Alyandiamo - Slow Emilia Experiences

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Italia
Modena
Alyandiamo - Slow Emilia Experiences

Private food & wine experiences, boutique countryside stays and tailor-made itineraries in Emilia-Romagna.

Discover the real Emilia through exclusive access to local producers.

22/05/2026

Some people make every experience feel even more special.
Today I had the pleasure of celebrating with and her husband a beautiful milestone: 10 years of marriage ❤️🥂

And celebrating it while showing them some of my favorite places, through authentic flavors, local stories, beautiful landscapes and unforgettable moments, made it even more meaningful.

Clara has that rare curiosity of someone who doesn’t just want to visit a place — she truly wants to experience it. Always kind, enthusiastic and with such a beautiful way of sharing travel and creating genuine connections .

Thank you for choosing to spend such a special day with me.

Happy Anniversary — wishing you many more adventures and celebrations together ❤️🍷

TravelCreator AnniversaryTrip

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Ho avuto il piacere di accompagnare e suo marito in una giornata davvero per festeggiare il loro 10° anniversario di matrimonio.
Tra alcuni dei miei posti del cuore, buon vino, sapori autentici e momenti semplici ma bellissimi… è stato un privilegio far parte di questo ricordo.

Clara è una di quelle persone che viaggiano con curiosità vera: non si limita a vedere i luoghi, li vive, li ascolta e riesce sempre a raccontarli con eleganza e autenticità ❤️

Grazie per aver scelto di condividere con me una giornata così importante.
Vi auguro ancora tantissimi viaggi, risate e brindisi insieme 🍷✨

20/05/2026

POV: you come to Italy for the food… and end up falling in love with the tiny streets, unexpected corners and slow moments in between .

Today with four lovely friends from California discovering Modena one story at a time.

Honestly? Emilia-Romagna is underrated and I kind of want to keep it our little secret 🤭

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POV: vieni in Italia per il cibo… e finisci per innamorarti dei vicoli, degli angoli nascosti e di quei momenti lenti nel mezzo.

Oggi insieme a quattro splendide amiche dalla California alla scoperta di Modena, una storia alla volta.

L’Emilia-Romagna è davvero sottovalutata… e forse forse vorrei quasi tenerla segreta 🤭

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19/05/2026

In the heart of Modena, there’s a place where the city truly comes alive: Albinelli Market.
The smell of Parmigiano Reggiano, traditional balsamic vinegar, fresh handmade pasta and locals chatting between the stalls like in the old days.

This isn’t just a market… it’s a piece of Emilia-Romagna’s soul. ❤️

One of my favorite places to show during my tours because every corner feels authentic and full of stories.

Have you ever visited Albinelli Market?
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Nel cuore di Modena c’è un posto dove la città vive davvero: il Mercato Albinelli.
Profumi di Parmigiano Reggiano, aceto balsamico tradizionale, pasta fresca fatta a mano e chiacchiere tra i banchi come una volta.
Qui non trovi solo cibo… trovi storie, tradizioni e la vera anima emiliana. ❤️
Uno dei miei posti preferiti da mostrare durante i tour, perché ogni angolo racconta qualcosa di autentico.
Hai mai visitato il Mercato Albinelli?

18/05/2026

Exploring Modena one ride at a time.
Porticoes, hidden corners, amazing food and beautiful countryside… e-bike is one of my favorite ways to discover Emilia-Romagna slowly and authentically.
Whether it’s a city ride through Modena or an adventure through vineyards and hills, every tour is designed to experience the real local vibe.

Would you explore Modena by e-bike?

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Scoprire Modena lentamente, su due ruote.
Portici, angoli nascosti, ottimo cibo e colline meravigliose… l’e-bike è uno dei miei modi preferiti per vivere l’Emilia-Romagna in modo autentico.
Che sia un giro in città o un tour tra vigneti e borghi, ogni esperienza è pensata per farvi vivere il vero spirito locale. 🇮🇹
Voi esplorereste Modena in e-bike?

16/05/2026

Tourist trap alert 🚨
Not every balsamic in Italy is real balsamic from Modena.

Here’s what to check before buying: ✔️ IGP logo ✔️ Simple ingredients ✔️ Short ingredient list
Saving you from bad tourist balsamic since today.

foodietravel

15/05/2026

Sometimes the best part of travelling isn’t rushing from place to place…
it’s stopping in small villages, looking up, and feeling the history around you.

One of the things I love most about Emilia-Romagna is that even the tiniest towns can surprise you with beautiful towers, hidden stories and incredible views.
Slow travel, good company and places that still feel authentic.

