SAGRA DEL FUNGO CARDONCELLO Pro Loco Ruvo di Puglia

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SAGRA DEL FUNGO CARDONCELLO Pro Loco Ruvo di Puglia

Sagra del Fungo Cardoncello nel caratteristico centro storico della città di Ruvo di Puglia.
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La sagra, come tutti sanno, è un momento di aggregazione sociale in cui nelle piazze e nelle vie si possono degustare piatti tipici di quel posto o molto apprezzati dalla popolazione locale e non. I piatti sono saggiamente preparati al momento, pronti per essere apprezzati con i loro inconfondibili sapori. Tuttavia sagra non è solo sinonimo di degustazione o semplice raduno ma soprattutto un vero

e proprio patrimonio da difendere nel tempo, grazie al quale è possibile raccontare nonché tramandare la “storia” del prodotto alle generazioni future nel pieno rispetto delle leggi e dell’ambiente. Ciò non vuole dire proporre lo stesso format ogni anno; al contrario è un’ occasione per dare una nuova veste all’ evento con un tocco degno di originalità, modernità, freschezza. Un esempio, “La sagra del Fungo Cardoncello”, frutto dell’iterazione di ben sei realtà appartenenti al territorio della Murgia: Minervino Murge, Spinazzola, Ruvo di Puglia, Poggiorsini, Gravina in Puglia e Cassano delle Murge. Trattasi di un fungo “onesto”: così potremmo definirlo nel senso che non può essere confuso, nemmeno dal raccoglitore meno esperto, con altri invece velenosi. E’ anche “discreto” perché la sua presenza non altera il risultato finale a scapito degli altri componenti. Esperti quindi di gastronomia, turisti e semplici golosi si raccolgono puntualmente per trascorrere un weekend spensierato all’insegna delle tradizioni e della scoperta legati al simbolo indiscusso del territorio murgiano che tutti invidiano, esaltato nelle sue varie cotture ed accompagnato dai nobili vini delle nostre terre. Arte e cultura fanno indubbiamente da cornice ad un appuntamento assolutamente imperdibile. L’evento riceve un notevole successo, al di là di ogni aspettativa: lo testimonia un vasto consenso di pubblico ogni anno sempre più numeroso. Tali manifestazioni sono organizzate in collaborazione con l’U.N.P.L.I. Quest’ultima, con oltre 6.000 Pro Loco iscritte, da sempre si impegna con dedizione nella valorizzazione dei beni nazionali attraverso sagre di qualità intese come momenti di promozione di tutto il territorio e dei suoi prodotti tipici nel pieno rispetto dell’ambiente. Le Pro Loco, in quanto appunto associazioni di volontariato dapprima e custodi di memorie secolari poi, hanno sempre creduto nell’ ambizioso progetto. Arianna Caldarola
http://unpliproloco.it/home/archivio-manifestazioni/694-sagra-del-cardoncello.html

23/03/2026

16/03/2026

Stamattina a Roma, la Pro Loco UNPLI Ruvo di Puglia APS, alla presenza del Sindaco Pasquale Chieco e dell’Assessora Emanuela Caifasso, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di “Sagra di Qualità” per la Sagra del “Cardoncello on the Road”.

Un importante attestato che valorizza l’impegno nella promozione delle tradizioni locali, della cultura enogastronomica e del territorio, premiando il lavoro svolto con dedizione da tutti coloro che contribuiscono alla realizzazione dell’evento.

13/03/2026

🍄 Il Cardoncello torna protagonista a Ruvo di Puglia!

Il viaggio di Cardoncello on the Road 2026 farà tappa anche a Ruvo di Puglia per un weekend all’insegna dei sapori autentici, delle tradizioni e della convivialità.

La Pro Loco di Ruvo di Puglia vi aspetta il 14 e 15 novembre per celebrare il re dei funghi dell’Alta Murgia con stand gastronomici, piatti tipici, musica e momenti dedicati alla cultura del territorio.

