Denise Viagens Sicília

Denise Viagens Sicília Descubra a Sicília com Alessandro, italiano apaixonado por cultura e Denise, chef brasileira. Reserve sua experiência!

Com experiências em 30+ países, eles proporcionam viagens gastronômicas únicas: faça pães, colha azeitonas e viva a essência da Sicília. Denise Rizza é brasileira, casada com um italiano "buona gente" e amante da vida pelo mundo. Aqui você vai encontrar roteiros gastronômicos "meravigliosi" pela fabulosa Itália.

08/08/2026

✨ Alguns encontros merecem ser eternizados.

No meu último post, falei sobre o sorriso de Corrado Assenza, no lendário Caffè Sicilia, em Noto. Mas, pensando bem, percebi que o verdadeiro significado daquele momento estava também em quem estava ao meu lado.

Hoje, quero deixar registrados os rostos, os sorrisos e as emoções dos meus viajantes brasileiros que tiveram o privilégio de viver essa experiência comigo. 🇧🇷❤️🇮🇹

Porque uma viagem pela Sicília não é apenas um roteiro cuidadosamente escolhido. É sentar à mesa, provar sabores que contam histórias, conhecer pessoas que fazem parte da alma deste lugar e compartilhar tudo isso com quem decidiu confiar em mim para descobrir a Sicília.

Cada fotografia guarda uma história.
Cada sorriso, uma lembrança.
E cada viagem deixa um pedacinho da Sicília dentro de nós.

Estar no Caffè Sicilia, diante da tradição e da sensibilidade de Corrado Assenza, foi um daqueles momentos que não precisam de grandes explicações. Basta estar presente, sentir e guardar.

E é justamente isso que mais amo no meu trabalho: transformar uma viagem em uma experiência que permanece muito depois da volta para casa.

A Sicília não se visita apenas.
A Sicília se vive. Se sente. E, quando é vivida assim, nunca mais nos deixa. 🇮🇹✨

06/08/2026

Na Sicília, os momentos mais especiais quase sempre acontecem ao redor da mesa.

Desta vez, fomos convidados pelo meu cunhado Raffaele para um almoço em família. Ver ele preparando a lasanha, do jeito que aprendeu desde pequeno, é uma lembrança de que, na Itália, cozinhar é muito mais do que fazer comida: é um gesto de amor, de tradição e de união.

Enquanto a lasanha perfumava a casa, nós levamos a sobremesa: um delicioso gelato da Rosy Bar, perfeito para encerrar esse encontro tão especial.

São esses momentos simples que fazem a gente entender a verdadeira essência da Sicília. Não são apenas as paisagens, o mar ou as cidades históricas… é o calor das pessoas, a mesa farta, as conversas, as risadas e o privilégio de viver tudo isso como parte da família.

É essa Sicília autêntica que adoro compartilhar com quem viaja conosco. ❤️🇮🇹

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03/08/2026

Alguns encontros têm o poder de marcar uma viagem para sempre. 💛

Voltar a Noto e ser recebido com tanto carinho por Corrado Assenza é sempre uma experiência especial. Seu sorriso acolhedor, sua simplicidade e a paixão com que compartilha sua filosofia fazem entender por que ele é considerado um dos grandes nomes da gastronomia italiana contemporânea.

Mais do que um mestre da confeitaria, Corrado valoriza os ingredientes do seu próprio território, respeitando a natureza, as estações e os produtores locais. Sua cozinha é baseada no conceito zero quilômetro (km 0): matérias-primas fresquíssimas, cultivadas ou produzidas o mais perto possível, preservando sabores autênticos e fortalecendo a cultura gastronômica da Sicília.

Tivemos a honra de vê-lo participar do Chef’s Table, compartilhando conhecimento, sensibilidade e mostrando que a verdadeira alta gastronomia nasce do respeito pela terra e pelas pessoas.

Cada visita é uma aula, uma inspiração e uma lembrança de que viajar também é conhecer histórias, tradições e pessoas extraordinárias.

