Cascina Collina

Cascina Collina Cascina Collina - norsk vinprodusent og turistbedrift i Piemonte, Italia. Cascina Collina - norsk vingård i Piemonte, Italia.

Dere som ønsker mat- og vinferie i kombinasjon med flotte naturopplevelser, er hjertelig velkommen til oss!

Yess, da er vi i gang. Årets vendemmia 2025 er herved startet. I går og i dag ble det høstet Chardonnay. Med kun litt tø...
19/08/2025

Yess, da er vi i gang. Årets vendemmia 2025 er herved startet. I går og i dag ble det høstet Chardonnay. Med kun litt tørkede druer etter tidligere haggel var det flotte druer. Takk til våre hjelpere som tok i et tak 🍇🤩

I går hadde vi åpen gård i forbindelse med vårt jubileum. Mange venner og gode naboer kom og ville være med. Franca på I...
14/08/2025

I går hadde vi åpen gård i forbindelse med vårt jubileum. Mange venner og gode naboer kom og ville være med. Franca på I Salici Ridenti hjalp oss med nydelig mat. Mange hadde også med seg gaver. Tusen takk til dere alle. 😍

Nå er vi litt inne i en venteperiode. Vi venter på at druene skal bli ferdige med fullt fargeskifte. Dette slik at vi ka...
01/08/2025

Nå er vi litt inne i en venteperiode. Vi venter på at druene skal bli ferdige med fullt fargeskifte. Dette slik at vi kan starte jobben med å fjerne de klasene vi ikke vil ha med inn i produksjon. Det er kun de fineste som blir beholdt og blir til vin. I tillegg venter vi på at noen finner Rosévinflaske
nr 100 000. I mellomtiden ønsker vi dere God helg 🍇🍷😊

To flotte dager. I går ble det tappet Nizza 2023 både vanlig flasker og magnum. I dag satte vi ny tappe rekord 4640 flas...
23/07/2025

To flotte dager. I går ble det tappet Nizza 2023 både vanlig flasker og magnum. I dag satte vi ny tappe rekord 4640 flasker med Barbera d’Asti. Dette klarte vi med god hjelp fra Siv, Harald, Ilkka og Hassan. Hvilket team 👏👏👏. Tusen takk 🤩🍷

Nizza 2023 skal tappes i neste uke. Så da var det å få vinen opp fra fat i kjelleren og klargjøre den. Fatene  er behøri...
18/07/2025

Nizza 2023 skal tappes i neste uke. Så da var det å få vinen opp fra fat i kjelleren og klargjøre den. Fatene er behørig vasket og satt bort til neste årgang. Godt å få hjelp av neste generasjon. God helg 🍷😊

Sommerens vakreste eventyr i vinmarka er igang - Veraison! Det betyr betyr "modningsstart" eller "fargeskifte" for vindr...
16/07/2025

Sommerens vakreste eventyr i vinmarka er igang - Veraison! Det betyr betyr "modningsstart" eller "fargeskifte" for vindruene. Nå begynner modningen og sukkeret dannes, og markerer overgangen fra vekstfasen til modningsfasen. 👍☀️🍇🍷

Vi er heldigvis over den verste heten for denne gang. Gradestokken har ramlet og nettene er for tiden nede i 11-14 gr. D...
11/07/2025

Vi er heldigvis over den verste heten for denne gang. Gradestokken har ramlet og nettene er for tiden nede i 11-14 gr. Det er bra for druene. De vokser og blir større for hver dag. Nå håper vi på et stabilt fint vær fremover. God helg fra oss 🍇😊

Siste forsyning med årets rosévin er på tur til Norge. I tillegg ny forsyning med Mannen fra havet Barbera samt vår Pass...
04/07/2025

Siste forsyning med årets rosévin er på tur til Norge. I tillegg ny forsyning med Mannen fra havet Barbera samt vår Passio. Nå skulle det være noe for enhver gane. PS vi har ennå ikke fått tilbakemelding på at flaske nr 100 000 er kjøpt. Så muligheten finnes ennå for en premie 🍷😊

Alle gode ting er tre- på det fjerde skal…..  Nå har vi fått testet ut det italienske helsevesenet over 2 år. De har stå...
26/06/2025

Alle gode ting er tre- på det fjerde skal….. Nå har vi fått testet ut det italienske helsevesenet over 2 år. De har stått med g***s. Vi har hatt en litt humpete vei de siste 2 årene men i dag fikk vi beskjed om at Stein er back in business. Tusen hjertelig til alle dere som har stilt opp og tatt i et tak for oss. Dere har alle vært uvurderlige. Nå nyter vi et par dager i fjellet og feirer 🥰

Vi har mange flotte følgere som er vinelskere. Da er det ekstra stas at vi stadig får hilsninger/bilder med ønske om god...
20/06/2025

Vi har mange flotte følgere som er vinelskere. Da er det ekstra stas at vi stadig får hilsninger/bilder med ønske om god helg. Veldig hyggelig at så mange kjøper våre viner. Riktig god helg fra Hilde og Stein 🍷🤩

Søndag kveld kom det et forrykende uvær. Det blåste, haglet, regnet, tordnet og lynte. Vi var rimelig spent på hvordan d...
18/06/2025

Søndag kveld kom det et forrykende uvær. Det blåste, haglet, regnet, tordnet og lynte. Vi var rimelig spent på hvordan dette gikk men vi var heldige. Kun små skader på druene. Nå i ettertid har vi hatt tørt og fint vær slik at de druene som ble skadet tørker og faller av. Denne gang var vi heldige 🫣🍇🤩

HJELP vi var fri for rosévin på flaske her i Italia. Her har det gått unna. Så da måtte vi trø til med vin fra reserveta...
11/06/2025

HJELP vi var fri for rosévin på flaske her i Italia. Her har det gått unna. Så da måtte vi trø til med vin fra reservetanken og hjelp fra Harstad. Tusen takk for hjelpen Randi og Kjell Arvid nå har vi heldigvis fått mere rosévin for salg. Heldigvis litt igjen å få kjøpt i Norge 😊🍷

Indirizzo

Strada Villalta 12
Nizza Monferrato
14049

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Cascina Collina pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi