Cuochi tra le Boe

Cuochi tra le Boe Cuochi tra le boe.Al porto Cala de’Medici velisti e gourmet in una doppia sfida tra cucina, vino e vele. Cucina, Vino e Vele”.

Il porto turistico Cala de’ Medici, insignito della Bandiera Blu riservata agli approdi, ospita sabato 7 Settembre 2013 la seconda edizione della manifestazione “Cuochi tra le boe. L’appuntamento, organizzato dal Comune di Rosignano Marittimo, dalla Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi e dallo Yacht Club Cala de’ Medici, con la collaborazione della Provincia di Livorno e della Camera d

i Commercio, inizia con la regata che unisce alla competizione velica quella culinaria associando a ogni imbarcazione in gara, chef di ristoranti del territorio. Ogni anno il tema dei piatti cucinati a bordo durante la competizione cambia, l'anno scorso è stato il pesce povero. Agli chef anche il compito di abbinare il buon vino della costa degli etruschi. Una giuria di esperti giornalisti giudicherà le pietanze, sia dal punto di vista gastronomico che estetico, oltre che l’abbinamento con i vini. Le barche sono abbinate alle cantine e ai ristoranti mediante un sorteggio pubblico presso la sede dello Yacht Club Cala de’Medici. la sera di sabato street food e un concerto anima il borgo cala de' medici.La kermesse continua Domenica 9 settembre, ore 11,30 con l’Aperitivo con l’autore. In mare le barche gareggeranno nuovamente in una regata-sfida culinaria sul tema “specialità da barca” con protagonisti assoluti, stavolta sul ponte ed in cucina, gli equipaggi. A giudicare i piatti sarà una giuria popolare. Sulle banchine proseguirà per tutto il giorno la manifestazione Street food.

12/09/2013

ROSIGNANO MARITTIMO (LI) – Nuvole bianche che pare panna, un leggero Maestrale, ecco cosa inaugura la seconda edizione di Cuochi tra le Boe, la manifestazione legata allo specchio d’acqua su cui affaccia la Costa degli Etruschi che fa stringere a patto equipaggi, cantine e chef. Questi ultimi costre...

A cuochi tra le boe c'era anche Roberto Cavalli
08/09/2013

A cuochi tra le boe c'era anche Roberto Cavalli

A cuochi tra le boe c'è' anche il maiale di scoglio!
08/09/2013

A cuochi tra le boe c'è' anche il maiale di scoglio!

08/09/2013
La giuria popolare assaggia e valuta
08/09/2013

La giuria popolare assaggia e valuta

Catalana di Rana pescatrice e mazzancolla al fleur de Sel dell equipaggio di Sandra
08/09/2013

Catalana di Rana pescatrice e mazzancolla al fleur de Sel dell equipaggio di Sandra

Il potente mezzo (ufficiale) della manifestazione
08/09/2013

Il potente mezzo (ufficiale) della manifestazione

Trancio di tonno con impanatura di pistacchi e alghe marine (Salicornia) dell'equipaggio di Ghilgamesh
08/09/2013

Trancio di tonno con impanatura di pistacchi e alghe marine (Salicornia) dell'equipaggio di Ghilgamesh

Al mercatino di cuochi tra le boe
08/09/2013

Al mercatino di cuochi tra le boe

....è il piatto cucinato dall'equipaggio
08/09/2013

....è il piatto cucinato dall'equipaggio

Il vino
08/09/2013

Il vino

Indirizzo

Rosignano Marittimo

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Cuochi tra le Boe pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Cuochi tra le Boe:

Condividi