Kirchtalhof

02/05/2016

Unser Kräutergarten - hier kann man die Seele baumeln lassen...

20/12/2015

Irgendwann gibt es Schnee - auf der Schwemmalm - sind die Pisten aber Spitze.

20/12/2015

Wir wünschen unseren Gäste eine wunderschöne Weihnachtszeit und ein gutes Neues Jahr, Glück und Gesundheit!

04/09/2015

Himbeerrollade für meine Gäste zum Frühstück und dazu noch das Rezept:
Zutaten: 4 Eier, 200 gr. Zucker, 200 gr. Mehl, 1 tl. Backpuler. Sahne und Himbeeren oder Himbeermarmelade.

Eier trennen. Eiweiß steifschlagen, langsam den Zucker einriseln lassen - weiter schlagen. Nun das Eigelb einzeln dazugeben und immer weiterschlagen. Mehl und Backpulver mischen unter die Eigelbmasse geben. Bei 170 Grad ca. 10 Minunten Backen. Auf ein gezuckertes Küchentuch legen und zusammenrollen. Abkühlen lassen.
Sahne nicht ganz steif schlagen, die HImbeermarmelade zusammen mit der Sahne nun steif schlagen. Die Rollade damit füllen und fertig.
Wünsche gutes gelingen und bis zum nächsten Rezept.

27/03/2015

Ein fröhliches Osterfest!

23/03/2015

17/03/2015

Ferienwohnungen Urlaub auf dem Bauernhof