20/05/2026
Da che parte sare?
Il profitto di una grande azienda, la salute delle persone e la propria professionalità? Dietro l’offerta di un bel posto di lavoro con un laudo stipendio,si nascondeva il ricatto insido di chiudere in occhio su cibo scaduto, HACCP violata e utensili inadatti.
Se ti pieghi una volta, sarai costretto a farlo per sempre diventi un loro complice.
Anteporre il guadagno alla salute distrugge l’onorabilità. Chi cucina stringe un patto sacro con il cliente: una promessa di fiducia che tutto venga fatto secondo le norme.
Io scelgo la legalità, difendo la mia dignità personale e professionale ed è per questo che questo fine settimana a Castiglione della Pescaia inizieranno senza di me.
