Casa di Rosa

07/10/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/storie/pasta-trappitara-abruzzo-olio-nuovo/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s308e%2Co1e51d&utm_term=124189+-+Ancora+una+vendemmia+contenuta+in+Spagna%3A+produzione+2026+stimata+a+34+milioni+di+ettolitri&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12430+-+5691+%282026-10-07%29

Olio appena fatto, pasta, aglio e peperoni secchi: la trappitara è il piatto abruzzese legato ai giorni della molitura e alla vita nei frantoi.

30/09/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/vino/degustazioni/tre-bicchieri-2027-migliori-vini-abruzzo/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s3079%2Co1e51d&utm_term=124189+-+Ferran+Adri%C3%A0+ha+guardato+la+serie+su+se+stesso+40+volte.+E+ora+vuole+una+seconda+stagione&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12409+-+5691+%282026-09-30%29

14/09/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/attualita/oishi-country-retreat-roseto-abruzzi-sushi/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s3016%2Co1e51d&utm_term=124189+-+Negli+anni+Ottanta+mangiavamo+pesche+sciroppate+con+tonno+e+maionese.+E+ci+sembrava+una+grande+idea&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12310+-+5691+%282026-09-14%29

Oishi apre un country retreat a Roseto degli Abruzzi: sei camere, piscina, orto giapponese, sushi bar e omakase nella campagna abruzzese

31/08/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/ristoranti/grotta-dei-raselli-guardiagrele-ristorante-grotta/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s2fd4%2Co1e51d&utm_term=124189+-+Altro+che+apericena%3A+a+Torino+torna+la+merenda+sinoira%2C+il+rito+piemontese+che+dura+da+due+secoli&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12244+-+5691+%282026-08-31%29

A Guardiagrele, in Abruzzo, La Grotta dei Raselli è un ristorante ricavato in una grotta naturale, con cucina territoriale e oltre mille vini in carta

30/08/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/storie/fattoria-tana-della-volpe-pacentro-abruzzo-famiglie/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s2fd3%2Co1e51d&utm_term=124189+-+L%E2%80%99aperitivo+romagnolo+al+tramonto%2C+nel+cuore+delle+saline+di+Cervia&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12243+-+5691+%282026-08-29%29

Tra orti, animali, cavalli e cucina contadina, la Tana della Volpe a Pacentro è una fattoria autentica dove scoprire l’Abruzzo più rurale in famiglia

22/08/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/attualita/migliori-oli-abruzzo-tre-foglie-2026-2027/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s2fcd%2Co1e51d&utm_term=124189+-+%E2%80%9CSta+cambiando+il+modo+di+pensare+all%E2%80%99abbinamento%E2%80%9D.+Il+sommelier+di+Piazzetta+Mil%C3%B9+racconta+il+pairing+del+futuro&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12237+-+5691+%282026-08-22%29

Dalla Dritta alla Gentile di Chieti: storia, cultivar e migliori extravergini abruzzesi premiati con le Tre Foglie dalla guida Oli d’Italia 2026/2027

20/08/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/vino/tre-bicchieri/oltrepo-pavese-cantine-giorgi-enoturismo/

Nell’Oltrepò Pavese tra enoteca, cantina e vigneti, la famiglia Giorgi trasforma l'accoglienza in un'esperienza cucita di volta in volta su chi arriva. Tra le chicche aziendali anche la linea realizzata con Gerry Scotti

11/08/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/storie/mugnoli-selvatici-cosa-sono-verdura-antica/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s2fc0%2Co1e51d&utm_term=124189+-+La+spiaggia+dove+mangiare+ostriche+e+frutti+di+mare+appena+pescati+a+prezzi+che+in+Italia+sembrano+impossibili&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12224+-+5691+%282026-08-11%29

Sembrano cime di rapa, ma sono mugnoli selvatici: un'antica verdura legata al Salento e presente anche in Abruzzo. Li ho scoperti per caso a Pescara

29/07/2026

Arrostocini 24/7!!

In Abruzzo una storica macelleria ha installato il primo distributore automatico di arrosticini d'Italia. È aperto 24 ore su 24 e vende anche salsicce e pallotte cac'e ova

25/07/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/nuove-aperture/sfoorna-carpe-diem-francavilla-bakery-pizza/?mnuid=1c63g705a0g172ad476859b6a10e76005a7e116afa02b2b2e12&mnref=s2f81%2Co1e51d&utm_term=124189+-+I+nuovi+dazi+di+Trump+riguardano+anche+il+vino+italiano.+Cosa+c%E2%80%99%C3%A8+da+sapere+sulle+nuove+tariffe+Usa&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=12161+-+5691+%282026-07-25%29

A Francavilla al Mare apre Sfoorna Carpe Diem, locale di 700 metri quadrati con bakery, pane artigianale, pizza romana a pranzo e napoletana la sera