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02/02/2026

Con Asparago Cantavenna - Ho appena ottenuto un riconoscimento come uno dei fan più attivi! 🎉

ESCURSIONE E PRANZO/MERENDA SINOIRA NEL PIANALTO "Trekking with Lo" in collaborazione con "Cantavenna-Home Restaurant" o...
25/08/2025

ESCURSIONE E PRANZO/MERENDA SINOIRA NEL PIANALTO

"Trekking with Lo" in collaborazione con "Cantavenna-Home Restaurant" organizza una piacevole escursione ad anello nel territorio del Pianalto.🐾🌳🌾🍀🍃🐾

⏩Pralormo si estende su una collina tra le propaggini del Pianalto e l’inizio del Roero. Il toponimo deriva da “pratum e di ulmum”, che ricordano la tradizione longobarda di piantare piante quali olmi e querce nei luoghi simbolici dell’abitato.🌲🌳☘️
📍Partendo con l'escursione dal centro abitato di Pralormo,
ammireremo il Castello del conte Beraudo di Pralormo, la torre campanaria e l’antica chiesa parrocchiale di San Donato.

Proseguiremo poi verso il suggestivo sito del Lago della Spina, un bacino irriguo realizzato, con lo scopo di raccogliere le acque piovane e utilizzarle per l’irrigazione
🏞🐦🦆🦢🏞 e da qui raggiungeremo lo storico sito del Santuario della Beata Vergine della Spina.
Dopo una breve sosta, ci addentreremo nel bosco, attraversando un affascinante sottobosco caratterizzato da suggestivi querco-carpineti che facevano parte di una grande foresta planiziale. 🛖🍂🦌🐿

Sulla via del ritorno, avremo modo di visitare anche il sito del Pilone di San Donato, eretto nel XVI sec nel luogo ove sorgeva l’antico nucleo abitato di Pralormo.

🍷🍽️ Al termine dell'escursione una degustazione della vera cucina piemontese "come a casa" con la formula Home Restaurant a cura di Cantavenna - La Dispensa - Officialis- Asparago

Piatto Degustazione pranzo/cena:
Antipasti della tradizione piemontese + tagliatelle fatte in casa acqua e bicchiere di vino compreso😊❣️

Programma escursione:
-punto di ritrovo: Piazza Risorgimento, 10040 Pralormo (TO).
-Escursione mattutina: ore 8:30 - 12:00 (partenza ore 9:00)
-Escursione pomeridiana: 14:00 - 17:30 (partenza ore 14:30)
-Lunghezza percorso Km 9 circa
-Dislivello 120 mt circa.
-Percorso facile, adatto a tutti.
-Escursione condotta da Guida Ambientale Escursionistica - Regione Piemonte con narrazione e approfondimenti del territorio.

Si consigliano abbigliamento e calzature adeguati.
🐶🐾cani ammessi al guinzaglio ♥️

***

Hike and Lunch/Snack in the Pianalto Area 🐾🌳🌾🍀🍃🐾

"Trekking with Lo" in collaboration with "Cantavenna-Home Restaurant" is organizing a pleasant loop hike in the Pianalto area. 🌲🌳☘️

Pralormo is a charming village situated on a hill between the Pianalto and the beginning of the Roero. The toponym derives from "pratum" and "ulmum", recalling the Longobard tradition of planting elm and oak trees in symbolic places.

The hike will start from the town center of Pralormo, where we'll admire the Castle of Count Beraudo di Pralormo, the bell tower, and the ancient parish church of San Donato.
We'll then head to the scenic site of Lago della Spina, an irrigation basin built to collect rainwater and use it for irrigation 🏞🐦🦆🦢🏞. From there, we'll reach the historic site of the Sanctuary of the Beata Vergine della Spina.

After a short break, we'll venture into the woods, crossing a fascinating undergrowth characterized by suggestive oak-hornbeam forests 🛖🍂🦌🐿. On the way back, we'll visit the site of the Pilone di San Donato, erected in the 16th century.

*Lunch/Dinner Tasting Menu 🍷🍽️*

After the hike, we'll enjoy a tasting of authentic Piedmontese cuisine "like at home" with the Home Restaurant formula, prepared by Cantavenna - La Dispensa - Officialis- Asparago. The menu includes:

- Appetizers of Piedmontese tradition
- Homemade tagliatelle
- Water and a glass of wine included 😊❣️

*Program Details*

- Meeting point: Piazza Risorgimento, 10040 Pralormo (TO)
- Morning hike: 8:30 AM - 12:00 PM (departure at 9:00 AM)
- Afternoon hike: 2:00 PM - 5:30 PM (departure at 2:30 PM)
- Trail length: approximately 9 km
- Elevation gain: approximately 120 m
- Easy trail, suitable for all
- Guided hike with a certified environmental guide
- Dogs allowed on a leash 🐶🐾♥️

*Recommended Attire*

- Comfortable clothing and shoes

Are you interested in joining this hike and experiencing the beauty of the Pianalto area?

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La Giornata Mondiale dell’Ambiente, che si celebra ogni anno il 5 giugno, è il più grande evento annuale delle Nazioni U...
05/06/2021

La Giornata Mondiale dell’Ambiente, che si celebra ogni anno il 5 giugno, è il più grande evento annuale delle Nazioni Unite per promuovere un’azione ambientale positiva, volta a sensibilizzare il mondo per la tutela del nostro pianeta. Dalla prima Giornata Mondiale dell’Ambiente nel 1974, l’evento è cresciuto fino a diventare una piattaforma globale per la sensibilizzazione pubblica sul tema dell’ambiente in oltre 100 Paesi.

