PARMA City of Gastronomy

PARMA City of Gastronomy "PARMA! City of Gastronomy" è il club di prodotto sull'enogastronomia di Parma e il suo territorio
http://www.parmacityofgastronomy.it

"PARMA City of Gastronomy" è un club di prodotto che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma e garantisce autenticità e unicità all' esperienza di viaggio nella nostra città. Parma è una delle destinazioni con il maggior numero di prodotti tipici tutelati da marchi di qualità in Italia: Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello Dop, Fungo Porcino

di Borgotaro Igp, Coppa di Parma Igp, i vini Colli di Parma Doc e tanti altri ancora. L’offerta turistica enogastronomica del Club si caratterizza in esperienze fortemente tematizzate, ma personalizzabili: cucina e prodotti della tradizione, alta ristorazione, enoturismo, family food & fun, bio tourism, celiaci, vegetariani & vegani diet & tourism. Solo qualità, genuinità, professionalità, cordialità e unicità dei prodotti, unite insieme possono garantire al turista un'esperienza di vacanza profonda ed immersiva nell'enogastronomia parmense.

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The product club "PARMA City of Gastronomy" protects the quality of typical products of Parma and its territory and ensures authenticity and uniqueness to your experience of travelling in our city. Parma is one of the destinations with the highest number of local products protected by quality labels in Italy : Prosciutto di Parma PDO, Parmigiano Reggiano PDO, Culatello from Zibello PDO, Porcini mushroom from Borgotaro PGI, Coppa from Parma, the Colli di Parma wines Doc and many others . The food and wine tourism Club is characterized by themed and customizable experiences: typical products and traditional cuisine, haute cuisine, wine and food tours, family tours, bio tourism, gluten-free, vegetarian and vegan diet tourism. Only quality, authenticity , professionalism , friendliness and uniqueness of the products , combined together can provide the tourists an experience of deep and immersive vacation into typical food and wine production.

🏰✨ Vivi Torrechiara tra storia e gusto!Sabato 13 e Domenica 14 Giugno ti aspetta un’esperienza unica nel cuore di Parma ...
08/06/2026

🏰✨ Vivi Torrechiara tra storia e gusto!

Sabato 13 e Domenica 14 Giugno ti aspetta un’esperienza unica nel cuore di Parma City of Gastronomy 🍝

👉 Scopri il fascino del Castello di Torrechiara, tra i più romantici d’Italia, con visita guidata
👉 Goditi un autentico pranzo tipico parmigiano nella suggestiva veranda in piazzetta

🍽️ Tortelli d’erbetta, Prosciutto di Parma, Salame di Felino, Parmigiano Reggiano e un calice di vino locale… tutto a un prezzo speciale!

📅 13–14 Giugno
🎟️ Visita guidata: €5
🍝 Pranzo: €23 (riservato ai partecipanti)
📲 Prenotazione obbligatoria: WhatsApp/SMS 328 2250714

Evento proposto da Torrechiara - Assapora Parma ❤️
Un’esperienza tra cultura, sapori e tradizione parmigiana

Un luogo dove storia, relax e sapori si incontrano: al Castello di Compiano  anche il benessere diventa esperienza. Qui ...
03/06/2026

Un luogo dove storia, relax e sapori si incontrano: al Castello di Compiano anche il benessere diventa esperienza. Qui è possibile concedersi un tuffo… nella storia e nell’acqua, grazie alla piscina panoramica immersa nel verde dell’Appennino parmense, perfetta per rigenerarsi tra natura e cultura.

La piscina è accessibile durante la stagione estiva (indicativamente da giugno a settembre), con orari di apertura giornalieri e possibilità di ingresso giornaliero o per gli ospiti della struttura (si consiglia la prenotazione).

Inserito nella rete Parma City of Gastronomy, il Castello è un punto di riferimento per vivere il territorio a 360°, tra paesaggi, tradizioni e le eccellenze enogastronomiche locali.

29/05/2026

✨ Un momento da sogno da vivere (e gustare!) ✨

Il nuovo carrello dei dolci del Ristorante Stendhal da Francesco a Colorno è pura meraviglia: eleganza, tradizione e creatività che si incontrano in un’esperienza unica 🍰

Un tripudio di colori, profumi e sapori che conquista prima gli occhi… e poi il cuore ❤️
📍 Orgogliosi di condividere questa eccellenza della nostra rete PCOG
👉 Guardate il video e lasciatevi tentare… quale dolce scegliereste?

😍 DEGUSTAZIONE IN CANTINA 🍷📅 Lunedì 1° giugno dalle ore 19.00Vi aspettiamo in cantina Le Antighe  per un viaggio sensori...
28/05/2026

😍 DEGUSTAZIONE IN CANTINA 🍷

📅 Lunedì 1° giugno dalle ore 19.00
Vi aspettiamo in cantina Le Antighe per un viaggio sensoriale tra i profumi e i sapori autentici del nostro territorio 🧀🍇

Un’occasione speciale per scoprire eccellenze locali, brindare insieme e vivere un momento unico immersi nella tradizione parmigiana.

📞 Info e prenotazioni: 331 9538040
👉 I posti sono limitati, prenota ora!

26/05/2026

C’è un momento, nella lavorazione del Salame Felino IGP, in cui il tempo sembra fermarsi.

È quello della legatura a mano: un gesto antico, preciso, che trasforma ogni salame in un pezzo unico.
Tradizione, esperienza e passione che si intrecciano… proprio come lo spago.

