18/09/2026
Oggi abbiamo messo le mani in pasta… e pure il cuore! ❤️👐
Il nostro laboratorio dedicato alle orecchiette è stato un piccolo viaggio nelle tradizioni della nostra terra: perché le nostre radici, quelle semplici e autentiche, vanno custodite, raccontate e soprattutto… impastate! 😄
Abbiamo insegnato ai bambini e alle bambine che dietro una semplice orecchietta c’è una storia, una tradizione e quel pizzico di Puglia che non deve mai andare perso 🌾💚
E allora, care mamme, potete stare tranquille: la tradizione è salva!
I vostri figli ormai sanno fare le orecchiette… magari non saranno tutte perfette, ma almeno non vi chiederanno più “mamma, come si fanno?”… vi chiederanno direttamente “mamma, dove sono le cime di rapa?” 😂😂
Insomma, generazioni crescono… e la pasta si fa rigorosamente a mano!
Un ringraziamento alla Pro Loco Città Di Massafra per aver messo le mani in pasta con noi😉🙃
Comune di Massafra Regione Puglia WeAreinPuglia
L’iniziativa rientra nel progetto dell’ Info-Point di Massafra dal titolo “Massafra, Percorsi di pietra e sapori”, finanziato dalla Regione Puglia e cofinanziato dal Comune di Massafra
POC PUGLIA 2021-2027 Area tematica 3 “Competitività imprese” - Linea di intervento 3.2 “Turismo e ospitalità” - Riposizionamento competitivo e promozione delle destinazioni turistiche