Agriturismo La Cornacchia

19/06/2021

Una magica nel cuore della Toscano-Laziale. Un luogo dove passare una in completo .
Scopri La Cornacchia > www.lacornacchia.it

10/06/2016

Siete alla ricerca di una location per le vostre ? Avete mai pensato di visitare le enormi bellezze della ?
Scoprite subito!

31/05/2016

Se stai cercando una rilassante in l'Agriturismo "La Cornacchia" è perfetta per te! Scopri perchè.

L'Agriturismo La Cornacchia a Pescia Romana affitta ville vacanza nella Maremma e promette un soggiorno rilassante ed immerso nella natura. Scoprici!

23/05/2016

La porta per il nuovo Mondo! Scopri le meraviglie che l' ha in serbo per Te! Ti aspettiamo!
http://www.lacornacchia.it/immagini.html

16/05/2016

Anche di sera, l'Agriturismo regala emozioni uniche. Scoprici: www.lacornacchia.it

06/05/2016

Una magica nel cuore della Toscano-Laziale. Un luogo dove passare una in completo .
Scopri La Cornacchia > www.lacornacchia.it

27/04/2016

8.000 mq di Giardino con Piante di Ulivi e Siepi tipici della Macchia mediterranea a vostra Disposizione! Ti aspettiamo.

Scoprici -> http://www.lacornacchia.it/agriturismo-pescia-romana.html

18/04/2016

Una piccola Anticipazione del Nostro Agriturismo e della Nostra Ospitalità, per una all'insegna della e del profondo .
Vi aspettiamo! Per info scrivete a: [email protected]

13/04/2016

L' La Cornacchia si trova nel piccolo paesino di Pescia Romana, in provincia di Viterbo, nel cuore della Tosco–Laziale.

Siamo aperti tutto l'Anno per soddisfare le richieste degli Amanti della , del profondo e dell'Indipendenza.

Scoprici: http://www.lacornacchia.it/

03/03/2016

Saturnia

03/03/2016

La Riserva del Lago di Burano, è stata istituita nel 1980 ed è stata la prima oasi gestita dal WWF. Si trova nel Comune di Capalbio ed occupa una superficie di 410 ettari compresi tra Ansedonia ed il Chiarone, di cui 140 occupati dal lago. Si tratta di un lago salmastro costiero, lungo circa 3 km e separato dal mare da un doppio cordone di dune sabbiose. Sul lago "vigila" la Torre di Buranaccio, una fortificazione realizzata al tempo dello Stato dei Presidi (metà del XVI° sec.). Le visite nella riserva vengono organizzate dal WWF, sono presenti torri di avvistamento, capanni osservatori, percorsi attrezzati ed un centro visite. La Riserva oltre ad annoverare specie stanziali, é un importante luogo di svernamento e sosta di un gran numero di uccelli, potremo infatti osservarvi fenicotteri, oche selvatiche, gabbiani, beccapesci, tarabusi e aironi cenerini. Nel canneto vivono numerosi usignoli di fiume, cannareccioni, forapaglie castagnoli e migliarini di palude. Diverse anche le specie di anatre come le morette e i moriglioni. Tra i rapaci troviamo il falco di palude e il falco pescatore. Nella macchia e tra le radure sabbiose della duna vivono i daini, l’istrice, il tasso, il coniglio selvatico, la puzzola e il riccio. Tra i rettili la testuggine terrestre e palustre, cervoni, vipere, biacchi, saettoni, lucertole e ramarri.

Per quanto riguarda la fauna, partendo dal mare la vegetazione che caratterizza la spiaggia comprende gigli di mare, soldanelle di mare e santoline, cespugli di ginepro fenicio e coccolone. Il sottobosco è formato da lentisco, mirto, fillirea, erica e ginepro, mentre la foresta è composta da leccio, sughere, roverelle, aceri e rovere.

03/03/2016

Cinghiale alla maremmana con olive


Ingredienti per 8 persone
1200 g di polpa di cinghiale
400 g di olive nere
800 g di polpa di pomodoro
1 l di vino rosso
1 mazzetto di odori (per la fusione): rosmarino, salvia, alloro
2 carote
2 gambi di sedano
2 cipolle

Preparazione
Lavare bene il cinghiale, tagliarlo a tocchetti e metterlo a marinare tutta la notte con un gambo di sedano, 1 carota, 1 cipolla, il mazzetto di odori e coprire con il vino rosso.
Al mattino fare un battuto di sedano, carota, cipolla, e far rosolare lo spezzatino di cinghiale, per 15 minuti a fuoco vivo.
Poi abbassarlo, aggiungere il pomodoro e cuocere per almeno 60 minuti.
Unire le olive e terminare la cottura.

Suggerimenti
Questo sugo può essere usato per condire la pasta (le pappardelle sono l'ideale), cosi otteniamo anche un ottimo primo piatto.