎 Una opción fácil, natural y lista para disfrutar allá donde estés.

Porque a veces los mejores momentos del verano son también los más sencillos.

¿Dónde te llevarías un pedacito de El Paraíso de las manzanas? Te leemos. 👇

Julio es un mes de trabajo constante y cuidadoso en los manzanos. 🍎Durante estas semanas, nuestros agricultores seleccio...
31/07/2026

Julio es un mes de trabajo constante y cuidadoso en los manzanos. 🍎

Durante estas semanas, nuestros agricultores seleccionan y retiran a mano algunos frutos de las ramas para que las manzanas que permanecen tengan más espacio, luz y recursos para crecer de forma equilibrada y desarrollarse en las mejores condiciones.

Un trabajo paciente que forma parte del cuidado diario en .

Gracias a , .kuen, y por compartir estos momentos desde los campos. 📸

Luglio nei meleti è un mese di lavoro attento e continuo 🍎In questo periodo gli agricoltori si dedicano al diradamento m...
31/07/2026

Luglio nei meleti è un mese di lavoro attento e continuo 🍎
In questo periodo gli agricoltori si dedicano al diradamento manuale, eliminando a mano alcuni dei frutti presenti sui rami. In questo modo le mele rimaste hanno più spazio e risorse per crescere in maniera equilibrata e svilupparsi al meglio.

Grazie , .kuen, e per aver condiviso questi momenti dai meleti 📸

¿Tupper para la playa? Dale un toque Golden 🍎☀️Añade Golden Val Venosta a tus salidas en este próximo agosto.Fresca, fác...
29/07/2026

¿Tupper para la playa? Dale un toque Golden 🍎☀️

Añade Golden Val Venosta a tus salidas en este próximo agosto.

Fresca, fácil de llevar y perfecta para disfrutar del verano.

27/07/2026

Le albicocche non sono solo protagoniste di macedonie e dessert 🍑

Grazie al loro gusto equilibrato, possono diventare un ingrediente sorprendente anche nelle preparazioni salate. Come in questo carpaccio di manzo, dove aggiungono una nota fresca e fruttata che rende il piatto ancora più interessante.

Un'idea diversa dal solito per valorizzare tutto il sapore dell'estate.

👉 Scoprite la ricetta completa di PassioneCooking sul nostro sito: https://www.vip.coop/it/ricette-notizie/carpaccio-di-manzo-con-albicocche-della-val-venosta-marinate/211-15676.html

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