La Giornata Mondiale dell’Ambiente 2021 sarà ospitata dal Pakistan e avrà come tema il “Ripristino dell’Ecosistema” nell’ambito della campagna “Reimagine. Recreate. Restore.”

Quest’anno, la Giornata Mondiale dell’Ambiente sollecita un’azione urgente per far rivivere i nostri ecosistemi danneggiati.

Gli esseri umani stanno perdendo e distruggendo le fondamenta della propria sopravvivenza a un ritmo allarmante. Più di 4,7 milioni di ettari di foreste (pari a un’area più grande della Danimarca) vengono persi ogni anno.

Di conseguenza, la perdita dell’ecosistema sta privando il mondo di pozzi di assorbimento del carbonio come le foreste e le torbiere. Le emissioni globali di gas serra sono cresciute per tre anni consecutivi e il pianeta è sulla strada verso un cambiamento climatico potenzialmente catastrofico.

Riducendo l’habitat naturale per la fauna selvatica, abbiamo creato le condizioni ideali per il diffondersi degli agenti patogeni, compresi i coronavirus, come dimostrato dal COVID-19.

Maggiori informazioni consulta il sito https://www.worldenvironmentday.global

Ph Special thanks


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"Staremo accanto alla finestradritti nell’aria della seraritorneremo a respirareritroveremo la maniera"Ivano FossatiOgnu...
26/05/2021

"Staremo accanto alla finestra
dritti nell’aria della sera
ritorneremo a respirare
ritroveremo la maniera"
Ivano Fossati

Ognuno di noi dalla sua finestra può ammirare il paesaggio perfetto, la sfumatura di colore che preferisce, la luce che si irradia tra le sagome delle cose più care.

Questa sera il Pianalto vibra di colori che finalmente ci scaldano, come capita d'estate.

Vieni a visitare il Pianalto, soffermati nei luoghi più suggestivi del Piemonte.
Ti accompagnerò alla scoperta di questa meravigliosa terra.

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Buongiorno Api! Il Pianalto vi aspetta! Oggi è la Giornata Mondiale per la tutela delle Api. Siete le benvenute oggi e s...
20/05/2021

Buongiorno Api! Il Pianalto vi aspetta!
Oggi è la Giornata Mondiale per la tutela delle Api. Siete le benvenute oggi e sempre!

Api, bombi e osmie sono tra gli insetti più attivi per favorire l’impollinazione e quindi la sopravvivenza del 70% delle piante utilizzate nella nostra alimentazione. Le loro colonie sono però in pericolo. Bisogna intervenire a livello globale, ma nel nostro piccolo possiamo fare qualcosa

🐝Piantare fiori che piacciono alle api come calendula, tulipano, margherita, lavanda, lupinella, facelia, borragine, timo, grano saraceno, girasoli, malva, tagete, fi*****io annuale, rosmarino, aneto, pastinaca, coriandolo, erba medica.

🐝Non utilizzare prodotti chimici nell’orto o giardino, preferite prodotti organici e soluzioni naturali come il compost. Ricorrete poi agli insetti benefici che tengono lontani i parassiti, come coccinelle e mantidi religiose.

🐝Acquistare miele e cera d’api da apicoltori locali. Il Pianalto è ricco di apicoltori che portano avanti un’apicoltura etica e rispettosa di api e ambiente.

🐝Acquistare cibo locale, biologico e di stagione
Questo consiglio è molto importante perché eviterete di finanziare un’agricoltura industriale che impiega chimica di sintesi e pesticidi danneggiando il suolo e gli insetti impollinatori.

🐝Piantare alberi per le api
Sapevate che le api prendono la maggior parte del loro nettare dagli alberi? Quando un albero fiorisce, fornisce centinaia – se non migliaia – di fiori da cui nutrirsi.

🐝Lasciate che l’erba cresca
Trascurate un po’ il vostro giardino, provate a lasciare qualche angolo del giardino un po’ spettinato! La varietà di fiori e l’erba alta faranno felici le apine.

Dobbiamo fare qualcosa per garantire la sopravvivenza di questi insetti se non vogliamo ritrovarci in guai seri.
Salviamo le api e gli apicoltori!

Grazie a
Per la foto WOW!

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Buongiorno Visit Pianalto!In ogni landa, specie in quelle che iniziano ad inerpicarsi sulle colline del Roero da Montà f...
12/05/2021

Buongiorno Visit Pianalto!

In ogni landa, specie in quelle che iniziano ad inerpicarsi sulle colline del Roero da Montà fino a Pocapaglia, alcune casupole dette "ciabot" si insediano nei primi del 1800 per creare un riparo dal sole e dalla pioggia ai contadini che per motivi di distanza non riuscivano a rientrare nell'arco della giornata alle proprie abitazioni, lasciandoli esposti ai mutamenti atmosferici per tutto il giorno. Un camino in quelli più elaborati o solo una sedia sgangherata e un piccolo tavolo erano l'arredamento di un luogo che prima serviva per lavoro poi per stipare l'acqua piovana e gli attrezzi ma poi per un momento di pace e quiete.

Ho in mente alcuni uomini che erano soliti recarsi al ciabot anche quando la giornata di lavoro era conclusa.

Un mazzo di carte per giocare a "Marca il Re", un pintone di vino e del tabacco, talvolta un po' di pane raffermo e un bel salame.

Questo è un po' il mio Visit Pianalto quello della mia gente che vive in pace e in armonia.

Vi invito ad andare alla ricerca dei Ciabot durate le passeggiate per riscoprire la vita contadina, quella essenziale che ci fa capire quanto superfluo c'è attorno a noi, da non lasciarci più intravedere la vera semplicità.

Special Thanks tophoto

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Poirino
10046

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