28/07/2026
Oggi ci ha lasciato Emidio Pepe.
Per questo motivo anticipiamo la consueta Fabiana Pills e, in via eccezionale, lo facciamo con un post scritto. La commozione di queste ore ci ha impedito di realizzare il video che avevamo previsto.
Ricordo ancora quel sorso di Trebbiano d’Abruzzo 2008 di Pepe. Per me, sommelier da poco tempo, fu una vera rivelazione.
Avete presente quando Jake Blues (John Belushi) esclama: “I see the light!”? Ecco, quel giorno ho capito davvero cosa significano territorio, identità, mano, cura e, soprattutto, visione.
Fu il mio primo grande amore enologico e, ancora oggi, faccio fatica a ritrovare quelle stesse emozioni in un altro vino.
Nel 2014, terminato il servizio di una cena, dissi a tutti: “Scusatemi, devo passare alla Gatta Mangiona. Ho saputo che c’è Pepe e devo andare a conoscerlo.”
Custodisco con immensa gioia questo scatto. Un uomo, un padre, un nonno che ha cambiato la storia di un’intera regione e che ha saputo trasmettere il suo amore e la sua visione alle figlie e alle nipoti, che oggi lo rappresentano con orgoglio in tutto il mondo.
Anche mio nonno era così: una presenza capace di entrarti nel cuore e nell’anima, di farti sentire al sicuro e sempre nel posto giusto.
Alla famiglia Pepe va il più sincero abbraccio e le più sentite condoglianze da parte di tutta la famiglia di Armando al Pantheon.
