La Tchavana

La Tchavana Agriturismo in alpeggio 2000 mt

Generazioni che crescono a pane, amore e alta quota. ⛰️Mentre il papà lavora in caseificio per preparare i formaggi che ...
08/06/2026

Generazioni che crescono a pane, amore e alta quota. ⛰️

Mentre il papà lavora in caseificio per preparare i formaggi che assaggerete qui in agriturismo,Daniel si gode lo spettacolo e la compagnia delle nostre instancabili "collaboratrici" che ogni giorno diventano anche sue amiche🐑🐮❤️

Le amicizie quelle belle, nate sui nostri pascoli. Chi da piccolo avrebbe voluto passare i pomeriggi così? 🙋‍♂️🌾

​Il futuro della nostra terra passa da questi momenti di pura meraviglia. 💚

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05/06/2026

Crostata 95,9% autoprodotta: ecco come nasce! 🍒👇

​Se potessi scegliere una sola cosa da produrre in casa per sempre, quale sarebbe? Noi abbiamo scelto di fare (quasi) tutto!

Oggi vi portiamo con noi in cucina: dalla raccolta delle ciliegie,alla snocciolatura (con 100 kg di ciliegie non vi dico il tempo impiegato😅🤣) alla preparazione della frolla con il nostro b***o di pecora 🐑 e le nostre uova fresche🐔
Cucinare così ha un sapore tutto diverso.

​Salva il Reel per non perdere questo pizzico di ispirazione e lasciati contagiare dalla bellezza del "fatto in casa"! 🎯

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02/06/2026

Chi l'ha detto che l'inarpa è una cosa solo per i grandi (e per le mucche e pecore)? 🐮🐑

Quando si parla di inarpa, si pensa subito alle mucche o alle pecore, ai campanacci e ai pascoli alti. Ma la transumanza non è solo una questione di animali.
​È un rito d'altri tempi che porta in quota intere famiglie. Custodi di una tradizione che si tramanda di generazione in generazione.
​Guardate i figli i nostri bimbi: qui non manca nulla. Non servono schermi o videogiochi quando hai un prato infinito in cui rotolare, l'aria frizzante dell'alta Valle d'Aosta e la libertà di respirare la natura a pieni polmoni. Questa è la nostra idea di infanzia felice. Vi aspettiamo quassù, per farvela respirare. 🏔️✨
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E tu,ti ricordi di quando da piccolo ti diverti i così?raccontaci quà sotto👇

🚀 Grande NOVITÀ in arrivo! 🏔️✨​Ci avete chiesto per anni un evento così, ed eccolo! 🎉La ​Tchavana presenta: "TRAMONTI IN...
28/05/2026

🚀 Grande NOVITÀ in arrivo! 🏔️✨
​Ci avete chiesto per anni un evento così, ed eccolo! 🎉
La ​Tchavana presenta: "TRAMONTI IN ROSA"!
🍇 L'apericena d'autore dove il tramonto incontra il ghiacciaio.
​Cosa ti aspetta?
🎶 Musica dal vivo
🍷 Vini
🧀 Un percorso nei sapori autentici dell'alpeggio ovviamente tutti autoprodotti
🌸 Un'atmosfera unica a 2000 metri,un fuoco caldo e il tramonto che tinge le vette di rosa e arancione
​📅 Quando? Tutti i venerdì di Luglio e Agosto, dalle 17:00 al tramonto
💶 Costo: €50 a persona e i bambini sotto i 10 anni € 25
​🔒 Solo su PRENOTAZIONE! WhatsApp 347 7347523 o link in bio.
Non farti raccontare l'evento dell'estate! 🏃‍♂️

26/05/2026

Inarpa 2026🐮

Le abbiamo salutate a settembre, quando sono scese a valle lasciandoci quassù, immersi nel silenzio invernale fatto di neve e di ghiaccio☃️
Abbiamo custodito l'alpeggio per tutto l'inverno, sognando il giorno in cui quel silenzio si sarebbe interrotto... e ieri, finalmente, la magia si è ripetuta. Rivedere la mandria riappropriarsi dei suoi prati e riempire di nuovo l'Alpe Metsan con il suono dei campanacci scalda il cuore dopo otto mesi di solitudine. L'estate è ufficialmente iniziata! 💚

​Anche per voi il suono dei campanacci che ritorna è la melodia più bella dell'anno? Raccontatemi nei commenti cosa provate quando la montagna torna a vivere! 👇