🌿 Dove il gusto incontra la bellezza senza tempo 🍷C’è un luogo, tra le colline parmensi, dove ogni dettaglio invita a ra...
21/05/2026

🌿 Dove il gusto incontra la bellezza senza tempo 🍷

C’è un luogo, tra le colline parmensi, dove ogni dettaglio invita a rallentare…
dove i calici brillano al sole e lo sguardo si perde in una vista che sembra dipinta.

All’Agriturismo Cantina Lamoretti , nel cuore della rete Parma City of Gastronomy, le giornate di questo periodo sono un piccolo incanto: tavoli all’aperto, vini del territorio, sapori autentici e, davanti agli occhi, la magia del Castello di Torrechiara che domina il paesaggio.

È il momento perfetto per concedersi un pranzo che diventa esperienza, un brindisi che sa di primavera, un tramonto che resta nel cuore.

✨ Vieni a vivere Parma così: genuina, accogliente, indimenticabile.

🍷 Protagonista del prossimo appuntamento: Cantina Azienda Agricola Palazzo Un’eccellenza del nostro territorio, membro d...
12/05/2026

🍷 Protagonista del prossimo appuntamento: Cantina Azienda Agricola Palazzo
Un’eccellenza del nostro territorio, membro del club Parma City of Gastronomy, simbolo di qualità, tradizione e passione.

📅 16 maggio
🕒 10.30 – 13.30
📍 Piazza Ghiaia 25, Parma
🍷 Degustazione con Cantina Palazzo

Nel cuore di Parma, nello spazio del Consorzio Agrario del Mercato Campagna Amica di Piazza Ghiaia , ti aspetta una degustazione gratuita per conoscere da vicino Cantina Palazzo, i suoi vini e i valori che la rendono parte della rete di eccellenze di Parma Città Creativa UNESCO per la Gastronomia 🍇✨
Un incontro diretto con i produttori, tra profumi, racconti e sapori autentici del territorio.

🥕 Passa a scoprire il cibo vero.
🥂 Ti aspettiamo per brindare insieme!




🍝🔥 Farmer’s Lab – Cooking Class con lo chef Massimo Spigaroli 👨‍🍳Un laboratorio dedicato all’arte della pasta fatta a ma...
06/05/2026

🍝🔥 Farmer’s Lab – Cooking Class con lo chef Massimo Spigaroli 👨‍🍳

Un laboratorio dedicato all’arte della pasta fatta a mano, per scoprire forme, tecniche e tradizioni della cucina della Bassa Parmense ✨

📅 Sabato 16 maggio 2026
🕙 dalle 10.00
🎟 Corso GRATUITO
⚠️ Prenotazione obbligatoria entro il 14 maggio

👨‍🍳 Cosa ti aspetta:
✨ Laboratorio pratico di cucina
✨ Degustazione finale
✨ Ricetta semplice da rifare a casa
📩 Iscrizioni: [email protected]
📍 Mercato Campagna Amica di Piazza Ghiaia , Parma

Non è solo un corso… è un viaggio nei sapori autentici del territorio

👦🐝 Fattorie Aperte 2026 🐝👧📅 Domenica 17 maggio 2026Torna al Podere Stuard Parma  la grande festa dedicata al mondo agric...
05/05/2026

👦🐝 Fattorie Aperte 2026 🐝👧
📅 Domenica 17 maggio 2026

Torna al Podere Stuard Parma la grande festa dedicata al mondo agricolo, alla sostenibilità e alla vita all’aria aperta 🌱
Quest’anno un’edizione speciale tra campagna e città, con attività per bambini e adulti:
📍 Azienda Stuard – San Pancrazio (10.00–16.30)
📍 Il Piccolo Stuard – via d’Azeglio (10.00–13.00)
Laboratori didattici, visite, giochi, natura e scoperta del mondo rurale per tutta la famiglia 🧒🌼

🎟 I laboratori all’Azienda Stuard sono su prenotazione (€10)
☎️ Info e iscrizioni: 0521 1812735 – [email protected]
👉 Scopri il programma completo e tutti i dettagli sul nostro sito:
🔗https://parmawelcome.it/evento/fattorie-aperte-2/

Vi aspettiamo in fattoria… e anche in città! 😊

L’Hotel è un’elegante e funzionale struttura a quattro stelle, location ideale per i convegni e i meeting, infatti sono presenti 6 sale meeting di cui [...]

🍴 SAPORdEI torna a San Secondo Parmense! 🍴📅 9–10 maggio 2026📍 Piazza G. Mazzini – Rocca dei RossiDue giorni di gusto, te...
04/05/2026

🍴 SAPORdEI torna a San Secondo Parmense! 🍴
📅 9–10 maggio 2026
📍 Piazza G. Mazzini – Rocca dei Rossi

Due giorni di gusto, territorio e convivialità: SAPORdEI vi aspetta con percorsi gastronomici ispirati a bosco, fiume e terra, degustazioni, incontri con gli chef, produttori locali e mercati nel centro storico.

🔥 Cucina sempre aperta dalle 12 alle 22
✨ Proposte anche vegetariane e gluten free
👉 Scopri l’evento e tutti gli aggiornamenti sul nostro sito:
🔗 https://parmawelcome.it/parma-city-of-gastronomy/

Il programma completo è in arrivo… restate sintonizzati! 😎

Indirizzo

Piazza Garibaldi 1
Parma
43121

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:00
Martedì 09:00 - 14:00
Mercoledì 09:00 - 14:00
Giovedì 09:00 - 14:00
Venerdì 09:00 - 14:00

Telefono

+390521218889

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