24/09/2026
🍄 🎉Alcuni ricordi dalla serata di sabato alla Festa del Fungo • Monchio delle Corti, a Casarola.
👩🍳Il sabato sera era in programma lo show cooking di , organizzato presso il Centro Le Ciliegie, uno spazio polivalente e comunitario immerso nel verde.🌳🌰
🥟Per l’occasione abbiamo avuto l’onore di assistere alla preparazione di cappellacci ripieni di funghi porcini e ricotta, adagiati su un letto di crema di patate, con olio aromatizzato al prezzemolo e una spolverata di polvere di funghi locali. A completare il piatto, un fungo porcino trifolato, quasi come una ciliegina sulla torta.
✨Il sapore era spaziale! 🍄
🍽️La serata è proseguita in un clima festoso, con una cena a base di polenta, porcini, salumi e torte!🥂
🌌🎶Dopo cena, il volume della musica si è alzato e il nostro sguardo non ha potuto fare a meno di ammirare le stelle, nell’aria fresca della sera in Appennino.
📆🎊La Festa del Fungo di Monchio delle Corti ha animato il territorio per tutto il weekend, tra Casarola e Riana, con tante iniziative, appuntamenti e occasioni per scoprire l’Appennino e per vivere insieme il magico periodo dei funghi. 🥾🌲
Grazie agli organizzatori e a tutti i partecipanti per aver contribuito a creare momenti speciali.✨
Ci vediamo l’anno prossimo! ❤️
📍 Casarola e Riana · Monchio delle Corti
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