✨ Quest’anno l’evento è ancora più speciale: la Sagra del Fungo Cardoncello ha ottenuto il riconoscimento di Sagra di Qualità, un importante traguardo che premia l’impegno nella valorizzazione delle tradizioni, dei prodotti locali e dell’identità del nostro territorio.

Un’occasione unica per incontrarsi, riscoprire i sapori della Murgia e vivere insieme la festa. 🍽️🌿

📍 Ruvo di Puglia
📅 14 – 15 novembre 2026

Segnate la data… il profumo del cardoncello sta per tornare! 🍄

ProLocoRuvo

14/11/2025

✨ Aria di Festa – Sagra del Fungo Cardoncello ✨

L’ intervista dedicata alla Sagra del Fungo Cardoncello andrà in onda nei prossimi giorni sulle principali emittenti locali! 🍄🎥
Ecco tutti gli appuntamenti per non perderla:

📺 Telenorba (canale 10)
• Sabato ore 15:30
• Lunedì ore 19:15

📺 Teledue (canale 12)
• Martedì ore 23:30
• Mercoledì ore 08:30
• Giovedì ore 13:00
• Venerdì ore 18:00

📺 Tgnorba 24 (canale 13)
• Domenica ore 15:30
• Martedì ore 19:15
• Mercoledì e venerdì ore 21:30

Non perderti l’atmosfera della nostra festa e tutte le curiosità sulla nuova edizione! 💛🍄✨

14/11/2025

12/11/2025

Giornata speciale per Adriana Volpe che ha vissuto una giornata speciale accanto alla Pro Loco di Ruvo di Puglia e dell'amministrazione comunale. Designata come

09/11/2025

🍄 Scopri il cuore della Sagra del Fungo Cardoncello a Ruvo di Puglia!
All’Info Point troverai tutto ciò che ti serve per vivere al meglio l’esperienza: mappe, materiali informativi, curiosità e tante sorprese dedicate ai sapori della nostra terra.
Passa a trovarci e lasciati guidare nel viaggio tra gusto, tradizione e territorio! 💙

08/11/2025

🍄 Il re dell’autunno è tornato!
Dalla Murgia al cuore di Ruvo di Puglia, il profumo del cardoncello ci accompagna anche quest’anno alla Sagra del Fungo Cardoncello 2025.
Tradizione, gusto e territorio si incontrano in un weekend dedicato ai sapori autentici di Puglia. 💛

✨ Oggi pomeriggio prende ufficialmente il via la Sagra!
Ti aspettiamo a Ruvo di Puglia per vivere insieme la magia, i profumi e i sapori di questa edizione speciale. 🍂🎶

📳 Seguiteci per rimanere aggiornati!

07/11/2025

🍄 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝘂𝗻𝗴𝗼 𝗖𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗰𝗲𝗹𝗹𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱
Curci Costruzioni è orgogliosa di sostenere la tradizione e la comunità di Ruvo di Puglia!
In occasione della Sagra del Fungo Cardoncello 2025, è al fianco di un evento che celebra i sapori, la cultura e le radici del nostro territorio. 🍄

07/11/2025

🍄 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝘂𝗻𝗴𝗼 𝗖𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗰𝗲𝗹𝗹𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱

📦 Qualità, innovazione e sostenibilità al servizio delle imprese del territorio.
IpCart sostiene la XX edizione della Sagra del Fungo Cardoncello di Ruvo di Puglia, confermando il suo legame con le realtà locali e con chi ogni giorno valorizza la Murgia. 🍄

Grazie per essere parte di questa grande festa dedicata ai sapori e alle eccellenze del nostro territorio! 💚

Indirizzo

Via Vittorio Veneto N°48
Ruvo Di
70037

Sito Web

https://www.prolocoruvodipuglia.it/sagra%20fungo%202023.htm

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