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A volte la parte più bella del viaggio non è correre da un posto all’altro…
ma fermarsi in piccoli borghi, alzare lo sguardo e respirare la storia che ti circonda.
Una delle cose che amo di più dell’Emilia-Romagna è che anche i paesini più piccoli riescono sempre a sorprenderti con torri meravigliose, scorci nascosti e atmosfere autentiche.
Turismo lento, bella compagnia e luoghi che hanno ancora un’anima vera.

13/05/2026

Behind every slice of prosciutto, there are years of patience, tradition, and craftsmanship.

And honestly?

Experiencing it directly with local producers makes all the difference.
Thanks to

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Dietro ogni fetta di prosciutto ci sono anni di pazienza, tradizione e artigianalità.
E viverlo direttamente con i produttori locali fa davvero tutta la differenza.

11/05/2026

Family trips hit differently in Italy!

Today in Modena: sunny piazzas, long lunches, laughter around the table and crispy gnocco fritto with prosciutto shared the Italian way.

One of the things I love most about Emilia-Romagna is how food brings people together — no rush, just stories, local flavors and beautiful moments to remember. ❤️

If you’re dreaming of experiencing the real Italy with your family, Modena is always a good idea.

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I viaggi di famiglia in Italia hanno sempre qualcosa di speciale.
Oggi a Modena tra piazze assolate, chiacchiere infinite, pranzi condivisi e gnocco fritto con prosciutto gustato come vuole la tradizione.
Una delle cose che amo di più dell’Emilia-Romagna è proprio questa: il cibo che unisce le persone, senza fretta, tra sapori autentici e momenti semplici ma indimenticabili ❤️
Se sognate di vivere la vera Italia con la vostra famiglia, Modena è sempre una bellissima idea.

10/05/2026

Say cheese!! 🧀📸

A family from San Francisco spending the morning surrounded by Parmigiano Reggiano wheels in the hills of Modena.
This is exactly why I love what I do.
Connecting people with real places, real traditions and real flavors.
Watching fresh ricotta being made, walking through the aging rooms, tasting Parmigiano at different ages… and sharing stories together around the table.
Not rushed.
Not touristy.
Just authentic Emilia-Romagna

to and
SlowTravel

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Una famiglia di San Francisco che passa la mattina tra le forme di Parmigiano Reggiano sulle colline di Modena.
Ed è proprio questo il motivo per cui amo il mio lavoro.
Connettere le persone con luoghi veri, tradizioni autentiche e sapori unici.
Vedere la ricotta appena fatta, passeggiare tra le sale di stagionatura, assaggiare Parmigiano di diverse età… e condividere storie intorno a un tavolo.
Senza fretta.
Senza cose troppo turistiche.
Solo la vera Emilia-Romagna

07/05/2026

Flour, eggs, rolling pins… and a little bit of Emilia-Romagna magic.
One of the most beautiful parts of traveling is learning local traditions with your own hands. Today fresh pasta became more than just food — it became an experience, a memory, a moment to take home.
Tagliatelle, tortelloni and lots of laughter around the table. Just simple, authentic Italy. ❤️🇮🇹

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Farina, uova, mattarello… e un pizzico di magia emiliana.
Una delle cose più belle del viaggiare è imparare le tradizioni locali con le proprie mani. Oggi la pasta fresca è diventata molto più di un semplice piatto: un’esperienza, un ricordo, un momento da portare a casa.
Tagliatelle, tortelloni e tante risate attorno a un tavolo. La semplicità dell’Italia più autentica. ❤️🇮🇹

05/05/2026

Three amazing women, one unforgettable day ❤️
A mom and her two daughters all the way from Pittsburgh… sharing laughs, stories and the authentic flavors of Emilia.
Moments like this are exactly why I do what I do: not just tours, but connections, memories, and experiences that stay with you long after you leave.
Thank you for trusting me with a part of your journey.

If you’re looking for something real, personal, and far from the usual tourist path… you know where to find me.
📍 Emilia-Romagna, Italy
📩 DM me or WhatsApp to plan your experience

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Tre donne speciali, un’esperienza indimenticabile ❤️
Una mamma e le sue due figlie arrivate da Pittsburgh… tra risate, racconti e i sapori più autentici dell’Emilia.
Sono questi i momenti che mi ricordano perché amo questo lavoro: non sono solo tour, ma connessioni, emozioni e ricordi che restano nel tempo.
Grazie per aver condiviso con me una parte del vostro viaggio ✨
Se cerchi un’esperienza autentica, personale e lontana dal turismo di massa… sai dove trovarmi.
📍 Emilia-Romagna
📩 Scrivimi in DM o su WhatsApp per organizzare la tua esperienza

Indirizzo

Via Luigi Albinelli, 13
Modena
41121

Sito Web

https://www.instagram.com/alyandiamo/, http://www.alyandiamo.com/

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