Grazie di cuore, Corrado! Até a próxima. 🇮🇹❤️

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02/08/2026

Pedalar pelo interior da Sicília é muito mais do que um passeio. É sentir o vento no rosto, contemplar o azul do Mediterrâneo, percorrer estradas cercadas por paisagens deslumbrantes, encontrar o pastor conduzindo suas cabras e viver momentos que parecem ter saído de um filme.

Em Scicli, cada quilômetro revela uma nova emoção e nos conecta com a verdadeira essência da vida siciliana.

Na Denise Rizza Esperienze Gastronomiche, experiências como essa fazem parte da viagem. Todos que participaram voltaram encantados, porque são esses momentos simples e autênticos que ficam para sempre na memória.

E você… vai mesmo perder a oportunidade de viver tudo isso comigo?

A Sicília espera por você. 🇮🇹🚴‍♀️🌊

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30/07/2026

Uma das experiências gastronômicas mais especiais da nossa viagem à Sicília foi conhecer o laboratório de chocolate Ciomod, em Módica. 🍫🇮🇹

Foi ali que descobrimos por que o Chocolate de Módica é tão único no mundo. Produzido seguindo uma tradição centenária, ele é elaborado com um processo de trabalho a frio, sem conchagem, preservando os cristais de açúcar e proporcionando uma textura inconfundível, levemente granulada, além de um sabor intenso de cacau.

No Ciomod, a produção continua sendo essencialmente artesanal. Eles conseguem fabricar manualmente cerca de 10 mil barrinhas de chocolate por mês, mantendo viva uma tradição que faz parte da identidade da cidade.

Mas o melhor de tudo foi que não ficamos apenas assistindo. Tivemos a oportunidade de colocar literalmente a mão na massa, produzir nossas próprias barrinhas e levá-las para casa como uma deliciosa lembrança dessa experiência inesquecível.

Viajar é muito mais do que conhecer lugares. É entender histórias, preservar tradições e viver experiências que despertam todos os sentidos.

E é exatamente isso que buscamos proporcionar em cada viagem pela Sicília. ❤️

Denise Rizza – Esperienze Gastronomiche 🇮🇹✨

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29/07/2026

Em 2007, o italiano Mario Borriello iniciou um sonho na Serra da Mantiqueira: plantar oliveiras em terras brasileiras. Foi um verdadeiro pioneiro da olivicultura no Brasil. Em parceria com a EPAMIG, de Maria da Fé (MG), que na época forneceu as mudas para o projeto, começou uma história que hoje é referência em qualidade.

A primeira extração de azeite aconteceu em 2013. De lá para cá, o Azeite Borriello conquistou espaço nas mesas dos melhores restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro e, agora, também começa a chegar ao Rio Grande do Sul.

Tivemos a alegria de receber o Mario em nossa viagem à Sicília, em maio. Foi um privilégio compartilhar essa experiência com ele, sua querida esposa Carla, sua sócia Michelle Sápiras e Edson Vara.

Também não poderia deixar de mencionar dois grandes apaixonados por olio extravergine di oliva: Paulo e Alice, que enriqueceram ainda mais essa viagem com seu entusiasmo e conhecimento.

E, como acontece em todas as nossas jornadas, esse grupo foi simplesmente especial. Cada pessoa levou consigo uma história e deixou um pouco de si. ❤️

Aos poucos, vou compartilhar por aqui o feedback de cada um deles: Mario, Carla, Michelle, Edson, Paulo, Alice, Karine, Adelina, Benedito… porque são esses relatos que mostram a verdadeira essência das nossas viagens.

Mais do que conhecer a Sicília, nós vivemos a Sicília. 🇮🇹🫒💚

28/07/2026

Subir de Módica Bassa até Módica Alta é muito mais do que vencer alguns degraus. É caminhar por séculos de história.

No vídeo, eu e a Natália paramos para respirar bem em frente ao antigo ponto que marcava a divisão entre as duas partes da cidade. E não era apenas uma divisão geográfica.

Durante muito tempo, os moradores de San Pietro (Módica Bassa) e de San Giorgio (Módica Alta) cultivaram uma rivalidade histórica. Cada comunidade tinha sua igreja, suas tradições, suas festas e um enorme orgulho do lugar onde vivia. Diz a tradição popular que esse era o limite onde cada grupo costumava chegar. Ultrapassar aquele ponto, principalmente durante as festas religiosas, podia acabar em discussões e até em brigas entre os moradores.