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Settimana di grandi preparativi per l’inarpa: valigie pronte, campanacci lucidati, itinerario studiato... e poi la sorpr...
18/05/2026

Settimana di grandi preparativi per l’inarpa: valigie pronte, campanacci lucidati, itinerario studiato... e poi la sorpresa 🛑❄️

​Diciamo che le nostre ragazze in stalla hanno guardato fuori dalla finestra, hanno visto i prati di nuovo bianchi e hanno iniziato a muggire per il cambio di programma. Con buona pace dei nostri piani, la natura non si comanda e bisognerà aspettare che questo colpo di coda dell'inverno si tolga di mezzo! 🏔️🌾
Ma tranquilli stanno per tornare🐄🐑

​Secondo voi cosa sta passando nella testa delle nostre ragazze in questo momento?

​1️⃣ "Meno male, si sta così bene al calduccio quaggiù 😴

2️⃣ "Ma come?! Io avevo già l'appuntamento per la pettinatura delle grandi occasioni!" 🐑🐮💅

​Diteci la vostra nei commenti! 👇

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14/05/2026

Dallo stress urbano alla quiete del ru Courtod 🏙️➡️🌿

Ho voluto condividere questo angolo di pace perché so che oggi la giornata è stata intensa per molti di voi. Un video veloce per farti staccare la spina prima di cena❤️

Lascia un’emoji che rappresenti il tuo stato d’animo attuale… vediamo chi ha più bisogno di una vacanza! 😫 o 🧘?





Il miracolo della vita, nel giorno dedicato a chi la vita la dona. 🌸Oggi festeggiamo l’amore più puro, quello che proteg...
10/05/2026

Il miracolo della vita, nel giorno dedicato a chi la vita la dona. 🌸

Oggi festeggiamo l’amore più puro, quello che protegge, nutre e guida i primi passi nel mondo. Che sia tra i prati del nostro agriturismo o nelle vostre case, la mamma è il primo "posto sicuro" che conosciamo.

​Buona Festa della Mamma a tutte voib(umane e non❤️💐)

Tagga una mamma speciale che vorrebbe ve**re qui ad accarezzarli! 🙋‍♀️

Mentre in pianura l’estate è già nell'aria, quassù a 2000 metri la vita si prende il suo tempo. 🏔️✨​L’Anemone di montagn...
25/04/2026

Mentre in pianura l’estate è già nell'aria, quassù a 2000 metri la vita si prende il suo tempo. 🏔️✨

​L’Anemone di montagna ci insegna la pazienza: spunta tra la neve, forte e delicato, per annunciare che la primavera è finalmente arrivata tra le vette. 🌸❄️

​Proprio come lui, anche noi abbiamo deciso di seguire il ritmo della terra. Le nostre porte restano chiuse ancora per un po', per lasciare alla natura il silenzio e la pace necessari a fiorire in tutta la sua bellezza.

​Ci stiamo preparando per accogliervi nella nostra stagione preferita🏔️🐑🐄

🗓️ Vi aspettiamo dal 30 Maggio per iniziare insieme l'estate in quota.

E tu quale stagione preferisci in montagna?e perché?se ti va scrivilo Qui sotto nei commenti👇

🤫 C’è un segreto che matura a 2000 metri... Vi presentiamo l’Elixir de Brebis, l’ultima gemma della nostra selezione For...
21/04/2026

🤫 C’è un segreto che matura a 2000 metri... 

Vi presentiamo l’Elixir de Brebis, l’ultima gemma della nostra selezione Formaggi d’Alta Quota. Un incontro "impossibile" ma perfetto: il calore del nostro  latte di pecora si fonde con l'anima nobile del mosto di Nebbiolo di Carema (Cella Grande). 🍷🐑

Grazie alla tecnica della doppia cagliata, ogni fetta è un’opera d’arte che ricorda una torta allo yogurt, con venature che profumano di vigna e di pascolo. 30 giorni di stagionatura per una pasta morbida che si scioglie al palato.

Un prodotto pregiato,adatto a tutti essendo di latte pastorizzato ed unico nel suo genere.
Lo troverete per ora solo qui a metsan a partire da giugno,venite a provarlo!

Indirizzo

Alpe Metsan
Saint Jacques
11020

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 20:00
Domenica 08:00 - 20:00

Telefono

347 7347523

Sito Web

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