Percorsi - Abruzzo Wine Experience

29/08/2023

“In Abruzzo l’aria ha un sapore diverso. Nutrita di rupi e sassi, di radure e boschi, di laghi e ruscelli e torrenti e fiumi, l’aria ha uno scatto, un’elasticità di muscoli, una pungente, tagliente acredine che sa di spazi nordici, di scoscese dimore m***a- ne.”
Giorgio Manganelli
Foto: Vicolo - Rocca San Giovanni

22/08/2023

FOOD CULTURE
Questo piatto caratteristico della cucina tradizionale abruzzese, sembra precedere per fama la regione Abruzzo.
Per chi non ne conoscesse l’origine, sembra che negli anni trenta due pastori, per sfruttare al meglio tutta la carne dell’ani- male, decisero di tagliare in piccoli pezzi anche la carne più vicina all’osso. I piccoli pezzettini di carne sarebbero diventati spiedini venendo inseriti su bastoncini di legno di “vingh”, una pianta che cresce spontanea lungo le rive del fiume Pescara, per poi essere cucinati alla brace all’aperto...
FOOD CULTURE
Arrosticini mutton skewers.
A typical dish of Abruzzo culinary culture that seems to be almost more famous than the region itself.
For those of you unfamiliar with arrosticini history, it would appear than in the 1930s, two shepherds seeking to waste as little of the mutton as possible, decided to cut the part closest to the bone into tiny cubes.
These pieces of diced meat were then threaded onto wooden sticks made from the “vingh” plant that grows wild on the River Pescara banks. The skewers were then barbecued out in the open.

18/08/2023

Case Liberty.
Passeggiare lungo il tratto ciclopedonale della costa dei trabocchi riserva paesaggi straordinari, non solo del mare ma anche delle influenze architettoniche del passato, come questa villa in stile liberty.
Altre abitazioni sul genere, decorano il tratto costiero, realizzate durante la prima metà del XX secolo nello stile liberty abruzzese...
Art Nouveau houses.
A stroll along the cycle-pedestrian stretch of the Costa dei Trabocchi reveals remarkable landscapes, not only of the sea but also of the architectural influences of the past, like this Art Nouveau villa.
Along the coast there are similar Abruzzo Liberty houses, built during the first half of the 20th century.

09/08/2023

ALL AROUND ABRUZZO
L’Abruzzo del vino e non solo, dormire in una botte, immersi nella natura di Torano Nuovo.
Abbiamo raccontato l’esperienza immersiva proposta da Tenuta Morganti nel primo numero della nostra rivista.
ABRUZZO WINE CULTURE 👉 https://www.vinidabruzzo.it/doc/abruzzo-wine-culture.pdf..
ALL AROUND ABRUZZO
Abruzzo is wine and more! Sleep in a barrel immersed in the nature of Torano Nuovo.
We talk about the immersive experience offered by Tenuta Morganti in the first issue of our magazine.
ABRUZZO WINE CULTURE 👉https://www.vinidabruzzo.it/doc/abruzzo-wine-culture.pdf

04/08/2023

ALL AROUND ABRUZZO
È tempo di vacanze e di luoghi da visitare, oggi vi raccontiamo il Castello Aragonese.
Il Castello Aragonese è una fortificazione situata ad Ortona, in provincia di Chieti, ai margini della città e a strapiombo sul mare.
La prima costruzione risale al 1452. Il castello svolse la funzione difensiva fino al XVII secolo, quando fu acquistato dalla famiglia Baglioni come residenza signorile. Fu costruito un palazzo gentilizio all’interno delle mura, che nel XIX secolo cadde in abbandono. Da allora il castello fu usato come officina e polveriera.
Nel 1943 durante la battaglia di Ortona, il castello è stato colpito da bombe tedesche e granate americane. La polvere da sparo conservata all’interno fece esplodere la struttura, di cui saltarono in aria tutta la parte superiore delle mura e il palazzo gentilizio. Nel ‘46 uno smottamento di terreno distrusse quasi la metà del castello, quella prospiciente il mare dalla falesia di tufo.
Oggi meta turistica è un luogo suggestivo, con affaccio panoramico sul mare...
ALL AROUND ABRUZZO
It’s holiday time and there are places to visit, so today we’ll tell you all about the Aragonese Castle in Ortona.
This fortification, in the province of Chieti, is at the northern tip of the town, on a cliff overlooking the sea.
The first construction dates back to 1452 and the fortress was used to defend the town until the 17th century, when it was purchased by the Baglioni family as their stately home. A palace was installed within the walls, but this was abandoned in the 19th century. Afterwards, the castle was used as a workshop and powder magazine.
In 1943, the castle was bombed by both German and Allied troops and the gunpowder stored there blew up the entire upper part of the walls and the palace. In 1946 a landslide destroyed almost half of the surviving castle, the part facing the sea from the tuff cliff.
Today it attracts tourists with its charm and panoramic view of the sea.

20/04/2023

17/04/2023

🏞🍷 🍷 🐌
𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟮𝟵 𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟯𝟬 𝗮𝗽𝗿𝗶𝗹𝗲 prima edizione di
“𝗙𝗮𝗶 𝗣𝗘𝗥𝗖𝗢𝗥𝗦𝗜 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝟮𝟬𝟮𝟯”.
Un weekend "slow" all’insegna delle eccellenze culturali ed enogastronomiche d'Abruzzo.
Primo appuntamento di un progetto a cadenza annuale ideato dal Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo in collaborazione con il Fai - Fondo Ambiente Italiano Abruzzo e Molise e Slow Food Abruzzo.
𝟲 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶 𝗹𝘂𝗼𝗴𝗵𝗶 𝗱'𝗮𝗿𝘁𝗲 nelle 𝟰 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗮𝗯𝗿𝘂𝘇𝘇𝗲𝘀𝗶 saranno aperti al pubblico contemporaneamente per offrire 𝟲 𝗶𝘁𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮𝗿𝗶 alla scoperta delle unicità del nostro territorio:
Si potrà:
🚶‍♀️visitare i tesori nascosti della cultura grazie ai percorsi a cura dei volontari del FAI
🍷 Conoscere i vignaioli del Consorzio attraverso degustazioni e masterclass
🌶 degustare i prodotti di e incontrare i produttori e gli artigiani locali, grazie alle Condotte e Comunità slow.

📲 Per informazioni visita www.vinidabruzzo.it/fai-percorsi-slow/
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