Hoje, felizmente, tudo isso ficou no passado. O que permanece é uma história fascinante, que faz de Módica um lugar ainda mais especial.

E nós? Paramos ali apenas para recuperar o fôlego… porque essas escadarias não perdoam! 😂 Mas cada degrau vale a pena. A recompensa é descobrir que, na Sicília, cada pedra, cada rua e cada escada têm uma história para contar.

É por isso que viajar conosco é diferente: você não apenas visita a Sicília… você entende a alma dela.

🇮🇹❤️

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28/07/2026

Hoje foi dia de colher um sonho que plantei há muitos anos. 🍋🇮🇹

Esses limões sicilianos não nasceram por acaso. Eu os plantei, cuidei, podei, adubei e acompanhei cada fase com muito carinho. Hoje, colhê-los é uma alegria que não cabe no peito.

Agora começa uma das partes que mais amo: higienizar cada fruto e transformar essa colheita no verdadeiro Limoncello Siciliano, feito com respeito à tradição e à qualidade.

Porque eu não brinco em serviço.

Há 23 anos coloquei os meus pés na Sicília pela primeira vez. Foi ali que a minha vida mudou para sempre. Desde então, trago a Sicília comigo em tudo o que faço: na gastronomia, nas viagens, nas amizades e na forma de viver.

Cada garrafa de Limoncello Rizza leva um pedaço dessa história. E cada viagem que realizo é um convite para viver a Sicília de verdade, muito além dos cartões-postais.

Venha sentir o perfume dos limoeiros, contemplar a imponência do Etna, se apaixonar por Taormina, caminhar entre os templos de Agrigento e descobrir os sabores únicos de Modica, a cidade do chocolate.

A Sicília não é apenas um destino. É um sentimento. E eu tenho o privilégio de compartilhar essa paixão com vocês. 💛🍋

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26/07/2026

Existem viagens que nos mostram lugares.

E existem viagens que nos apresentam pessoas capazes de transformar a nossa forma de ver o mundo.

Na Sicília, antes de qualquer passeio, antes de qualquer monumento ou paisagem, existe um encontro que faz parte da nossa história.

Nós vamos até a casa da Zia Clara.

Quando aquela porta se abre, sentimos que estamos voltando para a casa de alguém da família. O perfume do café toma conta do ambiente. Um café preparado por ela, com uma miscela de grãos escolhida com carinho, servido como manda a tradição italiana.

Não é apenas um café.

É um gesto de acolhimento. É uma demonstração de amor. É a essência da hospitalidade siciliana.

Neste mês de agosto, a Zia Clara completa 90 anos.

Noventa anos de histórias, de receitas, de canções e de uma alegria que emociona todos que têm o privilégio de conhecê-la.

No vídeo, vocês vão vê-la cantando “Non ho l’età”, ao lado do sobrinho. Um daqueles momentos que fazem o tempo parar e nos lembram que as maiores riquezas da vida não estão nos lugares, mas nas pessoas.

É por isso que a nossa viagem é diferente.

Nós não levamos vocês apenas para conhecer a Sicília.

Nós levamos vocês para viver a Sicília.

Sentar à mesa com uma família siciliana. Ouvir suas histórias. Compartilhar um café. Aprender receitas que atravessam gerações. Descobrir uma cultura que continua viva porque é transmitida com amor.

Essa é a verdadeira imersão na cultura siciliana.

São experiências que nenhuma agência consegue colocar em um roteiro e que nenhum guia turístico consegue explicar.

Porque elas só acontecem quando existe confiança, amizade e portas abertas.

É esse privilégio que temos a alegria de compartilhar com cada pessoa que viaja conosco.

Sicília com Denise Rizza – Esperienze Gastronomiche.

Porque a melhor maneira de conhecer um lugar é ser recebido como parte da família.

E, depois de conhecer a Zia Clara, é impossível voltar para casa sem deixar um pedacinho do coração na Sicília. 🇮🇹❤️

ViagemComAlma CulturaSicil

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