Gentile clientela la informiamo che a causa dell'alta richiesta non prendiamo prenotazioni Borghiciana is an authentic pasta laboratory situated on the famous Borgo Pio street just 200m from the famous Via Della Conciliazione that takes you from the beautiful Castel Sant'Angelo to the everlasting Saint Peter's Cathedral in Rome. Every day our chef prepares fresh pasta following our own Borghiciana
recipe using only local Italian products. Best suited for the easy hunger for its simplicity and warmth Borghiciana welcomes you with comfortable business hours going from 11.30 till 22.30
You want to take your pasta with you ? Borghiciana offers the "take away" service of prepared meals
as well as cook by yourself: spaghetti, fettuccine, rigatoni, tortellini, gnocchi, etc. We welcome you to come and try and taste the Borghiciana experience. Da noi la pasta viene fatta con prodotti italiani tutte le mattine, lavoriamo con prodotti freschissimi e di qualità sia per la pasta che per i ripieni e i condimenti. Seguiamo le stagionalità ed il nostro intento è quello di fare un' ottima cucina tradizionale,
cercando ogni tanto di stupire e d'essere al passo con le avanguardie culinarie.
